Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Körili sosla marine edilmiş ızgara karides - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 900 gr. kabuksuz, başsız karides
• 400 mg hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
• 0,5 kırmızı soğan, ince doğranmış
• 0,25 su bardağı doğranmış kişniş yaprağı
• bir limonun suyu
• 2-3 yemek kaşığı kanola yağı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

karidesler, Hindistan cevizi sütü, köri ezmesi, limon suyu, kırmızı soğan, kişniş

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Izgarayı yüksek ateşte önceden ısıtın. Büyük bir kapta hindistan cevizi sütü, köri ezmesi, soğan, kişniş, limon suyu ve yağı çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karidesleri kaba ekleyin ve sosla kaplayın. Üzerini kapatın ve oda sıcaklığında yaklaşık 20 dakika marine edin.
  
  Karidesleri ızgaradan alın ve her iki tarafını da 1,5-2 dakika pişirin. İsteğe bağlı olarak yağlı kağıt üzerinde servis yapın.

Oylar: 2