Guacamole soslu nachos
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 581, toplam yağ 36 G., doymuş yağlar 15 G., proteinler 18 G., karbonhidratlar 49 G., lif 9 G., kolesterol 66 mg, sodyum 727 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 581, toplam yağ 36 G., doymuş yağlar 15 G., proteinler 18 G., karbonhidratlar 49 G., lif 9 G., kolesterol 66 mg, sodyum 727 mg, şeker 7 G.
Bu doyurucu nacholar, kızarmış füme sosis, fasulye, turşu jalapeño biberi ve bol miktarda erimiş peynir sosu ve guacamole ile lezzet dolu. Tüm tatlar uyumlu bir şekilde bir araya gelerek unutulmaz bir meze oluşturuyor!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Guacamole
- 1 avokado
- Yarım arpacık soğanı, doğranmış
- 1 adet doğranmış domates
- 1 limonun suyu
- Acı sos
Nachos
- 10 su bardağı siyah fasulye tortilla cipsi (yaklaşık 225 gr)
- 1 su bardağı doğranmış füme jalapeño sosis veya başka bir acı sosis (yaklaşık 170 gr)
- 2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 3 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- Yaklaşık 1,5 su bardağı %10 yağlı krema
- 1 kutu (227 gr) doğranmış pimento biberi, suyu süzülmüş
- 1 kutu süzülmüş barbunya fasulyesi
- 0,5 su bardağı turşu jalapeño biberi
- 1/4 su bardağı doğranmış siyah zeytin
- 1/4 su bardağı ekşi krema
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pinto fasulyesi, tortilla cipsleri, guacamole sosu, Avokado, limon suyu, krem, nişasta, pimento biberi, Ekşi krema
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Guacamole:
Avokadonun içini bir kaseye alın ve ezin. İçine arpacık soğanı, domates suyu ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve biraz acı sos ile tatlandırın. - Nachos:
Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Tortilla cipslerini fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 10 dakika boyunca ısınana kadar pişirin. Bu sırada, sosisleri bir tavada ara sıra karıştırarak kahverengi olana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Ocaktan alın. - Orta boy bir tencerede peyniri, yeşil soğanları ve mısır nişastasını birleştirin. 1 1/4 su bardağı krema ekleyin ve peynir eriyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın. Gerekirse daha fazla krema ekleyin.
- Cipslerin yarısını geniş bir servis tabağına alın ve üzerine sosis, fasulye, jalapeño biberi ve zeytinlerin yarısını ekleyin. Bolca peynir sosu gezdirin. Kalan cipsleri, sosisi, fasulyeyi, jalapeño biberini ve zeytinleri ekleyin. Üzerine biraz daha peynir sosu gezdirin, ardından guacamole ve ekşi krema ile süsleyin. Nachos'ları kalan peynir sosuyla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
