Somonlu bagel sandviç
Oylar: 12
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bagel Somon Sandviç - Adım Adım Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Sandviç
- 4 ikiye kesildi simit
- 8 dilim füme somon
- 3/4 su bardağı oda sıcaklığında krem peynir (örneğin Philadelphia, Mascarpone)
- 1 yemek kaşığı doğranmış kapari
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı beyaz biber
- 4 dilim domates
- Ekmek arasına sürülecek tereyağı veya tereyağı yerine geçen ürün (sürülebilir yağ).
- Turşu salatalık (tarif aşağıda)
- 1 küçük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
Dereotlu salatalık turşusu
- 1 salatalık, uzunlamasına ikiye bölünmüş, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş.
- 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kıyılmış taze dereotu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: simitler, krem peynir, Philadelphia peyniri, mascarpone peyniri, kapari, domates, turşu salatalık, sebze sosu, limon suyu, şarap sirkesi, kırmızı soğan, beyaz biber taneleri, maydanoz, dereotu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir kapta krem peyniri, kapari, maydanoz, limon suyu, tuz ve karabiberi birleştirin. Karıştırarak malzemeleri bir araya getirin.
Düz bir yüzeye iki dilim somonu çapraz şekilde yerleştirin. Krema peyniri karışımının 1/4'ünü çaprazın ortasına koyun. Kenarlarını katlayarak yaklaşık 5x5 cm boyutlarında bir paket oluşturun. Kalan malzemelerle aynı işlemi tekrarlayın. - Her bir simit yarısının üzerine az miktarda yumuşatılmış tereyağı sürün. Her bir simit yarısının üzerine sarılmış balığı, bir dilim domatesi yerleştirin ve üzerine 2 yemek kaşığı turşu ve kırmızı soğan koyun. Sandviçi oluşturmak için diğer simit yarısını da üzerine kapatın.
Dereotlu salatalık turşusu: Küçük bir kapta salatalıkları sirke ve kalan malzemelerle karıştırın ve bu sosu buzdolabında bir saat marine edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
