Soğanlı ekşi krema sosu
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 150 ml.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 150 ml.
Yeşil soğan ve sarımsaklı bu ferahlatıcı ekşi krema sosunu evde yapmak çok kolay ve tıpkı restoranlardaki gibi lezzetli. Cips, kızarmış tavuk, balık veya taze sebzeler için harika bir sos. Dilerseniz salata sosu olarak da kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı ekşi krema
- 1/3 su bardağı ekşi süt veya kefir
- 1/4 su bardağı mayonez
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Ekşi krema, mayonez, ekşi süt, kefir, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 1 diş sarımsağı 1/4 çay kaşığı iri tuzla ezerek püre haline getirin. Bir kasede sarımsak püresi, 0,5 su bardağı ekşi krema, 1/3 su bardağı yoğurt veya kefir, 1/4 su bardağı mayonez, 2 çay kaşığı sirke ve 2 yemek kaşığı kıyılmış taze soğanı karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
