Fırında kemiksiz jambon
Oylar: 2
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Sadece görünümüyle bile sofranıza şıklık katacak, inanılmaz lezzetiyle de herkesi büyüleyecek, şenlikli bir jambon mezesi hazırlayın. İnce dilimlenmiş jambonların üzerine ananas halkaları yerleştirilir ve her bir ananas çekirdeği bir vişne ile süslenir. Her şey, esmer şeker, elma suyu ve Dijon hardalından yapılan hafif, karamel baharatlı bir sos içinde pişirilir ve doğrudan tavadan servis edilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kg pişmiş kemiksiz jambon, 18 dilime kesilmiş.
- 2 kutu ananas halkası (her biri 560 g)
- 18 maraschino kirazı
- 3/4 su bardağı sıkıca paketlenmiş esmer şeker
- 2 yemek kaşığı elma suyu
- 2 çay kaşığı Dijon hardalı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domuz jambonu, jambon, Ananas, kokteyl kirazı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Jambon dilimlerini seramik bir fırın kabına iki sıra halinde yerleştirin. Üzerine bir ananas halkası koyun ve her ananas halkasının ortasına bir ananas dilimi yerleştirin. maraschino kirazıÜzerini folyo ile kapatın ve 15 dakika pişirin.
- Bir kasede esmer şeker, elma suyu ve hardalı karıştırın. Jambonu fırından çıkarın, üzerini açın ve hazırladığınız sosla gezdirin. 20-25 dakika daha pişirmeye devam edin, her 5 dakikada bir sosla fırçalayın. Doğrudan tepsiden servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
