Çocuklar İçin Uygun: Renkli Süslemeli Dev Çikolatalı Kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 büyük kurabiye (25 cm)
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 büyük kurabiye (25 cm)
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1 / 10
Kaloriler 263, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 38 G., lif 1 G., kolesterol 37 mg, sodyum 142 mg, şeker 25 G.
Porsiyon boyutu: 1 / 10
Kaloriler 263, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 38 G., lif 1 G., kolesterol 37 mg, sodyum 142 mg, şeker 25 G.
Çocuklar, sanki bir peri masalından fırlamış gibi görünen bu dev kurabiyelere karşı koymakta zorlanacaklar. İçleri yumuşak, dışları çıtır çıtır, çikolata parçacıklarıyla dolu ve üzerleri rengarenk şekerlemelerle kaplı. Bu kurabiyelerin yapımı kolay ve herhangi bir günü, hatta hafta içi bir günü bile özel kılacak. Çocuklarınızla birlikte eğlenceli bir aile akşamı geçirin ve bu kurabiyeleri pişirin. Malzemeleri ölçmenize, hamuru karıştırmanıza ve kurabiyeleri şekerlemelerle süslemenize yardımcı olmayı çok sevecekler. Dev kurabiyeleri tamamen soğutun ve bir pasta gibi dilimlere ayırın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı kek unu
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 6 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 büyük yumurta
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
- 1 yemek kaşığı yarı tatlı çikolata granülü
- 1 yemek kaşığı çok renkli şekerlemeler
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek unu, tereyağı, esmer şeker, şeker, yumurta, vanilya özü, çikolata parçacıkları (granüller), konfeti
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının ortasına bir fırın rafı yerleştirin ve fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Küçük bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
- Büyük bir kapta tereyağını mikrodalgada yüksek güçte tamamen eriyene kadar, yaklaşık 1 dakika ısıtın. İki şekeri de ekleyip karıştırın, ardından yumurtayı ve vanilya özünü ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın; 5 dakika soğumaya bırakın. Un karışımını tahta bir kaşıkla ekleyip yoğurarak hamur haline getirin. Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.
- Hazırlanmış fırın tepsisinin ortasına hamuru yerleştirin. Bir spatula yardımıyla 20 cm çapında ve 1 cm kalınlığında bir daire şeklinde yayın. Üzerine renkli şekerlemeler serpin (çok gibi görünebilir, ancak şekerlemeler pişerken kurabiyelerin her yerine yayılacaktır). Fırın tepsisini pişirme süresinin yarısında çevirerek, ortası hala yumuşak kalacak şekilde altın kahverengi olana kadar 22-25 dakika pişirin (ne kadar uzun süre pişirirseniz, o kadar çıtır olurlar). Fırın tepsisinde birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından büyük bir spatula kullanarak kurabiyeleri tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın. Kurabiyeleri dilimler halinde kesin ve servis edin.
Not
Unu ölçerken, kaşıkla ölçü kabına koyarız ve fazlasını alırız. Unu doğrudan torbadan ölçü kabıyla alırsanız, sıkıştırırsınız ve bu da kuru pişmiş ürünlere neden olur.
Çocuğunuzu mutfakta gözetimsiz bırakmayın. Yaşına uygun işlerle sınırlayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
