Sütlü ve tapyokalı çay
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Sütlü ve tapyokalı çay - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı tapyoka incisi (manyok sago)
- 1 su bardağı şeker
- 6 poşet yasemin çayı (veya yaseminli yeşil çay)
- 0,5 su bardağı tatlı yoğunlaştırılmış süt
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yeşil çay, tapyoka, yoğunlaştırılmış süt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede şeker ve 1 su bardağı suyu birleştirin. Orta ateşte kaynatın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
- Geniş bir tencerede 8 su bardağı suyu yüksek ateşte kaynatın. Tapioka incilerini ekleyin, tekrar kaynatın ve ara sıra karıştırarak 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Ocağı kapatın, üzerini örtün ve topları 15 dakika daha suda bekletin. Süzün ve soğuk suyla durulayın. Hazırladığınız soğutulmuş şurupla birlikte bir kaba koyun ve 2 güne kadar buzdolabında saklayın. - Isıya dayanıklı bir kaba 6 poşet çay koyun ve 4 su bardağı kaynar su ekleyin. 20 dakika demlenmeye bırakın. Poşetleri çıkarıp atın. Çayın soğumasını bekleyin ve buzdolabına koyun.
- Servis etmeden önce, bardağın dibine 0,5 su bardağı tapyoka koyun ve yoğunlaştırılmış sütle iyice karıştırın. Çayı üzerine dökün ve büyük bir pipetle servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
