Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Bu mini tavuklu sandviçler, popüler Buffalo kanatlarından esinlenerek hazırlandı. Küçük tavuk göğsü dilimleri (tavuk parmakları) ızgara yapıldıktan sonra acı sosla kaplanır ve ince havuç ve kereviz yapraklarıyla birlikte mavi peynir sürülmüş ekmeklerin üzerinde servis edilir. Tüm Buffalo lezzetleri burada! Sandviçler için tatlı Hawaii ekmekleri kullanın. Lezzetleri acı sosla mükemmel uyum sağlar.

İçindekiler:

• 700 g küçük tavuk parmakları
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
• Izgara tellerini yağlamak için bitkisel yağ.
• 1/3 su bardağı Buffalo kanat sosu (örneğin Frank's Red Hot)
• 12 adet Hawaii tatlı çörek, yanlardan ikiye kesilmiş
• 1/3 su bardağı mavi peynir sosu, ayrıca servis için ekstra sos.
• 2 orta boy havuç, soyulmuş ve sebze soyacağıyla ince şeritler halinde doğranmış.
• 2/3 su bardağı kereviz yaprağı (yaklaşık 1 demetten)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk nuggetları, bufalo sosu, sarımsak tozu, paprika, havuç

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Izgarayı veya ızgara tavasını orta ısıda önceden ısıtın. Büyük bir kasede tavuk parçalarını, sarımsak tozunu, kırmızı biberi, 1 çay kaşığı tuzu ve birkaç tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
Adım 2
• Izgara telini veya ızgara tavasını bitkisel yağ ile yağlayın. Tavukları bir kez çevirerek, iyice kızarana ve pişene kadar, her tarafı 3-4 dakika olmak üzere ızgarada pişirin. Temiz, büyük bir kaseye aktarın ve Buffalo Kanat Sosu ile karıştırın.
Adım 3
• Tatlı çörekleri kesik yüzleri yukarı gelecek şekilde bir kesme tahtasına veya büyük bir servis tabağına yerleştirin. Her bir çöreğin alt yarısına biraz mavi peynir sosu sürün, üzerine havuç şeritleri, tavuk parçaları ve kereviz yaprakları koyun ve son olarak çöreklerin üst kısımlarıyla kapatın. Yanında sos olarak mavi peynir sosu ile servis edin.

Oylar: 1