Çam fıstıklı pesto sosu
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 5
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 5
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 149, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 1 G., lif 0 G., kolesterol 2 mg, sodyum 66 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 149, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 1 G., lif 0 G., kolesterol 2 mg, sodyum 66 mg, şeker 0 G.
Bu pesto sosunun tüm malzemeleri, zengin ve dengeli bir lezzet yaratmak için özenle seçilmiştir. Dakikalar içinde hazır olur ve buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Makarna, gnocchi, et gibi yemeklerinizde taze pesto kullanabilir veya sadece ekmeğe sürerek keyfini çıkarabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı yıkanmış ve iyice kurutulmuş fesleğen yaprağı.
- 2 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
- 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 0,5 çay kaşığı iri tuz
- 1/4 su bardağı + 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pesto sosu, çam fıstığı, Parmesan peyniri, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir mutfak robotuna fesleğen, çam fıstığı, Parmesan peyniri, sarımsak ve tuzu koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar kısa aralıklarla çalıştırın.
- Mutfak robotu çalışırken, zeytinyağını azar azar ekleyin ve karışana kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Damak tadınıza göre karabiber ekleyin. Pestoyu hemen kullanın veya kararmasını önlemek için yüzeyine doğrudan streç film sararak buzdolabında saklayın. Buzdolabında 3 güne kadar veya dondurucuda 1 aya kadar saklanabilir.Miktar: 2/3 su bardağı.
Kategoriler:
Benzer tarifler
