Ev » yemek tarifi » Tatlılar » Kremalar, soslar, muslar, yoğurtlar
 

Krema, tatlı sos, mus ve yoğurt tarifleri


Gerçekten lezzetli bir kek yapmak için, onu doğru şekilde pişirmeyi öğrenmeniz gerekir. şekerleme Evde krem ​​yapımı konusunda size yardımcı olacağız - sadece talimatları dikkatlice okumanız yeterli. tarifler koleksiyonuBu kitapta, muhallebi, tereyağı ve ekşi krema ile yapılan kek kremalarının yanı sıra, tembel vareniki, donut, syrniki ve krep için çeşitli soslar ve muslar bulacaksınız. Kek veya vatrushki için lor dolgusu yapmanın sırlarını, yoğurt kullanımını ve crème brûlée'nin özel özelliklerini açıklayacağız. Kremanın bir kekin tadını tamamen değiştirdiğini öğreneceksiniz. Aynı kek katmanlarını yapıp farklı kremalarla kaplayarak karşılaştırabilirsiniz. Ve her zaman yeni mutfak lezzetleri yaratabilmeniz için ev yapımı kek kremaları nasıl yapılır onu da anlatacağız.




Yazar:
Ev yapımı badem ezmesiGörüşler: 2.950

Pahalı kuruyemiş ezmelerine bir sürü para harcamanıza gerek yok, çünkü küçük miktarlarda kendi badem ezmenizi daha ucuza yapabilirsiniz. Yüksek kaliteli, doğal badem ezmesi sadece kuruyemişlerden yapılır ve...

Badem ezmesi...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 180 gr. Kalori içeriği: 279
Yazar:
Çikolata sosuGörüşler: 1.571

Bu tatlı sos, normal et suyu sosuyla aynı şekilde yapılır, ancak kabartma tozu (önemli!) ve kakao tozu kullanılır. Orta kıvamda ve tatlı olan bu sos, şunlar için mükemmeldir...

Kabartma tozu içeren un, kakao...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 227
Yazar: - yemek yazarı
Yumurta sarısı ve krema ile hazırlanmış çikolatalı musGörüşler: 2 111

Üzeri krema ile süslenmiş hafif çikolatalı mousse, bayramlar için mükemmel bir ikramdır. Çikolata ve ahududunun muhteşem bir uyum içinde olduğu bilinir ve Ree Drummond bu kombinasyonu hafif ve lezzetli hale getirmeye karar verdi...

yumurta, krema, bitter çikolata...
Zaman: 1 saat 25 dakika (soğuma süresi dahil) Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 1088
Yazar:
En iyi çikolatalı musGörüşler: 1.458

En iyi çikolatalı mousse, zengin, hafif ekşi ve aşırı tatlı olmayan bir lezzete ve aynı anda hafif ve havadar, ipeksi ve pürüzsüz bir dokuya sahip olmalıdır. Aynı zamanda, böyle bir mousse...

yumurta, krema, bitter çikolata, kahve...
Zaman: 1 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 723
Yazar:
Kırmızı Ok Hindistan Cevizi Kremalı TurtaGörüşler: 1.001

Dışarıdan bakıldığında gösterişsiz görünse de, Red Arrow Diner'ın iç duvarları zengin tarihini anlatıyor. Duvarlar, Matthew gibi mekanı sık sık ziyaret eden politikacıların ve ünlülerin fotoğraflarıyla dolu...

Hindistan cevizi gevreği, vanilyalı puding, kaliteli un, margarin, krema...
Zaman: 2 saat 45 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Kalori içeriği: 1107
Yazar:
Koyu Bira ile Hazırlanmış Float KokteyliGörüşler: 2 100

Bu koyu biranın zengin tadı, çikolatalı dondurma ve çikolata şurubuyla mükemmel bir uyum sağlıyor; çikolata şurubu aynı zamanda muhteşem bir garnitür görevi de görüyor. Birkaç kaşık viski ise daha incelikli bir lezzet katıyor.

koyu bira, viski...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1 Kalori içeriği: 229
20 Gerçekten Lezzetli Muzlu Puding Tarifi

20 Gerçekten Lezzetli Muzlu Puding Tarifi

Kolay muzlu puding tarifleri seçkimizde hem klasik seçenekler hem de yaratıcı yeni yorumlar yer alıyor.

42 En İyi Muzlu Tarif - Tatlılar, Fırın Ürünleri ve İçecekler

42 En İyi Muzlu Tarif - Tatlılar, Fırın Ürünleri ve İçecekler

Birkaç olgun muzunuz varsa, lezzetli bir tatlı yapmak çok kolay. Kendiniz görün: İşte muzlu kek, puding ve daha fazlası için kolay tarifler.

50 Nane Aromalı Tatlı ve Pişirme Tarifi

50 Nane Aromalı Tatlı ve Pişirme Tarifi

Yılbaşı, ağaçtan sarkan nane şekerleri olmadan ve en sevdiğimiz tatlıların başrolünde yer almadan olmazdı.

Yazar: - yemek yazarı
Beyaz çikolatalı pudingGörüşler: 1.934
Tarifin içeriği:

Bu hızlı, kolay ve en önemlisi lezzetli puding 15 dakikadan kısa sürede hazırlanabilir. Beyaz çikolata ve doğal vanilya ilavesiyle özellikle pürüzsüz ve narin bir lezzete sahip.

Yumurta, süt, beyaz çikolata, çikolata parçacıkları (granül), çikolatalı puding, nişasta...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 858
Yazar:
Tatlılar için kremalı çikolata sosuGörüşler: 1.034

Bu enfes çikolata sosu, ister iki kişilik romantik bir akşam yemeği düzenliyor olun ister tüm aileyle kutlama yapıyor olun, Sevgililer Günü yemeğinin mükemmel bir sonu. Koyu kakao tozu...

krema, krem ​​peynir, kakao, çikolata sosu...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 608
Yazar:
Beyaz çikolatalı buzlu mochaccinoGörüşler: 1 173

"Ben hiçbir zaman çok kahve içen biri olmadım," diye itiraf ediyor Jessica Merchant. "Ama bir kış tatilinde nane ve beyaz çikolatalı mocha denedim ve tadı gerçekten aklımda kaldı. Benim versiyonum..."

kahve, süt, çikolata likörü...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1 Kalori içeriği: 443
Yazar:
Nane şekerleri ve schnapps ile buzlu kakaoGörüşler: 749

"Şimdiye kadar birçok farklı türde dondurulmuş sıcak çikolata yaptım, ancak bu alkollü versiyon özellikle nane çikolata sevenler arasında en sevdiğim oldu," diyor Jessica Merchant. "Ben..."

Bitter çikolata, sıcak çikolata karışımı, nane likörü, lolipop çubukları, süt, krema, vanilya özütü...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2 Kalori içeriği: 985
Yazar:
Yavaş Pişiriciyle Nane Aromalı Sıcak ÇikolataGörüşler: 1.682

Mükemmel sıcak çikolata, yavaş pişiricide yapılır ve aynı şekilde servis edilir; bu sayede içecek yavaş yavaş koyulaşır ve daha zengin bir kıvam alır. Küçük marshmallow'ları ve kırılmış çikolatayı kaselere yerleştirin...

Bitter çikolata, pudra şekeri, kakao, nane likörü, süt...
Zaman: 2 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 18 Kalori içeriği: 292
Yazar:
Alkolsüz Pina ColadaGörüşler: 1 210

Bazen alkolsüz bir Pina Colada'nın tropikal lezzetinin tadını çıkarmak istersiniz. Bu basit blenderda hazırlanan içecek, klasik Pina Colada'nın tüm lezzetli tatlarını içeriyor...

Hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi kreması, şurup, ananas...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2 Kalori içeriği: 557
Yılbaşı Tatilleri İçin En İyi 88 ​​Tatlı Tarifi

Yılbaşı Tatilleri İçin En İyi 88 ​​Tatlı Tarifi

Bu tatlılar, bayram coşkusuna kapılmanın ve eğlenceli Noel atmosferinin tadını çıkarmanın mükemmel bir yolu!

Yazar:
Tatlı Kirazlı Cheesecake SosuGörüşler: 500

Bu enfes tatlı sosu, ikonik kirazlı cheesecake'in tadına çok benziyor, ancak yemesi çok daha keyifli. Sosu bir kaseye koyun, üzerine ev yapımı kiraz sosu gezdirin, kırılmış graham krakerleriyle süsleyin ve...

Krem peynir, kiraz, yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema, limon suyu, nişasta...
Zaman: 45 dk. (soğuma süresi dahil) Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Kalori içeriği: 234
Yazar: - şef
Champurrado: Meksika Usulü Yoğun Sıcak ÇikolataGörüşler: 1.049

Champurrado, mısır nişastasıyla koyulaştırılmış, tek başına tatlı olarak veya churros'un yanında servis edilen tatlı bir Meksika sıcak çikolatasıdır. Champurrado'nun en önemli özelliği, üstündeki hafif ve havadar köpüğüdür...

çikolata, süt, mısır unu...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 240
Herkesi Etkileyecek 17 Kolay Bayram Tatlısı

Herkesi Etkileyecek 17 Kolay Bayram Tatlısı

Bu muhteşem tatlılar neredeyse hiç çaba gerektirmeden yapılıyor!

Romlu dondurmalı yumurta likörüGörüşler: 736

Biliyor muydunuz ki, yumurta likörü (eggnog) vanilyalı dondurmayla aynı krema bazından (crème anglaise) yapılır? Bunu göz önünde bulunduran Nancy Fuller, dondurmayla hızlı bir yumurta likörü tarifi hazırlıyor ve...

vanilyalı dondurma, krema, süt, rom, konyak, muskat...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 Kalori içeriği: 292
Yazar: - yemek yazarı
Viski ve yumurta sarısı ile yapılan yumurta likörü kokteyliGörüşler: 790
Tarifin içeriği:

Ree Drummond, klasik yumurta likörünü, kenarları akçaağaç şurubu ve ezilmiş zencefilli bisküvilerle süslenmiş bardaklarda servis ederek daha üst bir seviyeye taşıyor. Bu şenlikli içecek...

yumurta, süt, krema, viski, burbon, muskat...
Zaman: 1 saat 20 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 965
Yazar:
Yılbaşı gecesi için yağsız sütlü yumurta likörü içeceğiGörüşler: 769

Bu bayramlık yumurta likörü, klasik alkolsüz versiyonuna göre yarı yarıya daha az kalori içeriyor ve neredeyse %95 daha az yağ barındırıyor. Portakal kabuğu rendesi ve tarçın çubuğu ona büyülü bir aroma katıyor ve...

Süt, yumurta, portakal kabuğu rendesi, tarçın...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 213
Soğuk demlenmiş İrlanda viskili yumurta likörü kokteyliGörüşler: 809
Tarifin içeriği:

Soğuk demlenmiş yumurta likörü tarifi Madeira, Konyak ve Jamaika romu içerir, ancak bu kokteyl versiyonu lezzet vurgularını kökten değiştiriyor! Konyak yerine İrlanda viskisi, Madeira yerine ise daha farklı bir içki kullanılıyor...

Yumurta, krema, İrlanda viskisi, rom, şeri, şurup...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1
Limonlu Kremalı PoncheGörüşler: 1.041

Batı Hint Adaları'ndaki her adanın, bayram kutlamaları için hazırlanan kremalı kokteylin kendine özgü bir versiyonu vardır. Trinidad Noel kokteyli olan ponche crema'nın bu versiyonu yumurtasızdır ve kadifemsi dokusunu yoğunlaştırılmış sütten alır...

rom, limon kreması, buharlaştırılmış süt, yoğunlaştırılmış süt...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 950 ml'lik 2 şişe. Kalori içeriği: 2042
Yazar: - yemek yazarı
Beyaz çikolata ve likörle yapılan şenlikli bir içecek.Görüşler: 794

Tatil sezonuna tam zamanında, Ina Garten bu popüler kış klasiğini normal kakao yerine doğranmış beyaz çikolata kullanarak güncelledi. Bir tutam portakal likörü lezzeti daha da canlandırıyor ve...

Süt, krema, beyaz çikolata, Grand Marnier likörü, vanilya çubuğu...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 2,3 litre.
Yılbaşı Tatlıları, 31 Tarif

Yılbaşı Tatlıları, 31 Tarif

Bu tatlı ve renkli tatlılar, Yeni Yılı daha da eğlenceli hale getirecek.

Noel Çelenk PastasıGörüşler: 1.020

Noel tatlısı hazırlamak ev aşçıları için gerçekten yaratıcı bir süreçtir, bu nedenle tarif yazarı Heather Baird, hem ayrıntılarda hem de sadelikte yaratıcılığınızı serbest bırakmayı size bırakmıştır...

Yüksek kaliteli un, kakao, yumurta, yoğurt, kefir, pudra şekeri, badem özü...
Zaman: 4 saat 30 dakika Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 30
Yazar:
Amaretto soslu iki kişilik TiramisuGörüşler: 1.773

İtalyan tiramisusunun klasik kahve aroması, amaretto likörünün badem notasıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Bu tarif ayrıca iki kişilik porsiyon için de uygundur; hızlı ve şık bir tatlıya ihtiyaç duyduğunuzda idealdir...

Savoiardi bisküvileri, mascarpone peyniri, krema, amaretto likörü, badem likörü, kahve...
Zaman: 2 saat 15 dakika (soğuma süresi dahil) Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2 Kalori içeriği: 315
29 Lezzetli Sonbahar Tatlısı

29 Lezzetli Sonbahar Tatlısı

Bu sonbaharda elma, armut, karamel ve bolca ısıtıcı baharatla yapılan bu enfes tatlılarla tatlı ihtiyacınızı giderin.

Yazar:
Acılı Elma-Armut SosuGörüşler: 1.047

Taze elma ve armutların doğal tatlılığı, bu ev yapımı sosu marketten alınan soslardan ayırıyor. Limon suyu parlak, meyvemsi bir lezzet katıyor ve sosun koyulaşmasını önlüyor; tarçın ve muskat ise...

Elma, armut, elma püresi, limon suyu, tarçın, muskat...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 189
45 Korkunç Derecede Komik Cadılar Bayramı Tatlısı

45 Korkunç Derecede Komik Cadılar Bayramı Tatlısı

Hayaletler, kan ve tatlı şekerlemeler! Bu bayram ikramları, her türlü ürkütücü pasta yapımına kesinlikle tat katacak.

Yazar:
Üç Çikolatalı Kremalı TurtaGörüşler: 540
Tarifin içeriği:

Çikolata severler, bir kez hazırlandıktan sonra fırına gerek duymayan, sadece buzdolabında bekletilmesi gereken bu muhteşem pastaya bayılacaklar. Kırıntılı altın rengi bir kabuk, yumuşak bir katmanla kaplanmıştır...

Yüksek kaliteli un, limon suyu, süt, nişasta, bitter çikolata...
Zaman: 6 saat 40 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 26 Kalori içeriği: 321
Yazar:
Dondurma için tatlı ve ekşi sosGörüşler: 653

Bu zarif, hafif ve ferahlatıcı dondurma, büyük bir bayram yemeğini sonlandırmanın mükemmel bir yolu. Yoğurtlu dondurma, ev yapımı tatlı ve ekşi kiraz şurubu ile gezdirilir ve taze meyvelerle süslenir...

kiraz şurubu, şekerlenmiş meyve...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 547
Yazar:
Çaylı muhallebiGörüşler: 837

Bu muhallebiyi tek başına bir tatlı olarak hazırlayın ve küçük kaselerde, üzerini çırpılmış krema ile süsleyerek servis edin. Bu muhallebinin en önemli özelliği, siyah çayın lezzeti ve aromasıdır. Demlenmiş çay yapraklarını kremanın içine ekleyin...

krema, vanilya çubuğu, yumurta...
Zaman: 3 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 463
Yazar:
Alkollü tropikal pudingGörüşler: 911

Ev partisinde arkadaşlarınıza geleneksel shot kokteylleri yerine kaşıkla yenecek alkollü tatlılar ikram ederek onları şaşırtın. Herkes sadece eğlencesinden değil, aynı zamanda...

Vanilyalı puding, hindistan cevizi romu, süt, limon suyu...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Kalori içeriği: 90
Yazar:
Ev yapımı kurabiyeler ve mandalinalarla hazırlanmış tatlı salataGörüşler: 394
Tarifin içeriği:

Tatlı denince akla ilk gelen şey genellikle salata olmaz, ama kurabiye salatası söz konusu olduğunda durum değişir! Bu kabarık vanilyalı puding, Molly Yeh'in ev yapımı kurabiye parçaları ve konserve malzemelerle dolu...

Vanilyalı puding, kaliteli un, yumurta, krema, badem özü, mandalina...
Zaman: 2 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Kalori içeriği: 718
Yazar:
Tatlı çikolata yağıGörüşler: 599

Eğer marketten aldığınız çikolatalı tereyağının kalitesinden memnun değilseniz, kendi çikolatalı tereyağınızı kolayca yapabilirsiniz! Tek yapmanız gereken, sevdiğiniz markanın yumuşatılmış tereyağını şeker ve kakao tozuyla karıştırmak...

tereyağı, kakao...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1
Yazar:
Süper Besinli Sütlü İçecekGörüşler: 582

Bu tatlı, çikolata ve kremadan oluşan kalori bombası gibi görünse de, yakından bakarsanız içinde birçok faydalı malzeme barındırdığını göreceksiniz. Badem ezmesi, doğal kakao tozu, bitter çikolata, kuruyemişler ve çikolata parçaları...

dondurma, badem ezmesi, süt...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 632
Süper Hızlı Romlu Kuru Üzümlü Yumurta LikörüGörüşler: 675

Eggnog, Kuzey Amerika ve Avrupa'da popüler bir içecektir ve genellikle Noel'de servis edilir. Geleneksel olarak yumurta, süt, alkol ve baharatlardan oluşur, ancak hazır bazlar da mevcuttur.

dondurma, muskat, burbon...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 401
Portakallı milkshakeGörüşler: 644

Bu ferahlatıcı milkshake'i yapmak için, dondurulmuş portakal suyunu süt ve dondurmayla birlikte blender'a koyun ve gizli malzemeyi, ev yapımı baharatlı şurubu ekleyin. Bu, içeceğe...

Portakal suyu, dondurma, zencefil kökü, tarçın, yenibahar, süt, pekmez, şurup...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Kalori içeriği: 329
Yazar:
kırmızı biberli ganacheGörüşler: 488

Ganajınızı, içine biraz acı kırmızı biber katarak daha da özel hale getirin. Çikolata aromasıyla mükemmel bir uyum sağlayarak onu bambaşka bir seviyeye taşıyor. Bu baharatlı ganajı dondurmanın üzerine sıcak sos olarak servis edin veya...

krema, yarı tatlı çikolata, çikolata sosu, kırmızı biber...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 16 Kalori içeriği: 273
Yazar: - TV sunucusu
Kırmızı Kadife ParfeGörüşler: 803

Zarif bir bardakta sunulan, katmanlı ve canlı renklerdeki parfe, yapımı kolay olmasına rağmen her zaman şık ve şenlikli görünür. Bu tatlı, lüks bir kırmızı kadife pastayı anımsatıyor. Güneşli...

Kek karışımı, krem ​​peynir, pekan cevizi...
Zaman: 2 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 1020
Yazar:
Kavanozda muzlu harika bir tatlı.Görüşler: 1 213

Bu tatlı için hazır vanilyalı puding kullanabilir veya kendi favori tarifinizi uygulayabilirsiniz. Pudingi ayrı ayrı kavanozlara, çıtır kurabiyeler, muz ve diğer malzemelerle dönüşümlü olarak katmanlar halinde yerleştirin...

Gofret kurabiyeleri, fıstık ezmesi, muz, vanilyalı puding...
Zaman: 4 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 688

Geri İleri
Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri