Peynirli, fasulyeli ve ızgara chorizo sosisli nachos
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Geleneksel Meksika mısır cipsi olan nacholar, sadece çeşitli soslarla atıştırmalık olarak değil, tam bir öğün olarak da servis edilebilir. Cipsleri alüminyum folyoya yerleştirin, üzerine rendelenmiş peynir ve sosis serpin ve bir kaşık kızarmış fasulye ekleyin. Folyo ile sarın ve ızgarada ısıtın. Paketi açtığınızda, erimiş, yapışkan peynirli lezzetli ve aromalı bir yemek sizi bekliyor olacak. En sevdiğiniz soslarla tamamlayın ve afiyetle yiyin. Nachoları soslara batırmanıza gerek yok; cipsleri elinizle alın ve her biri lezzetli iç harcıyla dolu olacak. Mükemmel bir piknik seçeneği!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 200 gr. nachos mısır cipsi
- 60 gram pişmiş chorizo sosisi, uzunlamasına dörde bölünmüş ve 1 cm kalınlığında parçalara kesilmiş.
- 180 gr rendelenmiş Çedar peyniri
- 180 gram rendelenmiş Monterey Jack peyniri
- 1 su bardağı kızarmış fasulye
- 4 yemek kaşığı doğranmış kişniş yaprağı
- 4 yemek kaşığı guacamole
- 4 yemek kaşığı doğranmış turşu jalapeño biberi
- 4 yemek kaşığı salsa
- 4 yemek kaşığı ekşi krema
- Özel ekipman: güçlü alüminyum folyo
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: chorizo sosis, tortilla, çedar peyniri, Monterey Jack peyniri, guacamole sosu, salsa sosu, jalapeno biberi, fırında pişmiş fasulye, Ekşi krema
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı orta-kısık ateşte önceden ısıtın. Her biri 45 cm uzunluğunda 4 parça alüminyum folyo kesin ve parlak tarafı yukarı bakacak şekilde, uzun kenarı size dönük olarak çalışma yüzeyine serin. Folyo üzerine eşit şekilde pişirme spreyi sıkın.
- Bir parça alüminyum folyonun sol tarafına patates kızartmalarının dörtte birini koyun, üzerine sosisin dörtte birini ve her iki çeşit peyniri serpin. Son olarak üstüne bir çeyrek daha yerleştirin. kızarmış fasulyeAlüminyum folyonun boş tarafıyla üzerini kapatın ve kenarlarını birleştirerek paket haline getirin. Kalan malzemelerle aynı işlemi tekrarlayarak 4 adet aynı folyo paketi hazırlayın.
- Bunları ızgaraya yerleştirin, üzerini kapatın ve peynir eriyene ve cipsler ısınana kadar 12 ila 15 dakika pişirin.
- Paketleri geniş bir servis tabağına aktarın. Buhardan yanmamak için dikkatlice folyoyu açın ve her bir porsiyonun üzerine 1 yemek kaşığı kişniş serpin, ardından üzerine 1 yemek kaşığı ekleyin. guacamolejalapeno, salsa ve ekşi krema.
Yemek tarifi dipa nachosFırında pişirilmiş.
Kategoriler:
Benzer tarifler
