Nachos "Acılı Sosisli Sandviç"
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1/6
Kaloriler 232, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 6 G., lif 2 G., kolesterol 64 mg, sodyum 347 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 1/6
Kaloriler 232, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 6 G., lif 2 G., kolesterol 64 mg, sodyum 347 mg, şeker 2 G.
Bu nacholar, acılı domates sosunda kıyma (chili con carne) ile servis edilen sosisli sandviç dolgusuyla doldurulmuştur. Et sosunu hazırlayın, sosisleri ekleyin ve mısır cipslerinin üzerine kaşıkla yayın. Nachoların üzerine bolca rendelenmiş peynir serpin ve peynir eriyene kadar fırında pişirin. Salsa ve ekşi krema ile servis edin. Nacholar, kalabalık bir grup için harika bir mezedir. Herkes erimiş peynir dolgusuyla dolu bir cips alır ve afiyetle yer.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 450 gram kıyma
- 2 adet sosis, 1 cm kalınlığında parçalara kesilmiş.
- 1 küçük soğan, doğranmış
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 2 yemek kaşığı acı biber tozu
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 kutu (220 g) domates sosu
- 1 paket mısır tortilla cipsi
- 1 paket (280 g) rendelenmiş sarı çedar peyniri
- Servis için ekşi krema
- Salsadosyalama için
- 2 adet doğranmış yeşil soğan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, sosisler, soğan, Worcestershire sosu, acı biber baharatı, kimyon, domates sosu, mısır cipsi, çedar peyniri, Ekşi krema, salsa sosu, yeşil soğanlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Bitkisel yağı ekleyin, ardından kıymayı ekleyin ve tahta bir kaşıkla yaklaşık 2 dakika boyunca kavurun ve kıymayı ufalayın. Tuz ve karabiberle baharatlandırın, ardından dilimlenmiş sosisleri ekleyin ve 3 dakika daha kavurun. Soğanı ve damak tadınıza göre tuzu, Worcestershire sosunu, acı biber tozunu ve kimyonu ekleyin. 3-5 dakika daha pişirin. Domates sosunu ekleyin ve 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Fırını ızgara moduna önceden ısıtın.
- Fırın tepsisine veya güveç kabına mısır cipslerini yerleştirin. Üzerine acılı sosisli sandviçi koyun. Rendelenmiş peynir serpin. Peyniri sıcak bir ızgara altında 2 dakika, eriyip kabarcıklar oluşana kadar pişirin. Üzerine ekşi krema, salsa ve ince doğranmış yeşil soğan serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
