Karidesli ızgara pizza


Oylar: 1

Izgara Karidesli Pizza Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 585, toplam yağ 28 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 27 G., karbonhidratlar 60 G., lif 3 G., kolesterol 143 mg, sodyum 708 mg, şeker - G.


Tatlı soğan ve marine edilmiş karidesli bu basit pizza için hazır hamur kullanarak mutfakta zamandan tasarruf edin. Pişirme işleminin son dakikalarında mevsimlik cherry domatesleri ve lezzetli beyaz peyniri ekleyin ve ızgara altında kısık ateşte pişirin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 400 gr soyulmuş orta boy karides
  • 1 adet kırmızı soğan, halkalar halinde doğranmış
  • Çeyrek su bardağı zeytinyağı, ayrıca yağlamak için biraz daha zeytinyağı.
  • 0,5 çay kaşığı kuru kekik
  • Sofra tuzu ve taze çekilmiş karabiber
  • 450 gram oda sıcaklığında hazır pizza hamuru
  • 1 su bardağı kiraz veya üzüm domatesi, ikiye bölünmüş
  • 0,5 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Izgarayı orta ısıda önceden ısıtın. Bir kasede zeytinyağı, soğan, karides ve kekik otunu karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  2. Pizza hamurunu 20 cm x 25 cm dikdörtgen şeklinde açın. Izgarayı zeytinyağı ile yağlayın. Hamuru ızgaraya yerleştirin ve üstü kabarcıklar oluşup altı kızarana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Maşa yardımıyla ızgaradan alın ve kızarmış tarafı yukarı gelecek şekilde bir kesme tahtasına koyun. Üzerine zeytinyağı sürün.

  3. Karidesleri ve soğanları ara sıra çevirerek, soğanlar yumuşayana ve karidesler hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika ızgarada pişirin. Soğanları ve karidesleri hamurun üzerine yerleştirin, ardından pizzayı tekrar ızgaraya koyun. Üzerine domates ve beyaz peynir ekleyin, üzerini kapatın ve hamur pişene ve peynir eriyene kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
  4. Pizzayı dikkatlice bir kesme tahtasına aktarın. Üzerine maydanoz serpip dilimlere ayırın.



Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri