Piknik İçin Patatesli Nachos

Oylar: 1

Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 628, toplam yağ 31 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 27 G., karbonhidratlar 61 G., lif 6 G., kolesterol 109 mg, sodyum 1047 mg, şeker 2 G.

Bu tarifte Molly Yeh, iki popüler parti mezesini birleştirmeye karar verdi: patates kızartması ve nachos. Nachos'u yemeyi kolaylaştırmak için, malzemeleri iyi tutacak yuvarlak, waffle şeklinde patates kızartması kullanın. Bunları fırın tepsisine koyun, üzerlerine peynir serpin, fırında eritin ve zeytin, acı biber, taze otlar ile süsleyip soslarla gezdirin. Nachos çiğnenebilir ve lezzetlidir.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 paket (560 g) dondurulmuş tatlı patates waffle kızartması (patates kızartması)
200 gr kızarmış pinto fasulyesi
15 dilim sarı Amerikan peyniri
0,5 su bardağı ekşi krema
1 adet kırmızı Fresno biberi, ince dilimlenmiş
1/4 su bardağı doğranmış siyah zeytin
2 ince dilimlenmiş yeşil soğan
0,5 su bardağı gevşekçe paketlenmiş taze kişniş yaprağı
Servis için Sriracha sosu

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates kızartması, pinto fasulyesi, zeytin, Fresno biberi, Amerikan peyniri

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 220°C'ye (425°F) önceden ısıtın. Patates kızartmalarını kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve bir kez çevirerek, çıtır çıtır olana ve kenarları altın kahverengi olana kadar 20-25 dakika pişirin.
Patates kızartmalarını fırın tepsisinin ortasına yerleştirin. Fasulyeleri patates kızartmalarının üzerine dizin. Üzerine Amerikan peyniri serpin. Peynir eriyene kadar, yaklaşık 5 dakika fırında pişirin.