Bademli ve Asiago peynirli pesto


Oylar: 2

Badem ve Asiago Peynirli Pesto Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 250 gr.

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 774, toplam yağ 76 G., doymuş yağlar 15 G., proteinler 19 G., karbonhidratlar 8 G., lif 3 G., kolesterol 25 mg, sodyum 630 mg, şeker 2 G.


Badem, geleneksel çam fıstığının yerini alırken, Pecorino peyniri yerine Asiago peyniri kullanılarak hazırlanan, yeni lezzet notaları içeren fesleğenli pesto sosunu deneyin. Bu sosun en önemli özelliği domatesidir. Domatesi küp küp doğrayın ve hazırladığınız pesto sosuna ekleyin. Taze lezzetlerin patlaması garanti! Pesto sosunu makarnaya, pizzaya, ete ekleyin veya sadece ekmeğin üzerine sürerek keyfini çıkarın.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1/3 su bardağı hafifçe kavrulmuş badem
  • 3 su bardağı gevşekçe paketlenmiş taze fesleğen
  • 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
  • 0,5 su bardağı iri rendelenmiş Asiago peyniri
  • 0,5 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı doğranmış domates



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pesto sosu, Asiago peyniri, domates, sarımsak, badem, reyhan

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Bademleri mutfak robotuna koyun ve incecik öğütülene kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Fesleğen, sarımsak ve 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyin ve kısa aralıklarla çalıştırın. Asiago peynirini ekleyin ve eşit şekilde dağılıncaya kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Mutfak robotu çalışırken, zeytinyağını yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar kısa aralıklarla çalıştırın.
  2. Pestoyu bir kaseye aktarın ve domatesleri ekleyin.




Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri