Füme tavuklu salata
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 370, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 25 G., karbonhidratlar 46 G., lif 12 G., kolesterol 42 mg, sodyum 1514 mg, şeker - G.
Kaloriler 370, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 25 G., karbonhidratlar 46 G., lif 12 G., kolesterol 42 mg, sodyum 1514 mg, şeker - G.
Bu salata, sebzelerin faydaları ile füme tavuğun inanılmaz lezzetini ve nefis mavi peynir sosunu uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. İçinde taze ıspanak, pişmiş pancar, cherry domates, salatalık ve yumuşak palmiye kalpleri bulunuyor. Pancar ve domatesin tatlılığı, sosun ekşiliğini mükemmel bir şekilde tamamlarken, kavrulmuş cevizler de zıt bir çıtırlık katıyor. Diğer malzemeler pancar suyunu çekmeden önce hemen servis edin. Tam tahıllı bir ekmek arasında servis edilen oldukça doyurucu bir öğün.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı ceviz
- 0,5 su bardağı sade Yunan yoğurdu
- 1/4 su bardağı ufalanmış mavi peynir
- 1 küçük arpacık soğanı, ince doğranmış
- 170 gr ıspanak
- 2 su bardağı üzüm domatesi, ikiye bölünmüş
- 1 kutu (400 g) konserve palmiye kalbi, kurutulmuş ve uzunlamasına ikiye kesilmiş.
- 3 adet salatalık, iri doğranmış
- 2 paket (her pakette 220 gram) haşlanmış pancar, 4 parçaya kesilmiş.
- 1 adet füme tavuk göğsü (220 g), ince dilimlenmiş
- 4 tam tahıllı çörek
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: cevizler, yoğurt, mavi peynir, arpacık soğanı, ıspanak, üzüm domatesleri, avuç içi kalp, salatalıklar, pancar, füme tavuk, tam tahıllı çörek
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Cevizleri fırın tepsisine yerleştirin ve 10-12 dakika kavurun; biraz soğumaya bırakın, sonra doğrayın.
Bu arada, sosu hazırlayın:
Geniş bir kapta yoğurt, mavi peynir, arpacık soğanı ve 1 yemek kaşığı suyu karıştırın; sos çok koyu olursa 1 yemek kaşığı daha su ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.- Soslu kaseye ıspanak, domates, palmiye kalbi, salatalık ve pancarları ekleyip karıştırın. Tavukları da ekleyip tekrar karıştırın. Tabaklara paylaştırın ve üzerine ceviz serpin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ekmeklerle servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
