Kabaklı Tart
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu lüks tart, kabakların zenginliği ve mayonez ile Dijon hardalının keskin lezzetiyle dolup taşıyor; bu lezzetler sebzelerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Hazırlamak için, önceden hazırlanmış bir tart hamuru alın, kenarlarını şekillendirin ve üzerine Dijon hardalı sürün. Üzerine ince, üst üste gelecek şekilde kabak dilimlerini (mandolin ile dilimlenmiş) güzel bir desen oluşturacak şekilde yerleştirin, kekik ve zeytinyağı ile süsleyin. Bu tart hızlıca hazırlanır ve hem güzel, hem lezzetli hem de aromalıdır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yaprak soğutulmuş turta hamuru
- 1/3 su bardağı mayonez
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 2 orta boy kabak, ince dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı doğranmış taze kekik
- Üzerine gezdirmek için zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: puf böreği, kabak, kabak, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın tepsisini fırına yerleştirin ve fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
- Turta hamurunu bir parşömen kağıdının üzerine yerleştirin. Kenarlarını hafifçe kaldırın ve kıvırın. Küçük bir kapta mayonez ve hardalı karıştırın, ardından karışımı hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
- Kabak ve kekiği orta boy bir kaseye koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve zeytinyağı gezdirin; hafifçe karıştırın. Kabak dilimlerini hamurun üzerindeki mayonez karışımının üzerine yerleştirin.
- Sıcak fırın tepsisini dikkatlice fırından çıkarın. Üzerine tartı yerleştirdiğiniz pişirme kağıdını tepsiye koyun ve kabaklar kızarana ve yumuşayana kadar 20-30 dakika pişirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
