Tahıl kaplamalı çıtır tavuk parçaları
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2-4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2-4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1/12
Kaloriler 251, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 18 G., lif 1 G., kolesterol 49 mg, sodyum 224 mg, şeker 4 G.
Porsiyon boyutu: 1/12
Kaloriler 251, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 18 G., lif 1 G., kolesterol 49 mg, sodyum 224 mg, şeker 4 G.
Bu inanılmaz lezzetli çıtır tavuk parçalarının sırrı, tatlı kahvaltılık gevreklerde saklı. Tavuk göğsü parçalarını kaplamadan önce, ince bir un tabakasına bulayın, ardından çırpılmış yumurtaya batırın. Bu, ezilmiş gevreğin daha iyi yapışmasına ve kızartma sırasında soyulmasını önlemesine yardımcı olacaktır. Tavuk parmakları dışı çıtır, içi sulu olur. Gevrek, tavuğa tatlı bir lezzet katar ve ketçap, elma püresi ve Worcestershire sosu karışımından yapılan bir sosla mükemmel bir uyum sağlar. Ree Drummond çocukları nasıl memnun edeceğini biliyor!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Kızartma için bitkisel yağ
- 1 su bardağı kaliteli un
- 1 adet çırpılmış yumurta
- 2 su bardağı gevrek kahvaltılık gevrek (şekerli)
- Derisiz ve kemiksiz 2 adet tavuk göğsü, 2,5 cm genişliğinde şeritler halinde kesilmiş.
- 0,5 su bardağı ketçap
- 1/4 su bardağı elma püresi
- 2 damla Worcestershire sosu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, kuru kahvaltı, tavuk göğsü, ketçap, elma püresi, Worcestershire sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tavada, orta-yüksek ateşte 1,25 cm kadar bitkisel yağı ısıtın.
- Sığ bir kaseye unu koyun ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Başka bir sığ kasede yumurtayı çırpın. Kahvaltılık gevreği kilitli bir plastik poşete koyun ve incecik öğütülene kadar ezin. Gevreği üçüncü bir sığ kaseye aktarın.
- Tavuk şeritlerini önce una, sonra yumurtaya ve ardından da kıyılmış mısır gevreğine batırın. Tavuk parçalarını, birkaç tanesini aynı anda, altın kahverengi olana ve tamamen pişene kadar 5-7 dakika kızartın. Fazla yağı süzmek için kağıt havlu üzerine alın.
- Küçük bir kasede ketçap, elma püresi ve Worcestershire sosunu karıştırın. Tavuk parçalarıyla birlikte, sosu bu karışıma batırarak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
