Portakal ve ricotta peynirli fındık pestosu
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 289, toplam yağ 28 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 3 G., lif 1 G., kolesterol 22 mg, sodyum 176 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 289, toplam yağ 28 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 3 G., lif 1 G., kolesterol 22 mg, sodyum 176 mg, şeker 1 G.
Ricotta peynirini taze ev yapımı fesleğen pestosu, fındık, portakal kabuğu rendesi ve pecorino peyniriyle karıştırarak nefis, kremalı bir sos hazırlayın. Mezelerle birlikte dip sos olarak servis edin, ekmeğe sürün veya makarnaya ekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/3 su bardağı hafifçe kavrulmuş fındık
- 3 su bardağı gevşekçe paketlenmiş taze fesleğen
- 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 çay kaşığı portakal kabığı rendesi
- 0,5 su bardağı iri rendelenmiş olgunlaştırılmış pecorino peyniri
- 0,5 su bardağı sızma zeytinyağı
- 0,5 su bardağı ricotta peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: fındık, Pecorino Romano peyniri, ricotta peyniri, Portakal kabuğu rendesi, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fındıkları mutfak robotuna koyun ve incecik öğütülene kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Fesleğen, sarımsak, portakal kabığı rendesi ve 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyin ve incecik öğütülene kadar kısa aralıklarla çalıştırın.
- Pecorino peynirini ekleyin ve eşit şekilde dağılıncaya kadar kısa aralıklarla çalıştırın. İşlemci çalışırken, zeytinyağını yavaşça ekleyin ve karışana kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Bir kaseye aktarın ve ricotta peynirini ekleyip karıştırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
