Greyfurt, Tatlı Soğan ve Fesleğen Salatası


Oylar: 1

Greyfurt, Tatlı Soğan ve Fesleğen Salatası Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 129, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 14 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 214 mg, şeker 8 G.


Bu hafif, sağlıklı ve ferahlatıcı greyfurt salatası, balık veya ızgara et için harika bir garnitürdür. Sulu meyve, kırmızı ve yeşil soğan, hoş kokulu fesleğen ve siyah zeytinle mükemmel bir uyum sağlar. Salataya yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve balzamik sirke ekleyin. Soyulmuş greyfurtu ince dilimler halinde kesmeden önce, acılığını olabildiğince gidermek için dış zarlarını çıkarın.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 greyfurt, soyulmuş ve büyük dilimler halinde kesilmiş.
  • Yarım kırmızı soğan, soyulmuş ve ince dilimlenmiş.
  • 1/3 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış siyah zeytin
  • 1 demet fesleğen, ince doğranmış yapraklar (yaklaşık 1 su bardağı)
  • 2 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı
  • 3 yemek kaşığı yıllandırılmış balsamik sirke
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: greyfurt, zeytinler, kırmızı soğan, balzamik sirke, reyhan

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Greyfurt dilimlerini, hafifçe üst üste gelecek şekilde servis tabağına yerleştirin. Greyfurtların üzerine soğan halkaları serpin. Ardından zeytin, fesleğen ve yeşil soğanla süsleyin. Salatanın üzerine balzamik sirke ve zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis edin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri