Enginar

Şık bir başlangıç ​​yemeği olarak İtalyan pizzası sunmak istiyorsanız, pizzetta'yı tercih edin. Bu minyatür pizzalar birkaç lokma için mükemmeldir. Zeytin ezmesi, enginar ve Parmesan peyniri kombinasyonunu deneyin. Pizzetta yapımı kolaydır ve hızlı bir şekilde harika bir seçenektir... devamını oku

• Pirinç
• Kızartma

Eğer farklı damak zevklerine sahip büyük bir grup tarafından keyifle tüketilebilecek İtalyan bir garnitür veya meze arıyorsanız, enginarlı bu vegan arancini tam size göre! Arancini, Sicilya kökenli olup esasen risotto toplarıdır... devamını oku

Bu koyu kıvamlı, peynirli ıspanak ve enginar sosu, fırınlanmadan ocakta hazırlanır ve ekmek kasesinde meze olarak servis edilir; sos bittikten sonra ekmek de yenebilir. Lezzetli soslara bulanmış bu ekmek, herkes için çok hoş bir lokma olacaktır... devamını oku

• Enginar
• Sos

Bu çıtır enginarları hazırlamanın püf noktası, enginarların ikiye bölünmüş ve iyice süzülmüş olmasıdır. Bu, ekmek kırıntılarıyla kaplanmış enginarların püre haline gelmesini önler. Ev yapımı limonlu sarımsaklı aioli sosu ise birkaç dakika içinde hazırlanır ve... devamını oku

Hava fritözü sayesinde milföy hamuru mükemmel bir şekilde altın rengi ve çıtır çıtır oluyor ve genel pişirme süresi standart bir fırına göre birkaç kat daha kısa. Pesto soslu, güneşte kurutulmuş domatesli ve marine edilmiş enginarlı bu brie peyniri mezesi... devamını oku

Bu yapımı kolay yemek, İtalyan mutfağının enfes lezzetleri ve aromalarıyla dolu. Tavuk filetoları una bulanıp altın rengi olana kadar kızartılır. Ardından tavaya limon suyu ve beyaz şarap (sek şarap da olur) eklenir. devamını oku

Mantarlı ravioli, enginar ve yeşil bezelye ile kremalı Alfredo sosunda pişirilerek tüm ailenin seveceği lezzetli bir vejetaryen akşam yemeği oluşturuyor. Tatlı meyan kökü notasıyla taze tarhun, yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku

• Doldurma
• Enginarlı ratatouille

Yumuşak yassı balık filetosu, lezzetli ıspanak ve enginar dolgusu için mükemmel bir zemin oluşturur. İşleri kolaylaştırmak için hazır dolgu kullanabilirsiniz. Balık şeritlerinin üzerine dolguyu sürün, rulo haline getirin ve fırında pişirin. Yanında hızlı bir ratatouille ile servis edin. devamını oku

İç harcı olarak krem ​​peynir, ıspanak ve enginar kalpleri hazırlayın, bunları yufka şeritlerine sarın ve altın rengi, çıtır çıtır Akdeniz usulü börekler elde edene kadar pişirin. Hamuru ve hazırlanan börekleri pişirme sırasında üzerlerini örtülü tutun, böylece pişme süreleri kısalır... devamını oku

Ispanak ve enginar mükemmel bir ikilidir ve bu calzone dolgusunda da mükemmel bir uyum yakalarlar. Bu İtalyan hamur işlerini hızlıca yapmak için, dondurulmuş, pişirilmemiş hazır hamur ruloları (şekillendirilmiş hamur) satın alın, çözün ve normal şekilde açın... devamını oku

Bu makarna tarifinde dondurulmuş enginar ve yeşil bezelye kullanarak baharın muhteşem lezzetinin tadını yıl boyunca çıkarın. Tuzlu prosciutto parçaları ise sulu sebzelere harika bir tamamlayıcıdır. Bu makarna çabuk pişer ve şunlar için mükemmeldir: devamını oku

Hardalla fırçalanıp sarımsakla ovulmuş domuz bonfilesi, çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından fırında pişirilerek içi inanılmaz derecede sulu ve dışı harika lezzetli bir kabuk elde edilir. İnce dilimler halinde kesin. devamını oku

Bu salata, New Orleans muffuletta sandviçinin iç malzemeleriyle hazırlanmıştır: turşu, zeytin, peynir ve şarküteri ürünleri. Haşlanmış tortellini ve peynir, salatayı oldukça doyurucu ve besleyici kılar. Ana yemek olarak da servis edilebilir. devamını oku

Bu katmanlı humus sosu, ev partileri için mükemmeldir. Hazır humusu, fesleğen, güneşte kurutulmuş domates ve salatalık gibi cesur lezzet ve dokulara sahip popüler Akdeniz malzemeleri ekleyerek özel bir şeye dönüştürün. devamını oku

Bu tarif için acılı İtalyan sosisi kullanın. Bu, erimiş fontina peyniriyle dolu makarna güveçine zengin bir lezzet katacak ve enginarlar da sululuk sağlayacaktır. Makarna piştiğinde hala oldukça diri kalmalıdır, çünkü... devamını oku

Enginar kalpleri, közlenmiş dolmalık biberler ve siyah zeytinler, aromatik bir domates sosu, makarna, soppressata ve peynirle bir araya getirilerek peynir kabarcıklar çıkarmaya başlayana kadar fırında pişirilir. Domates sosu, hızlı erişim için önceden hazırlanabilir. devamını oku

Bu tarifteki yumuşak tavuk göğsü, ıspanak, enginar ve peynir dolgusu için mükemmel bir kabuk oluşturuyor; nötr tadı dolgunun yoğun lezzetini bastırmıyor, ızgara işlemi ise lezzetli bir isli aroma katıyor. Çok doyurucu ve— devamını oku

Eğer çıtır çıtır, sıcak ve erimiş peynirli bir sandviç seviyorsanız, bu daha çok sebze içeren versiyonu kesinlikle beğeneceksiniz: Sandviç, çeşitli peynir türlerinin yanı sıra ıspanak ve enginarla dolu. İnanılmaz derecede sulu. Servis önerisi... devamını oku

Bu geleneksel İtalyan pizzasında herkes için bir şeyler var. Dört farklı malzemeden oluşuyor: jambon, enginar, mantar ve zeytin. Farklı damak zevklerine sahip bir grup için veya her şeyi bir arada yemek istediğinizde mükemmel bir seçenek. devamını oku

Enginar, közlenmiş biber, domates ve zeytin içeren bu makarna salatası, küçük bir Fransız bistrosundan çıkmış gibi görünüyor. Kilerinizde konserve sebzeler bulundurarak, bu yemeği yılın herhangi bir zamanında yapabilir ve keyfini çıkarabilirsiniz... devamını oku

Bu, yapabileceğiniz en kolay ıspanaklı ve enginarlı dip sosu! Tüm malzemeleri bir fırın kabına koyup doğrudan fırına verebilirsiniz; hatta dondurulmuş ıspanak ve enginarların bile çözülmesine gerek yok. Son dokunuş ise... devamını oku

Bu tarif, klasik doldurulmuş enginarlara, Old Bay deniz ürünleri baharatı ve çıtır bir kaplama da dahil olmak üzere, yengeç köftesinin tüm geleneksel malzemelerini katıyor. Taze enginarla yeni tanışıyorsanız, bu tarif size çok yardımcı olacaktır... devamını oku

Bu tavuk yemeğinde krem ​​peynir iki amaca hizmet ediyor: ıspanak ve enginar dolgusu için kremalı bir taban oluşturuyor ve aynı zamanda közlenmiş biber sosunun da temelini oluşturuyor. Tavuk göğsünü dolguyla doldurun, fırında pişirin ve sosun içinde servis edin. Ve yanında garnitür olarak... devamını oku

Bu zengin, sebze dolu kiş, geç ve keyifli bir Pazar kahvaltısı veya bir kadeh beyaz şarap eşliğinde hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir fikir. Yumuşak iç harcı ıspanak, enginar, domates ve keçi peyniri ile hazırlanmış olup, gevrek bir hamur üzerinde sunulmaktadır. devamını oku

Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, ev partileri ve spor geceleri için popüler bir mezedir. Genellikle cips veya krakerlerle birlikte bir kasede servis edilir, ancak Jeff Mauro bu tarifi bir adım öteye taşıdı: sosu şunlarla zenginleştirdi: devamını oku

Patates crumble'ına harika bir alternatif olan bu tarifte, patatesin daha düşük kalorili ve daha sağlıklı bir akrabası olan tatlı patates kullanılıyor. Patatesleri fırında pişirin, ardından içlerini çıkarıp ıspanak ve enginarla hazırlanmış kremalı bir sosla doldurun. devamını oku

Makarna, ıspanak ve enginarla zengin, kremalı bir peynir sosunda karıştırılır ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Bu tarif için tam buğday makarnası önerilir. Daha sağlıklıdır ve hoş bir fındıksı aroması vardır. devamını oku

Pizza seviyorsanız ama karbonhidrat alımınızı azaltmak istiyorsanız, karnabahar kabuğu üzerinde pişirmeyi deneyin! Aynı şekilde altın rengi ve çıtır çıtır olacak ve enginar, domates sosu ve peynirden oluşan zengin üst malzeme lezzetli bir dokunuş katacak. devamını oku

Bir sonraki ev partiniz için bu etkileyici peynir topu mezesini hazırlayın. Provolone peyniri, zeytin, dolmalık biber, salam, enginar ve çam fıstığı, kremalı peynir tabanına İtalyan meze tabağının canlı lezzetlerini katıyor. devamını oku

Bu zarif focaccia, geleneksel Dört Mevsim pizzasının tarzında hazırlanmıştır. Dört diliminin her biri farklı bir mevsimi temsil eder: yeşil bezelye ve enginar ilkbaharı, domates ve fesleğen yazı, mantar ve kabak ise sonbaharı simgeler. devamını oku

Geleneksel fondüden farklı olarak, bu kremalı sos üç çeşit peynir, ıspanak ve enginar karışımı kullanılarak blenderda kolayca hazırlanır, ancak tadı da bir o kadar lezzetlidir: kremalı, tuzlu ve şarap benzeri bir tada sahiptir. Krakerlerle birlikte meze olarak servis edin veya... devamını oku

• Peynir sosu
• Doldurma
• Rollatini

Bu İtalyan ruloları lazanya yaprakları kullanılarak yapılır. Yaprakları haşlayın, her birini enginar ve ıspanak dolgusuyla sarın ve ruloları peynir sosu ve rendelenmiş peynir tabakasıyla altın rengi olana kadar pişirin. Sonuç lezzetli ve sulu olur. devamını oku

Yumuşak bir simidi ikiye keserseniz iki mini pizza tabanı elde edersiniz! Üzerine ıspanak ve enginar dolgusu koyun, peynir serpin ve peynir eriyene kadar fırında kızartın. Dolguyu çıkarmak için donmuş sebzeleri iyice sıkmayı unutmayın. devamını oku

Eğer özel bir panini makineniz yoksa, Giada De Laurentiis'in şu yöntemi işinize yarayacaktır: Sandviçleri fırın tepsisine yerleştirin, üzerine sıcak bir fırın tepsisi daha koyun ve peynir eriyene kadar pişirin. Unutmayacak— devamını oku

Tavuk göğsü dolgusu ıspanak ve enginar sosu ile yapılır. Hazır sos kullanabilir veya artan ev yapımı sosu kullanabilirsiniz. Daha kremalı ve tuzlu bir tat için sosa beyaz peynir ekleyin ve tavuk göğsü ceplerini bu dolguyla doldurun. devamını oku

Taze ıspanak, marine edilmiş enginar ve çıtır bademlerle zenginleştirilmiş bu aromatik basmati pirinç pilavı, lezzet patlaması yaşatıyor. Tavuk veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edebilir veya tek başına vejetaryen bir yemek olarak tüketebilirsiniz. devamını oku

Ispanak, enginar ve közlenmiş biberlerle hazırlanan bu zengin ve yapışkan peynirli sos, ev partileri için mükemmel bir meze. Ve en güzel yanı, ekmek kasesinde yapılıyor olması. Sosu kraker ve sebzelerle bitirdikten sonra, kalan kase... devamını oku

Pesto sosu, bu basit İtalyan usulü yemeği daha da lezzetli hale getiriyor. Ve çok lezzetli olduğu için, çok az ek malzemeye ihtiyacınız olacak. Enginar, Parmesan ve provolone peyniri bunun için mükemmel... devamını oku

Mantarları enginar kalpleri, kuşkonmaz, havuç ve domatesle soteleyin ve yeşil ıspanaklı fettuccine makarna ile servis ederek lezzetli ve doyurucu bir vejetaryen öğle yemeği hazırlayın. Malzemeleri önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz veya devamını oku

Sevilen ıspanaklı ve enginarlı dip sosu, bu zarif, restoran kalitesinde yemekte bir üst seviyeye taşınıyor: Enginar, ıspanak ve galeta unundan oluşan bir iç harçla dolduruluyor, fırında pişiriliyor ve tereyağlı bir sosun içinde servis ediliyor. devamını oku

Sıcak ıspanaklı peynir sosu, ev partileri veya birlikte maç izlerken mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Muhteşem lezzeti, üç çeşit peynirden (krem peynir, mozzarella ve Parmesan), baharatlardan ve ıspanak ile peynirin lezzetli kombinasyonundan gelir... devamını oku

Enginar ve ıspanaklı krem ​​peynir sosu, Amerikan partilerinde en popüler mezelerden biridir. Futbol topu şeklinde bir ekmek kasesinde servis edilen bu sos, özellikle spor karşılaşmalarını izlemek için tasarlanmıştır. Servis şekli - devamını oku

Bu küçük porsiyonluk meze, bayram sofralarınızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak gerçek bir lezzet. Konserve enginarlar keçi peyniri, taze otlar ve sarımsakla harmanlanarak hazırlanan bu nefis makarna, mis kokulu, çıtır patates yaprakları üzerinde servis ediliyor. devamını oku

"Bu benim en sevdiğim çorbalardan biri çünkü bana göre çorba, en büyük rahatlatıcı yiyecek," diye itiraf ediyor Rea Drummond. "Bu yüzden Toskana usulü tavuk çorbası yapıyorum, harika bir klasik fasulye ve domates çorbası. Ve biliyor musunuz, en çok..." devamını oku

• Salata
• Domuz pastırması sosu

Bu rengarenk bahar salatası, gökkuşağı renkli yeni patatesler, taze kuşkonmaz ve enginar ile hazırlanır. Sebzeler küçük parçalara doğranıp fırında pişirilir, ardından sıcak sebzeler taze fesleğenle tatlı-ekşi bir sos içinde karıştırılır. devamını oku

Kulak şeklinde olan orecchiette makarnası, sosların içindeki lezzetli sıvıyı olabildiğince muhafaza etmesi için özel olarak üretilmiştir. Bu tarifte, konserve kiraz domateslerden yapılan hafif bir sos ve beyaz peynirle birlikte hazırlanmıştır... devamını oku

Bu haşlanmış içi doldurulmuş enginarlar, bayram sofranızın gerçek bir yıldızı olacak. Misafirleriniz, sarımsaklı ekmek kırıntılarıyla dolu yumuşak yaprakları soyup tatmayı çok sevecekler. Daha tuzlu bir şey tercih ederseniz, devamını oku

Bu tuzlu Fransız galette'i pizzaya benzer, ancak maya hamuru kullanmanıza gerek yok. Tarifte milföy hamuru (paja) kullanılıyor. İç harcı -rendelenmiş Gruyere peyniri, sotelenmiş enginar ve diğer malzemeler- hamurun ortasına katmanlar halinde yerleştirin. devamını oku

Yavaş pişirici kullanıyorsanız, bu Pepperoni Pizza Frittata'yı yapmak inanılmaz derecede kolay. Rendelenmiş provolone ve Parmesan peynirleri bu tarif için mükemmeldir, çünkü yumurta tabanına mükemmel bir şekilde karışırlar ve tam doğru miktarda umami lezzeti katarlar. Yanında servis edin - devamını oku

Bu ekmek kasesi sosu, ev partileri için muhteşem bir meze. Ancak misafirlerinizi daha da memnun etmek için, kremalı ıspanaklı enginar sosunu tek kişilik mini kaseler halinde de hazırlayabilirsiniz. Bu tarif için tuzlu ekmek rulolarına ihtiyacınız olacak. devamını oku

Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, popüler bir Amerikan parti ikramıdır ve bu da mükemmel bir versiyonu. Lezzetli, kremsi, ekşi kremadan gelen hafif ekşilik ve tuzlu Parmesan peyniriyle - eşsiz bir lezzet. devamını oku

Tek tek paketlenmiş yemekler her zaman özgün ve etkileyici görünür. Konuklar genellikle bu ilgi çekici anın yanı sıra, kendi paketlerini açıp tüm o büyülü aromaları içlerine çekme fırsatından da keyif alırlar. Ve sizin için de harika bir fırsat... devamını oku

Ispanak ve enginarla hazırlanan koyu ve lezzetli peynir sosu, sıcak servis edilen popüler bir Amerikan mezesidir. Bu düşük kalorili versiyonda az yağlı krem ​​peynir (Amerikan) kullanılmıştır. devamını oku

• Peynir çubukları ve sos tabanı
• Takviyeler

Ev partisinde ikram edilecek mezeler için, popüler pizza lezzetleriyle üç basit sos hazırlayın. Üçü için de aynı domates ve pepperoni sos bazını kullanın, ardından her birine farklı malzemeler ekleyin. İlk sos enginar sosu olacak. devamını oku

Humus, süsleyip misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Misafirlerinizi zahmetsizce çeşitli mezelerle memnun etmek için, tek bir temel kullanarak üç farklı humus çeşidi hazırlayın. Temel humusu blenderdan geçirin ve üçe bölün: devamını oku

Dondurulmuş ve konserve sebzelerle her zaman herkesin beğeneceği bir meze hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte Guy Fieri, kremalı ıspanak, çözülmüş enginar, konserve közlenmiş dolmalık biber, otlar ve Parmesan peyniri ekliyor. devamını oku

Enginar ve üç çeşit peynirle (ricotta, pecorino romano ve fontina) doldurulmuş, lezzetli İtalyan kalzonları pişirin. Ricotta kremsi bir kıvam katarken, eriyen fontina yapışkan bir doku sağlar ve pecorino koyun peyniri kalzona zengin bir lezzet verir. devamını oku

Bu sağlıklı güveç, lezzet ve lif açısından zengindir. Tavuk göğsü parçaları, kara lahana ve dilimlenmiş enginar, çıtır panko kabuğu altında zengin, kremalı Parmesan sosunda pişirilir. devamını oku

Pizza rulosu kompakt, kullanışlı ve istenirse hareket halindeyken de yenebilir. Bu pizzaya stromboli denir ve klasik versiyonundan hazırlanması çok daha zor değildir. Bu tarifte, marketten alınan açılmış pizza hamuru, çeşitli malzemelerle yapılan bir iç harcıyla sarılır. devamını oku

Canınız nefis ev yapımı pizza çektiğinde ve hamurla uğraşmak istemediğinizde, lavaş veya elinizde bulunan herhangi bir yassı ekmek işinizi görecektir. Üzerine ricotta peyniri sürün ve çıtır olana kadar pişirin, ardından ince dilimlenmiş Bolonez soslu sosis ile süsleyin. devamını oku

Bu tarifte balık, sebze ve bulgur tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor; hızlı, pratik ve basit, sonuç ise muhteşem. Balık, bulgur, enginar ve kabak yatağında pişirildiği için, balık bu garnitüre kendi suyunu ve harika aromasını katıyor. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu salata, ana yemekten önce servis edilen İtalyan meze tabağı olan popüler antipasti'yi bir araya getiriyor. Salata yeşillikleri, konserve nohut, közlenmiş biber, enginar ve zeytin, sarımsaklı bir sosla tatlandırılıyor. devamını oku

Bu makarna, popüler bir İtalyan antipasti tabağında bulabileceğiniz tüm mezelerle hazırlanmıştır. İçinde şarküteri ürünleri, enginar, zeytin, sebzeler ve peynir bulunur. Antipasti genellikle ana yemekten önce servis edilir, ancak bu tarifte ana yemekle birlikte servis edilir... devamını oku

Tek tavada hazırlanan bu hızlı Akdeniz yemeği, hem bayram sofraları için hem de iş çıkışı lezzetli bir akşam yemeği için mükemmeldir. Altın renginde kızarmış tavuk göğsü, hafif bir enginar sosunda servis edilir. devamını oku

• Tavuk kanatları
• Salsa Brava

Tavuk kanatları enginar kalpleriyle birlikte kızartılır ve yanında baharatlı İspanyol salsa brava sosuyla servis edilir. Kızartılmadan önce tavuk, birkaç saat baharatlı bira marinatında, ardından da konserve sosla marine edilir... devamını oku

Kıtır pancetta parçaları ve yumuşak enginar kalpleri, füme mozzarella peyniriyle doldurulmuş domates sosunda penne makarnayla birlikte pişirilir ve üzeri klasik mozzarella peyniriyle kaplanır. Güveç için makarnayı yarı pişene veya çok sıcak olana kadar haşlayın. devamını oku

Taze enginarla yeni tanışıyorsanız, bu tarif sadece onları lezzetli bir şekilde pişirmenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda "kozalaklarını" nasıl ustaca temizleyeceğinizi ve doğru şekilde nasıl yiyeceğinizi de öğretecektir. Enginarlar, biberiye, sarımsak, havuç ve kereviz ile beyaz şarapta pişirilir. devamını oku

Hızlı ve lezzetli bir pizza mı istiyorsunuz ama hazır hamurunuz yok veya yoğurmaya vaktiniz mi yok? Basit bir yuvarlak focaccia işinizi görecektir! İki mükemmel pizza tabanı oluşturmak için yatay olarak ikiye kesin. Bu pizza için taze sebzelere ihtiyacınız olmayacak. devamını oku

Bu basit ama lezzetli yemek, kızarmış tavuk göğsünü popüler bir Amerikan ıspanak ve enginar sosuyla birleştiriyor. İnanılmaz derecede sulu olan bu yemeğin, kremalı peynir sosu da dahil olmak üzere lezzet kombinasyonu, kimseyi mahrum bırakmayacak. devamını oku

• Makarna güveci
• Ispanak ve Enginar Salatası

Bu vejetaryen güveç, lezzet dolu ve inanılmaz derecede doyurucu olmasının yanı sıra, hızlı ve kolay hazırlanmasıyla kalabalık bir grubu doyurmak için mükemmeldir. Haşlanmış ziti makarnası, hızlı bir domates sosuyla karıştırılır ve üzerine beşamel sos gezdirilir. devamını oku

• Salata
• Balsamik sirkeli salata sosu

Bu güzel ve şenlikli Noel ağacı salatası, partinize eğlenceli ve lezzetli bir katkı sağlayacak. Herdem yeşil ağaç marul ve salata yapraklarından yapılırken, şarküteri ürünleri, peynir ve sebze mezeleri yenilebilir bir çelenk oluşturacak. devamını oku

Bu tek kişilik pizzalar, bir araya geldiklerinde daha da lezzetli hale gelen en nefis malzemelerle yapılıyor! Yapmak için hamura veya fırına ihtiyacınız yok. Pizza tabanı, üzerine sürülen malzemelerle hazırlanan yarım Fransız bagetinden oluşuyor... devamını oku

Geleneksel İtalyan meze malzemeleri olan enginar, zeytin, peynir, salam ve dolmalık biberler şişlere dizilerek servis edilir. Barbekü partisi için harika bir fikir. Şişleri önceden hazırlayıp hemen ızgarada pişirebilirsiniz. devamını oku

Bu kremalı sos, sağlıklı ıspanak, enginar ve dört çeşit peynirle dolu. İnanılmaz derecede kremalı ve nemli olan bu sosun en önemli özelliği ise konserve domates ve acı biberlerin kattığı zengin lezzet, tatlı ve tuzlu notaları tamamlamasıdır. devamını oku

Bu tarifte, popüler bayram mezeleri bir araya geliyor: Ispanaklı ve enginarlı fırında brie peyniri. Eritilmiş brie peyniri, peynirli ıspanaklı ve enginarlı sosla birlikte milföy hamuruna sarılıp, hamurun dışı kızarana kadar pişiriliyor... devamını oku

Bu salata dondurulmuş enginar kalpleriyle yapılıyor, böylece baharın canlı lezzetinin tadını yıl boyunca çıkarabilirsiniz. Çözülmüş enginarlar zeytinyağıyla ovulup yumuşayana kadar fırında pişirilir. Şu yemeklerde harika bir eşlikçidirler: devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Krem

Lezzetli bir kiş, yumuşak iç harcı ve çıtır, altın rengi kabuğun uyumlu birleşimidir; özellikle de tamamen ev yapımıysa çok daha lezzetlidir. Hazırlama süreci zaman alır, ancak sonuç sizi kesinlikle memnun edecektir. Bu kişin iç harcı şunları içerir: devamını oku

Yavaş pişirme tenceresinde çorba yapmanın güzelliği, tüm malzemeleri içine atıp, çalıştırıp, birkaç saatliğine unutup günlük işlerinizi halletmenizdir. Süre sonunda, sizi bekleyen lezzetli bir Akdeniz usulü mercimek çorbası olacaktır. devamını oku

Crudite, çeşitli sebzelerden yapılan, doyurucu ve bel çevresini yormayan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Misafirlerinize ana yemeği beklerken atıştırmaları için dilimlenmiş sebzelerden oluşan bir tabak sunun ve sebzelerin yanına iki garnitür hazırlayın. devamını oku

Bu klasik İtalyan yemeği sadece 15 dakikada hazırlanıyor; hızlı ve lezzetli bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Tavuk pirzolaları kendi kendine hızlıca kızarıyor ve makarnayı da aynı hızla pişirmek için sadece biraz su kaynatmanız yeterli. devamını oku

Et fırında pişerken akşam yemeğine misafir bekliyorsanız, antipasto ikram edin. Bu, geleneksel olarak ana yemekten önce servis edilen İtalyan tarzı bir mezedir. Misafirler genellikle önlerinde çok çeşitli küçük lezzetler bulunmasından hoşlanırlar. Ana odak noktası şudur: devamını oku

Konserve yiyecekler sağlıklı olabilir ve bu salata bunun kanıtı. Yapımı kolay, çok besleyici ve lezzetli. Başlıca malzemeler konserve beyaz fasulye, enginar kalbi ve ton balığı. Her şey şu malzemelerle karıştırılıyor: devamını oku

Klasik sıcak ton balıklı sandviç, yarım İngiliz muffin ekmeğinin üzerine kalın bir katman ton balığı salatası, enginar ve kereviz karışımının mayonez sosuyla karıştırılmasıyla yapılır. Üzerine bir dilim peynir konulur ve peynir eriyene kadar fırında pişirilir... devamını oku

Ton balığına ek olarak, bu sandviçler sulu roka, domates dilimleri, haşlanmış yumurta, kırmızı soğan, konserve enginar, hamsi, zeytin ve turp ile doldurulmuştur. Tüm malzemeler lezzet açısından birbirleriyle mükemmel bir uyum içindedir ve servis edilir... devamını oku

Provence mutfağının muhteşem lezzetlerinin tadını, sadece birkaç dakikada hazır olan bu enfes garnitürle çıkarın. Dondurulmuş enginar kalpleri, soğan, sarımsak ve diğer malzemelerle birlikte az miktarda su ve beyaz şarapta birkaç dakika pişirilir... devamını oku

Bu nefis Yunan usulü pizza, geleneksel İtalyan pizzasından çok daha hızlı bir şekilde sıfırdan yapılır. Hamuru elle yoğurmanıza veya hazır hamur kullanmanıza gerek yok. Bu tarifin püf noktası akışkan hamurudur! Uygun büyüklükte bir tavaya dökün ve... devamını oku

Sevdiklerinize basit, lezzetli ve sağlıklı bir Akdeniz tarzı akşam yemeği ikram edin. Her şey tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor: patates, enginar kalbi, zeytin ve morina balığı. Taze biberiye harika bir çam aroması katıyor. devamını oku

Beyaz şarap sosunda pişirilmiş tavuk ve patates yemeği olan "Vesuvio" tavuğunun kökenleri hakkında neredeyse hiçbir şey bilinmiyor. Yemek, Napoli yakınlarında bulunan bir yanardağın adını almıştır ve birçok kişi İtalyanlar tarafından icat edildiğine inanmaktadır. devamını oku

Bu Amerikan usulü makarnalı peynir yemeği daha hafif, ancak yine de inanılmaz derecede kremalı ve peynirli. Sos, yağsız süt ve az yağlı ekşi krema ile yapılıyor ve az yağlı mozzarella ve İsviçre peyniri karışımı protein takviyesi sağlıyor. devamını oku

Enginar, antik Roma döneminden beri tüketilmektedir. Çiçekleri sıcaklık gerektirir; bu nedenle geniş, iyi aydınlatılmış ve rüzgardan korunaklı alanlarda yetişmeleri gerekir. Enginar çiçekleri, içerdiği besin değerleri nedeniyle sağlıklı bir besin ürünü olarak kabul edilir: devamını oku

Taze enginarın tadını çıkarmanın en iyi yolu onları buharda pişirmektir. Enginarları temizleyip soyduktan sonra, kaynar suya yarım limon, maydanoz dalları ve sarımsak dişleri koyarak hoş kokulu bir buhar oluşturun. Enginarlar yumuşayınca, devamını oku

Bahar, enginar mevsimidir ve enginar içeren lezzetli yemekler menümüze hoş bir katkı sağlar. Bu penne makarna tarifi, taze ve küçük enginarlarla yapılır ve aşağıda enginarları nasıl temizleyeceğiniz ve pişirmeye hazırlayacağınız konusunda ayrıntılı talimatlar bulacaksınız. Enginarlar az miktarda kısık ateşte pişirilir. devamını oku

Herkesin seveceği, canlı ve sulu bir bahar pizzası yapın. Geleneksel sosis yerine, zeytinyağında kızartılmış, kılıfları çıkarılmış çiğ domuz sosisleri kullanılmıştır. Sosisin yanı sıra, dört çeşit peynir de pizzanın üzerinde yer almaktadır. devamını oku

Çıtır ekmek kırıntısı, limon kabuğu rendesi ve maydanozla doldurulmuş yumuşak enginarlar, evinizdeki kutlamalarınızda şarap eşliğinde lezzetli bir meze oluşturacaktır. Küçük enginar dilimleri önce zeytinyağında limonla sotelenir, ardından devamını oku

Taze enginarın tadını çıkarmanın en iyi yolu onu buharda pişirmektir. Bu tarif size enginarları nasıl temizleyeceğinizi, pişireceğinizi ve doğru şekilde yiyeceğinizi öğretecek. Büyük, uçları kesilmiş enginarlar, bir tencerede kuru beyaz şarap, limon ve diğer malzemelerle buharda pişirilir. devamını oku

• Sebze sote
• Tarhunlu salata sosu

Kokulu tarhun sosunda sotelenmiş kuşkonmaz, enginar, mantar ve cherry domates, lezzetli bir İtalyan tarzı akşam yemeği için harika bir yemektir. Malzemeleri tavaya eklerken doğru sırayı takip ettiğinizden emin olun, böylece tüm sebzeler mükemmel bir şekilde pişecektir. devamını oku

Bu çiğ deniz ürünleri salatası, taze enginar ve ince dilimlenmiş rezene ile yapılır, zeytinyağı ve limon suyu karışımıyla soslanır ve roka yatağında servis edilir. Çiğ deniz ürünlerinin üzerine iri rendelenmiş Parmesan peyniri serpilir (sebze soyacağı kullanabilirsiniz) ve - devamını oku

• Kabuklu deniz ürünleri ve kıyma
• Arrabbiata sosu

Büyük, içi doldurulmuş makarna kabukları, yapımı kolay, lezzetli ve etkileyici görünümlü bir İtalyan yemeğidir. İç harcı için, kıyılmış hindi eti soğan, baharatlar ve enginarla birlikte tavada kavrulur, ardından... devamını oku