Krema, tatlı sos, mus ve yoğurt tarifleri

8 Mart için kurabiyeleri ve limon kremasını kat kat kullanarak bir tatlı hazırlayın. Bu tatlının başlıca avantajları, pişirme gerektirmemesi, muhteşem görünmesi ve inanılmaz lezzetli olmasıdır. Bu gerçekten harika bir şey...

Trifle, genellikle katmanlar halinde hazırlanan, pandispanya keki, muhallebi, meyve suyu veya jöle ve çırpılmış kremadan yapılan bir İngiliz tatlısıdır. İlk trifle, çırpılmış krema ile...

Taze böğürtlen ve kavrulmuş fındıkla yapılan, lezzetli ve hızlı bir tatlı. Hazırlaması da oldukça kısa sürüyor. Bir bardağa, beyaz çikolata ve fındık püresiyle hazırlanmış kremalı mus katmanları yerleştiriliyor.

Narin bir mocha aromalı mousse: espresso, süt ve çikolata, üzeri yumuşak ve havadar bir köpükle kaplı. Hazır çikolatalı puding baz alınarak inanılmaz hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu mousse, kahve ile karıştırılarak da tüketilebilir...

Trifle, İskoçya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan bir İngiliz tatlısıdır. Pandispanya keki, muhallebi, meyve suyu veya jöle ve çırpılmış kremadan yapılan bir tatlıdır. Tipik olarak,...

Yazlık Muslu Cheesecake, fırın gerektirmeyen bir cheesecake tarifidir. Taban yerine kırılmış graham krakerleri kullanılır ve dolgusu, hafif bir tada sahip krem ​​peynirin katmanlar halinde yerleştirilmesiyle oluşur...

Bu tatlı, çikolata severlerin ve romantik ruhların kesinlikle hoşuna gidecek. Lale şeklinde çikolata kaplarında beyaz çikolata mousse'u; inanılmaz derecede sofistike görünüyor ve kulağa da öyle geliyor. Siz de...

Nefis crème brûlée'nin kökeni 17. yüzyıla dayanmaktadır. İngilizler ve İspanyollar, bu Fransız tatlısının temelini hangi tarifin (İngiliz mi yoksa Katalan mı) oluşturduğu konusunda hala tartışmaktadır.

Kraliyet Charlotte'u, görünümü, bileşimi ve tadı bakımından alışılagelmiş elmalı Charlotte'tan temelde farklıdır. Bu Charlotte'un gösterişli tasarımı, kraliyet unvanını tamamen haklı çıkarıyor. Bu...

Crème brûlée tarifi 17. yüzyıla kadar uzanıyor ve bugün neredeyse hiçbir Fransız kafesinin menüsü, ince ve çıtır karamel kabuğuyla kaplı bu kremalı muhallebi olmadan tamamlanmış sayılmaz.

Son zamanlarda kavanozda tatlı yapmak çok popüler hale geldi. Hem çekici ve benzersiz görünüyorlar, hem de yanınızda taşımak için çok pratikler. Bu özellikle şu durumlarda geçerli...

Eğer fıstık ezmesi hayranıysanız veya sadece çikolatalı krema alternatifi arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Fıstık ezmeli krema inanılmaz lezzetli ve donduktan sonra tıpkı...

Şık bir şekilde katmanlandırılmış, portakal marmelatı, taze çırpılmış krema ve çikolata parçacıklarından oluşan bir tatlı. Dakikalar içinde hazır oluyor ve muhteşem görünüyor. Üstelik, lezzet kombinasyonu da harika...

İtalyan tatlısı semifreddo ("yarı soğuk" anlamına gelir), dondurma, kek ve musun en iyi özelliklerini bir araya getirir. Semifreddo, çırpılmış krema, yumurta ve şekerle yapılır ve...

Sabayon, en ünlü İtalyan tatlılarından biridir; yumurta sarısı, şeker ve tatlı şarap (genellikle Sicilya şarabı Marsala) ile yapılan inanılmaz lezzetli bir kremadır...

Limonlu muhallebi, limon suyu ve limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış bir İngiliz muhallebisidir. Kremsi muhallebinin narin dokusu, ferahlatıcı narenciye aromasıyla birleşince, limonlu muhallebiyi uzun zamandır en sevilen tatlılardan biri yapmıştır...

Bayram sofrası için hızlı ve kolay bir tatlıya ihtiyacınız olduğunda veya akşam yemeğinden sonra kendinizi şımartmak istediğinizde, çikolatalı mousse yapmayı deneyin. Bu enfes Fransız tatlısı tüm dünyayı fethetti...

Pastayı süslemenin en kolay ve risksiz yolu, çikolata ve kremadan yapılan Fransız kreması olan ganajla kaplamaktır. Bir kaşık hazır kahve, ona hafif bir kahve aroması verecektir. Ganaj çok...

Bu narin beze kremasına "yedi dakikalık krema" denmesinin sebebi, çırpılmasının yedi dakika sürmesidir. Hafif yapısına rağmen, krema sıkma torbasıyla şekil verilebilecek kadar esnektir...

Ganache (Fransızca "ganache" kelimesinden gelir) tatlıları süslemek veya kek ve şekerlemelerin içine dolgu olarak kullanılan kremalı bir çikolata dolgusudur. Ganache, 19. yüzyılda bir Fransız pastanesinde icat edilmiştir.

Çikolata ve kremadan yapılan ganache, pastanın çikolata katmanı için mükemmeldir. Yapımının en kolay yolu, doğranmış çikolatayı sıcak kremada eritmek ve iyice karıştırmaktır.

Ganache, her türlü kek, pasta, cupcake veya meyveyi kaplamak için uygun, çok yönlü bir çikolata kremasıdır. Sertleşmiş ganache ayrıca yuvarlanarak mükemmel şekerlemeler yapmak için de kullanılabilir...

Bu çikolata kreması, çeşitli tatlıları (kek, cheesecake veya brownie gibi) süslemek için mükemmeldir. Ayrıca dolgu olarak da kullanılabilir (örneğin, eklerlerde). Ganajın tadı...

Göz alıcı bir bayram sofrası oluşturmak için, servis tabaklarını ganajla kaplanmış meyveler, çilekler ve şekerlenmiş meyvelerle düzenleyin. Ganaj, donduktan sonra çatlamayan ve...

Kendinizi kremalı bir musla şımartın; tek bir kasede çocukluk hayallerinizi gerçekleştirebilirsiniz. Artık salata sıkıcı görünmeyecek ve tatlı ihtiyacınız doruk noktasına ulaşacak. Hazır...

Trifle, kek katmanları, meyveler ve kremayla yapılan bir İngiliz tatlısıdır. Bireysel trifle'ların avantajı, artan kek katmanlarından, muffinlerden ve meyvelerden yapılabilmesidir. Örneğin...

Çok basit bir tatlı, ancak beyaz şarap ve konyak kullanımı nedeniyle sadece yetişkinler için uygun. Şeftalileri hafifçe ızgara yapmak, karamelize olmalarını sağlayarak lezzetlerini daha da ortaya çıkarıyor...

Bu krema, kekleri, pastaları ve cupcake'leri süslemek için mükemmeldir. Temel kremaya çeşitli renkler ve aromalar eklenebilir. Bu klasik tarifte, bunun yerine...

Yıllardır, hatta yüzyıllardır, çikolatalı puding tatlı düşkünlerinin kalbini fethetmeye devam ediyor. Bugün, bu tatlının ne olduğunu bilmeyen birini bulmak inanılmaz derecede zor...

"Fondü" Fransızca'da "erimiş" anlamına gelir. Çikolatalı fondü, özel bir kapta ateşte kısık ateşte kaynatılan, içine meyve ve kek parçalarının konulduğu, hoş kokulu bir maddedir...

Fransız tatlısı Pots de Crème, diğer tüm tatlılar gibi, kökeni Fransa'ya dayanan, 17. yüzyıla kadar uzanan, zarif ve incelikli bir lezzettir. Crème brûlée ve karamel gibi daha ünlü muhallebi çeşitlerine oldukça benzerdir...

Bitter çikolata severler için bu basit tarif, zengin aromalı ve lezzetli bir tada sahip narin bir mousse hazırlamanıza yardımcı olacak. Bu tatlı sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek ve aynı zamanda harika bir hediye seçeneği olacak...

Çikolatalı puding, geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Orijinal tarifinde un, taze yumurta, süt ve şeker bulunur. Lezzetli ve inanılmaz derecede yumuşak bir tatlıdır...

Bourbon, Amerika'ya özgü, mısırdan yapılan özel bir viski türüdür. Bu zengin, altın rengi içki genellikle yemeklerde kullanılır. Bourbon ve eritilmiş peyniri birleştirin...

"Marshmallow fondan, pasta süsleme konusunda gizli silahım!" diyor Elizabeth Labau. Marshmallow fondanı evde kolayca yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Sadece bu kadarla da kalmıyor...

Bu, geleneksel bir klasik fondan tarifi olan şeker hamuru tarifidir. Mutfak simyasının en güzel örneği: şeker, su ve mısır şurubuyla başlayarak, beyaz, esnek bir şeker hamuru elde edersiniz.

Hatmi kreması, marshmallow kreması veya zephyr kreması—bu Amerikan lezzeti, 20. yüzyılın başlarında tüketime hazır bir ürün olarak satılmaya başlandı. Dondurmayla birlikte yenebilir, çeşitli amaçlarla kullanılabilir...

Ev yapımı vanilya özütü, eşsiz ve zengin bir aromaya sahiptir. Doğal vanilya özütü, vanilya çekirdeklerine alkol eklenerek elde edilir.

Klasik cheesecake'i her zevke uygun ev yapımı soslarla süsleyin!...

Bu güçlü kahve latte, fındık ilavesi sayesinde hafif bir fındık aromasına sahip. Karamel ve sütlü çikolata şurubu, enfes zengin tadı daha da vurguluyor. Ekleyin...

Beyaz çikolatalı krema, ahududu şurubu ve taze meyvelerle hazırlanan bir tatlı tarifi...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.