Sarı köri tozu tarifi
Oylar: 5
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1/2 su bardağı
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1/2 su bardağı
Sarı köri tozu - tarif - detaylı yemek tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 yemek kaşığı kişniş tohumu
- 2 çay kaşığı kimyon tohumu
- 1 çay kaşığı çemen tohumu
- 1 çay kaşığı rezene tohumu
- 1 çay kaşığı sarı hardal tohumu
- 2 çay kaşığı beyaz karabiber
- 6 karanfil tomurcuğu
- 2 yemek kaşığı zerdeçal
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: köri, kişniş, kimyon, zerdeçal, rezene tohumları, hardal tohumu, beyaz biber taneleri, acı biber, karanfil, çemen otu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Zerdeçal ve kırmızı biber hariç tüm malzemeleri orta ateşte bir tavaya koyun. Baharatlar koyu renk alana kadar, yaklaşık 12 dakika kavurun. Tavadan alın ve soğumaya bırakın.
Kavrulmuş malzemeleri baharat öğütücüsüne koyun ve toz haline gelene kadar öğütün. Zerdeçal ve kırmızı pul biberi ekleyin. İyice karıştırın.
Kategoriler:
yemek tarifi / Soslar / Baharatlar / / Hint mutfağı / Emeril Lagasse
Benzer tarifler
