Greyfurt

Bu, klasik Negroni kokteylinin bir varyasyonudur; ancak cin yerine tekila, portakal kabuğu rendesi yerine ise greyfurt kabuğu rendesi kullanılmıştır. Diğer malzemeler aynı kalmıştır: tatlı vermut ve Campari. Bu nedenle Negroni sevenler bu yeni eklemelerden memnun kalacaklardır. devamını oku

• Baharat karışımı
• Greyfurt salsası

Lezzetli ve tatlı bir tada sahip, fırında pişirilmiş sulu somon filetosu, greyfurt, tatlı ve acı biberlerden yapılan taze ve ekşi bir salsa ile servis edilir. Salsa, taze greyfurt (dikkatlice soyulmuş) veya konserve greyfurt ile yapılabilir. devamını oku

Tatlı şeftaliler, hafifçe karamelize olana kadar ızgara yapıldığında daha da lezzetli olur. Onları keskin roka ve sulu greyfurtla karıştırın ve tatlı-ekşi greyfurt sosuyla tatlandırın; işte size mükemmel bir yaz salatası. devamını oku

Bu Fransız ters tartı, sadece lezzetiyle değil, çarpıcı görünümüyle de etkileyici. Tartın üstü, sarı limonlardan kırmızı greyfurtlara kadar çeşitli renklerdeki narenciye meyveleriyle kaplı olup, bir araya geldiklerinde hamur işine adeta bir renk paleti katıyor. devamını oku

• Granit
• Yuzu kreması
• Vuruşlar
• Gül kurdeleleri

"Bu, Tru'daki en iyi yaz tatlılarımızdan biri," diyor restoranın pasta şefi Gail Gand. "İçindekilerden biri de liçi, kırmızı kabuklu, etli beyaz bir meyve. Çekirdeği bana mayıs böceğini hatırlatıyor. Muhtemelen tek böcek." devamını oku

• Yakıt ikmali
• Salata

Turplar, bahar bahçelerinde ilk çıkan sebzeler arasındadır ve en lezzetli, sulu ve vitamin açısından zengin salataları oluştururlar. Bu tarif için farklı çeşit ve renklerde turplar kullanın; ne kadar renkli olursa o kadar iyi. İnce ince dilimleyin ve turunçgiller, yapraklı yeşillikler ve... devamını oku

Bu köpüklü çilek-greyfurt rosé sangria, arka bahçede veya havuz başında rahatlamak için mükemmel, yeni favori yaz kokteyliniz olabilir. Tatlı, köpüklü ve meyveli bu içecek... devamını oku

Jalapeno biberi, portakal, greyfurt, limon ve taze nane, bu ton balığı sashimisine çok çeşitli lezzetler katıyor. Ve işin tüy dikici noktası da kuru pirinç eriştesi. Tek bir kırık çubuk bile bu lezzetli mezeye çıtır bir doku katmaya yetiyor. devamını oku

Ceviche genellikle çiğ balıkla yapılır ve Peru mutfağının ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. Eğer taze balık bulamıyorsanız, haşlanmış karidesle yapılan bu versiyonu deneyin. Karidesleri parçalara ayırın ve kızarmış mısır, palmiye çekirdeği ve diğer malzemelerle karıştırın. devamını oku

Bu basit ve sağlıklı salata yapımı çok kolay. Sulu yeşil fasulye, portakal, greyfurt, taze otlar, acı biber ve badem, tatlı-ekşi ballı bir sos içinde birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Herkes bu kombinasyondan memnun kalacak. devamını oku

Acı soya soslu, hoisin soslu, zencefilli ve yeşil soğanlı Asya usulü salatalık turşusu tavuk, taze bok choy, greyfurt ve acı biberden oluşan ferahlatıcı bir salata ile servis edilir. Greyfurt dilimlerinin zarlarını tamamen çıkardıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. devamını oku

Basit ama sofistike bir yemek için greyfurt ekleyin! Bu tarifte haşlanmış somon balığı hafif bir greyfurt salatasıyla servis ediliyor. Greyfurt dilimlerinin zarlarını iyice çıkarın, aksi takdirde salata acı olur. Ve... devamını oku

Haşhaş tohumları, yeşil salatayı (Romaine ve Frisée), sulu greyfurtu ve cevizleri bir arada tutan narin mayonez sosuna hoş bir çıtırtı katıyor. Salatanın acılaşmasını önlemek için greyfurt dilimlerinin tüm zarlarını ve liflerini çıkarın. devamını oku

Sulu greyfurt, keskin roka ve lezzetli cevizlerin hafif yoğurt sosuyla birleşmesi, özel günler için mükemmel, zarif bir salata oluşturuyor. Greyfurtun acılığının tadını bozmasını önlemek için, greyfurtun zarlarını dikkatlice çıkarmanız önemlidir. devamını oku

Konuklarınızı sofistike bir tatlıyla etkileyin ve greyfurtlu crème brûlée'yi küçük kaselerde değil, greyfurt kaplarında servis edin. Eğer Campari veya Aperol (tatlı ve hafif acı aperatifler) hayranıysanız, bu beş malzemeli tatlı tam size göre. devamını oku

Meyveler, sıradan bir yeşil salatayı bayramlara veya özel günlere yakışır şık bir lezzete dönüştürüyor. Bu salatada, parlak ve sulu greyfurt, kremsi, tatlı-ekşi Dijon sosunda keskin su teresiyle buluşuyor. devamını oku

Kızarmış baharatlı, derisiz ve kemiksiz tavuk butları, çıtır baget dilimleri üzerinde hafif bir rezene ve greyfurt salatasıyla servis edilir. Greyfurtun tadının bozulmaması için tüm zarlarını çıkarın ve rezenenin hem kökünü hem de kesilmiş yapraklarını kullanın. devamını oku

Bu parlak ve sulu salata, baharın tazeliğiyle dolu. Kavrulmuş greyfurt, keskin narenciye soslu biberli roka, tatlı yeşil bezelye ve makadamya fıstığıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Ve kadife çiçeği ve bezelye filizleri de bir dokunuş katıyor... devamını oku

Rezene, turunçgillerle iyi bir uyum sağladığı söylenir. Bu sıra dışı sebzeyi pembe greyfurtla birlikte deneyin. Her iki malzemenin de parlak ve eşsiz bir tadı vardır ve tuzlu yeşil zeytinler salatada tatlılıklarını mükemmel bir şekilde dengeler. devamını oku

Bu salatadaki sarı ve kırmızı hindiba yaprakları, greyfurt dilimleri ve tatlı-ekşi greyfurt sosuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Sosun içine eklenen doğal vanilya özü, greyfurtun acılığını hoş bir şekilde yumuşatıyor ve kaju fıstıkları da bir dokunuş katıyor... devamını oku

• Cupcakeler
• Şekerlenmiş meyve
• Sır

Bu harika greyfurtlu kekler, ferahlatıcı narenciye aromasıyla dolup taşıyor ve özel günler için mükemmel. Greyfurt aroması kekin her bileşeninde kendini gösteriyor: hamuruna, kremasına ve her birine greyfurt kabuğu rendesi ekleniyor... devamını oku

Kavanozda katmanlı salata, canlı, lezzetli ve pratiktir. İş yerinize veya dışarıya kolayca götürebilirsiniz. Bu salata, kışın bulunan en lezzetli sebze ve meyvelerle yapılmıştır: pancar, Brüksel lahanası, nar ve greyfurt. devamını oku

Bir sürahi suya ince dilimlenmiş greyfurt ekleyin ve gün boyunca susuzluğunuzu giderin; vitaminlerden, antioksidanlardan ve olumlu bir ruh halinden faydalanın. Ayrıca, suyun tadı çok lezzetli ve daha da ferahlatıcı. Gazlı içecek sevenler... devamını oku

Bu zarif meyve salatası, her türlü etkinlik veya samimi bir Pazar brunch'ı için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır. Soyulmuş kırmızı ve sarı greyfurt dilimleri, tatlı Navelina portakalı ile karıştırılmış taze yaban mersini ile birlikte hafif bir sosla süslenmiştir... devamını oku

Düzgünce dizilmiş portakal ve kan portakalı dilimleri, pembe ve kırmızı greyfurtlar, bir servis tabağında güzelce sergilendiğinde, yaz mevsimine özgü parlak ve iştah açıcı bir görünüm sergileyerek bayram sofranızı süsleyecektir. Dilimlenmiş meyvelerin üzerine doğal şeker şurubu gezdirilmiştir. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bal kavunu, yaban mersini, çilek ve greyfurttan oluşan harika bir yaz salatası, daha da sulu ve çıtır bir lezzet için salatalıkla zenginleştirilmiştir. Meyveler, ezilmiş jalapeño biberli bal-limon sosuyla gezdirilir ve taze otlarla süslenir: - devamını oku

Bu hafif, sağlıklı ve ferahlatıcı greyfurt salatası, balık veya ızgara etin yanında harika bir garnitürdür. Sulu greyfurt, kırmızı ve yeşil soğan, mis kokulu fesleğen ve siyah zeytinle mükemmel bir uyum sağlar. Salata sosu ise... devamını oku

Bu salata, İspanyol düşük alkollü yaz içeceği sangria'dan esinlenerek hazırlandı. Sangria, bir sürahi şarabın içine biraz meyve konulmasından ibarettir, ancak salata için sadece biraz roze şarap gerekecek; bu da bal ve portakal suyuyla birleştiğinde... devamını oku

Bu ferahlatıcı tropikal salata, sıcak yaz günleri için mükemmeldir. Greyfurt, portakal, ananas, hindistan cevizi rendesi ve aromatik taze nane yaprakları içerirken, biraz rendelenmiş zencefil de tatlı salataya hafif bir keskinlik katıyor. Afiyet olsun! devamını oku

Bu tarif, daha doğrusu meyve ve dondurmayı sunmanın bu yolu, karmaşık tatlılar hazırlamaya vaktiniz olmadığında ama misafirlerinizi etkilemek istediğinizde hayat kurtarıcıdır. Her şey zıt tatları ve dokuları bir araya getirmekle ilgili. Bir top vanilyalı gelato, bir tabağa konur ve yanında şunlar bulunur: devamını oku

Bu salatadaki ferahlatıcı greyfurt, zengin füme alabalıkla mükemmel bir uyum sağlıyor. Eklemeden önce, suyunu ve canlı aromasını tam olarak hissedebilmek için dilimlerden tüm zarları ve beyaz çizgileri çıkarın. Bu malzemelere ek olarak: devamını oku

Bal ve kıyılmış taze nane sosu, bu salatayı tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz sağlıklı ve meyveli bir tatlıya dönüştürüyor. Salataya çeşitlilik katmak için beyaz ve kırmızı greyfurt kullanılıyor. Greyfurt dilimlerini dikkatlice soyun. devamını oku

Bu eksiksiz yemeği hazırlamak için, kemikli domuz bonfileyi ince dilimler halinde kesin. Bu yumuşak et az marine süresi gerektirir ve ızgarada sadece 10 dakika pişmesi yeterlidir. Marine sosu, domuz etinin suyundan yapılır. devamını oku

Meksika usulü taco mezesi, sıcak bir tortillanın içine katlanmış iç malzemeler fikriyle büyüleyici. Sonuçta, her yemek bu şekilde daha lezzetli ve iştah açıcı hale geliyor. Ve geleneksel taco iç malzemelerine ek olarak, dünyanın dört bir yanındaki insanlar her türlü et veya... devamını oku

Bu yemek, uzunlamasına ikiye kesilmiş salatalık tavukları kullanılarak hazırlanır. Bu tavuk yarım parçaları masada çok şık ve lüks bir görünüm sunar ve ayrıca her misafir tavuğun tüm lezzetli kısımlarını tadar: but, kalça, devamını oku

Amerikan viskisi bazlı, greyfurtun canlandırıcı notalarıyla zenginleştirilmiş, hoş bir ferahlık sunan ve zengin bir tat bırakan bu kokteyl, oldukça lezzetlidir. devamını oku

Dürüm, ya da sandviç dürüm, bir tortilla içine sarılmış iç malzemedir. Tortilla yerine marul kullanmak, daha canlı ve sağlıklı bir yemek ortaya çıkarır. Malzemelerin çeşitli lezzetleri uyumlu bir kombinasyon oluşturur ve... devamını oku

Bu sert içkinin doğum yeri, Meksika'nın Tequila şehrindeki aynı isimli kasabadır. Tequila üretiminde mavi agav bitkisi kullanılmıştır. Daha önce anavatanı dışında bilinmeyen bu içki, bugün dünyanın her ülkesinde bulunabilir. Tequila - devamını oku

• En üstte
• Şurup
• Ekşi sütlü pandispanya

Bu muhteşem tatlının alışılmadık, güzel rengi, daha doğrusu koyudan açığa doğru yumuşak geçişi, çeşitli turunçgillerin kullanımıyla elde edilir. Turtanın tabanı ekşi sütle yapılır ve bu lezzetin üstünü kaplayan şurup da hazırlanır. devamını oku

Greyfurt kabuklarınızı atmayın; onlardan lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz. Şeker şurubunda pişirilmiş, şeker serpilmiş veya çikolatayla kaplanmış bu ekşi şekerlenmiş meyveler, acı tatlı lezzetleriyle sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Taze ıspanak yaprakları, karamelize greyfurt dilimleri ve ceviz içeren bir salata tarifi. Sos için zeytinyağı ve pirinç sirkesini çırpın ve bir tutam Dijon hardalı ekleyin. devamını oku

• Muhallebi
• Şekerlenmiş turunçgil kabukları

Şekerlenmiş meyvelerle koyu kıvamlı muhallebi yapımı için detaylı bir tarif. devamını oku

• Balık şiş kebap:
• Sıcak salata:

Izgara somonun yanına kolayca yakışan bu basit kinoa ve greyfurt garnitürü, zencefille tatlandırılmış olup, sıcak bal ve serrano biberiyle tatlı ve tuzlu lezzetleri dengeliyor. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.