Klasik İtalyan tatlısı sabayon, yumurta sarısı ve beyaz şarapla yapılan, meyvelerle servis edilen narin ve sıcak bir kremadır. Bu tarifte sabayon, sotelenmiş eriklerle birlikte sunuluyor...
Krema, tatlı sos, mus ve yoğurt tarifleri
Basit bir vanilyalı krema tarifi, pasta ve cupcake sevenler için olmazsa olmazdır. Bunu yapmak için tereyağı, pudra şekeri (önce elekten geçirin, böylece krema...)
Muhallebiyi andıran vanilyalı pudingin narin lezzeti ve ipeksi dokusu, limon kremasının parlak ve hafif ekşi tadıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Bardaklara katmanlar halinde yerleştirin ve işte size...
Jamaika tangelosu (çirkin veya eşsiz olarak da bilinir), buruşuk, çirkin bir kabuğa ve tatlıdan ekşiye ve acıya kadar değişebilen parlak, narenciye aromalı bir tada sahip mandalina ve greyfurtun melezidir.
Bu ahududu-greyfurt kreması o kadar pürüzsüz, ipeksi ve taze meyvelerin ve narenciyenin canlı lezzetleriyle dolu ki! Taze ahududu ve kırmızı greyfurt, eşsiz, hafif bir lezzet için harika bir kombinasyon oluşturuyor...
Karamel sosunu seviyorsanız, bu bira versiyonunu mutlaka denemelisiniz. Bira, karamel aromasını kendine özgü notalarıyla harmanlayarak...
Eğer kabarık Belçika waffle'larını kızartmaya karar verirseniz, bunları bir dondurma tabağı gibi servis edin: bir top cevizli dondurma ve yaban mersini, limon kabuğu rendesi ve akçaağaç şurubundan yapılmış hızlı bir sosla bolca süsleyin. Çok lüks bir sunum olur...
Bu tarifte Trisha Yearwood iki lezzetli tatlıyı bir araya getiriyor: çikolata fondü ve Amerikan kamp s'more'u. Geleneksel bir s'more'un tüm lezzetlerini fondü şeklinde deneyimleyeceksiniz. Çikolata ganajı üzerine dökülüyor...
"Çikolata fondü" ifadesini duyduğunuzda, aklınıza hemen romantik bir akşam için lüks bir tatlı, yapımı karmaşık ve Instagram için mükemmel bir seçenek gelir. Ancak gerçekte, en...
Kamp gezisinde çikolata fondüsünün yersiz olduğunu mu düşünüyorsunuz? Sıcak bir akşamı, kamp ateşi başında yakın arkadaşlarınızla birlikte, közlerin üzerinde sıcak çikolata yudumlayarak geçirdiğinizi hayal edin. Bu tatlı tam da aradığınız şey olabilir...
"Bazen yeni tatlılar şekillerden ilham alabiliyor," diyor Lashida Perry. "Tarifi bulmadan önce bile silikon bir gül kalıbım vardı. Bence bu panna cotta bunun için mükemmel olurdu..."
Klasik İtalyan panna cotta, her türlü özel gün için mükemmel bir tatlıdır. Hazırlaması inanılmaz derecede basit ve servis edildiğinde muhteşem görünüyor. Bu panna cotta'nın gizli malzemesi sade Yunan yoğurdudur. ...
Romantik bir akşam yemeğine güzel bir son vermek için, bu hafif kahveli panna cottayı martini bardaklarında servis edin. Bu tatlı, gerçek bir İtalyan zarafetine sahip ve yapımı inanılmaz derecede kolay; sadece biraz zaman verin...
Portakal kabuğu rendesi ve portakal likörü, çikolata sosuna ferahlatıcı bir narenciye aroması katarken, bir miktar hazır kahve de çikolata aromasını derinleştirip zenginleştiriyor. Çeşitli malzemeleri bir araya getirin...
Kamp yaparken yapılan s'more'u özel günlere yakışır şık bir parfe haline getirin. Tüm malzemeleri -marshmallow, çikolata ve graham kraker- şeffaf bir cam (veya plastik...) kabın içine katmanlar halinde yerleştirin.
S'mores, kızarmış marshmallow, eritilmiş çikolata ve graham krakerlerinin lezzetli birleşimidir. Genellikle kamp ateşi üzerinde yapılan ve kamp tatlısı olarak kabul edilen bu tatlının birçok farklı versiyonu bulunmaktadır...
S'mores, çubuklara dizilmiş marshmallowların kızartılıp, bir parça çikolata ile birlikte iki graham krakeri arasına yerleştirilmesiyle yapılan bir Amerikan kamp ateşi tatlısıdır. İnanılmaz derecede basit ve lezzetli. Bu...
Sevdiklerinizi shrikhand ve puri'den yapılan geleneksel bir Hint tatlısıyla şımartın. Shrikhand, yoğunlaştırılmış yoğurt, şeker ve kakule gibi baharatlardan yapılan eski bir Hint tatlısıdır...
Posset, Orta Çağ'da pıhtılaşmış süt ve şaraptan yapılan bir içecek olan İngiliz tatlısıdır. Modern versiyonu ise krema, şeker ve limon suyundan yapılan ipeksi bir muhallebidir.
Evde kendi sağlıklı çikolata kremanızı yapın. Neredeyse Nutella gibi bir tadı var ve vegan beslenme için mükemmel. Kremanın tabanı fındık ve nohut karışımından oluşuyor. Bunları bir blenderda birlikte karıştırın...
Bu hafif ve havadar çörekler kahvaltı veya tatlı için mükemmeldir. Popover'ların ayırt edici özelliği, içlerinin boş olmasıdır; bu boşluğa, bu örnekteki gibi meyveli sos gibi en sevdiğiniz soslardan birini koyabilirsiniz...
Çilekli ful, özellikle çilek mevsiminde popüler olan basit bir yaz tatlısıdır. Basitliğine rağmen, çilek ve kremayla yapıldığı için zarif ve sofistike bir görünüme sahiptir...
Matcha ve krema, lezzetli bir tatlı için mükemmel bir kombinasyondur. Yoğun krema, yeşil çayın doğal acılığını mükemmel bir şekilde yumuşatır ve tatlı çiçeksi notalarının ortaya çıkmasına yardımcı olur. Krema karışımına ekleyin...
Bu lezzetli ve basit tatlıyı yapmak için sadece şeker, krema, süt, yumurta sarısı, bir tutam iri tuz ve doğal vanilya çubuğuna ihtiyacınız olacak...
Nar şurubu ve pekmez, Orta Doğu mutfağının geleneksel malzemeleridir; zengin, tatlı ve ekşi lezzetleri nedeniyle değerlidirler ve yemeklerin ve sosların hazırlanmasında ve servisinde yaygın olarak kullanılırlar.
Donutlarınızı sırla kaplamamaya karar verirseniz, lezzetli bir çikolata sosu hazırlayın. Sos, gerçek çikolata, şeker ve sıcak süt ile yapılır. Tüm malzemeleri bir blenderda karıştırın...
Taze meyvelerle hazırlanan İtalyan panna cotta, mükemmel bir hafif yaz tatlısıdır. Başlıca malzemeleri süt, krema ve jelatindir. Klasik vanilyalı panna cotta'dan farklı olarak, bu versiyon...
Bu diyet çikolatalı dondurma, ketojenik diyet uygulayanlar için sıcak bir günde gerçek bir lezzet ve hayat kurtarıcı. Yumurta sarısı kreması bazlı olarak yapılan bu dondurma çok...
Nane çikolatalı dondurmaya benzeyen bu sağlıklı ve besleyici smoothie, kahvaltı için mükemmel ve keto diyeti uygulayanlar için gerçek bir lezzet şöleni. Hazırlanışı...
Diyet yaparken bile, antioksidan açısından zengin, sağlıklı bitter çikolatanın tadını çıkarabilir ve onu lezzetli, kremalı bir pudingin parçası haline getirebilirsiniz. Bu tatlının ikinci malzemesi avokado. Hindistan ceviziyle birlikte...
Yaz meyveleri mevsimi, bu parfe gibi kahvaltılık olarak da mükemmel olan, sağlıklı ama şık tatlılar yapmak için ideal zamandır. Şeffaf bardaklara kat kat yerleştirin...
Bu vegan katmanlı tatlı, tek kişilik kaplarda servis edilir ve kutlamalarınız için harika bir ikramdır. En alt katman, öğütülmüş fıstık, şeker ve hindistan cevizi yağından yapılmış bir tabandır. Hiçbir hazırlık gerektirmez...
Bu detaylı tarifi takip ederek, kremayı hızlı ve kolay bir şekilde mükemmel kabarık tepe noktalarına kadar çırpabilirsiniz. Önemli olan, çok katı kıvamlı krema, bir kase ve çırpıcı kullanmaktır...
Neler karamelize edilebilir?
Pürmüzünüzü hazırlayın: Krem brülé gibi, bu yemekler de şekerli karamel kabuğuyla muhteşem oluyor.
Basit şurup, kokteyllerde ve tatlılarda yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Genellikle satın alıyorsanız, kendi şurubunuzu yapmanın ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. Temel prensip, eşit miktarda şeker ve su kullanmaktır...
Bu turta, lüks görünümü, zengin çikolata tadı ve üzerindeki kabarık krema bulutuyla herkesi büyüleyecek. Yapmak için hazır bir turta tabanına ihtiyacınız olacak...
Bu lüks turta, özel bir günde pasta yerine servis edilebilir. Kırıntılı bisküvi tabanının üzerine kalın bir kat çikolatalı puding, en üstüne de krem şanti sürülerek servis edilir.
Bu nefis çikolata sosu, kekleri, pastaları ve cupcake'leri süslemek için mükemmeldir. Pudra şekeri, kakao tozu, krema ve tereyağından yapılır ve bu da sosun zengin, kremsi bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Kremalı turta yapmak için, önceden pişirilmiş, kalın, gevrek bir hamur tabanı kalın bir katman halinde narin bir muhallebi ile doldurulur, ardından üzeri çırpılmış krema ile kaplanır. Çok...
Klasik vanilyalı donut sosu sadece üç malzemeyle yapılır: tam yağlı süt, pudra şekeri ve vanilya özütü. Pudra şekeri, sos kıvamına gelene kadar sıcak süte karıştırılır...
Hayallerinizdeki yoğun ve lezzetli karameli, sandığınızdan çok daha kolay yapabilirsiniz. Tarif o kadar basit ki, muhtemelen bir daha asla marketten karamel almayacaksınız! Sadece beş malzeme içeriyor...
Bu basit tereyağlı krema, dakikalar içinde hazırlanır ve kekleri, cupcake'leri ve diğer tatlıları süslemek için mükemmeldir. Sadece dört malzeme gerektirir: tereyağı...
Bavyera kreması, muhallebiye benzeyen ancak jelatinle yapılan bir tatlıdır; bu sayede panna cotta gibi şeklini iyi korur ve meyveler, çilekler veya benzeri şeylerle birlikte gurme bir ikram olarak servis edilir.
Konuklar için Bahar Limonlu Tatlılar
Limon suyu ve limon kabuğu rendesi, bu tatlıları bahar partileri için mükemmel kılıyor.
İlkbahar meyveli tatlılar
Bahar yemeğinizi mevsimin taze meyve ve çileklerinden yapılan tatlı bir lezzetle tamamlayın.
Pürüzsüz yoğurt, çıtır granola ve sulu taze meyveler; doyurucu, sağlıklı ve enerji verici bir kahvaltı için mükemmel bir kombinasyon. Bu malzemeleri şeffaf bir bardağa, katmanlar halinde, dönüşümlü olarak yerleştirin...
Ekşi kirazlı şarap sosu, vanilyalı dondurmayı mükemmel bir şekilde tamamlayarak lezzetini dengeliyor. Tatlı çok şekerli olmayacak, akşam yemeğinden sonra ideal bir ikram olacak. Sos şunlardan yapılıyor...
Bol miktarda kakule ve vanilya çubuğu stoklayın, böylece tüm meyve mevsimi boyunca lezzetli ve aromatik reçeller yapabilirsiniz. Çok fazla meyveye ihtiyacınız olmayacak, çünkü bu reçelin raf ömrü sadece iki hafta.
Bu parlak ve hafif tatlı, şenlikli veya romantik bir akşam yemeğinin mükemmel bir sonu. Tek bir bardak, sulu, tatlı çileklerin, kremanın ve çıtır çıtır hamurun muhteşem bir kombinasyonunu sunuyor...
Bu İtalyan tatlısı, narin dokusu ve vanilyalı krema ile sulu balsamik çileklerin birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Panna cotta, krema, yoğurt, şeker, doğal vanilya ve jelatin ile yapılır...





















































