Somon

• Yeşil Tanrıça Sosu
• Somon

Bu zarif yemek, sağlıklı yağlar açısından zengindir ve gösterişli görünse de aslında oldukça basittir. Ayrıca, taze otlarla dolu sosu önceden hazırlayabilirsiniz. Bu, zamandan tasarruf sağlar ve lezzetin gelişmesi için dinlenmesine olanak tanır. Somon derisi ve filetosu - devamını oku

Bu lezzetli ve basit tarifle yaz ızgara partileriniz daha da keyifli olacak. Taze otlarla tatlandırılmış aromatik tereyağında marine edilmiş ve kısık ateşte hafifçe kızartılmış somon, her seferinde sulu ve lezzetli oluyor. Izgara - devamını oku

• Sos
• Balık ve sebzeler

Yapımı inanılmaz derecede kolay olan bu yemek, lezzet dolu, hızlıca hazırlanıyor ve sağlıklı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Tavada kızartılmış somon filetosu (veya coho somonu, vb.) buharda pişirilmiş lahana ile servis edilir. devamını oku

• Pane harcıyla kaplanmış somon
• Ev yapımı yufka hamuru

Somon en croûte, misafirlerinizi etkileyecek şık bir Fransız yemeğidir. Sulu somon, kremalı mascarpone peyniri ve ıspanak, yufka hamuruna sarılıp altın rengi ve çıtır olana kadar pişirilir. Yanında servis edilir. devamını oku

Bu sulu dürümler, ekstra kalori almadan sandviçin tadını çıkarmanın harika bir örneği. Pide veya ekmek yerine marul yaprakları kullanın! Teriyaki soslu somon köfteleri yapın ve domateslerle birlikte marul yaprakları üzerinde servis edin. Sulu ve - devamını oku

Asya usulü kırmızı balığı hızlıca hazırlamak için, balığı şeritler halinde kesin, her bir şişe uzunlamasına geçirin ve teriyaki sosunda kısa süre marine edin. Şişleri ızgara tavasında (normal bir kızartma tavası da olur) pişirin ve üzerine serpiştirerek servis edin... devamını oku

Marine edilmiş somon, yumuşak dolmalık biber ve sulu ananastan oluşan bu şişler, özellikle Japon ve Hawaii mutfaklarının tatlı ve tuzlu lezzetlerinden esinlenerek hazırlanmıştır. Başlıca malzemelerden biri de ev yapımı teriyaki sosudur. devamını oku

• Baharat karışımı
• Greyfurt salsası

Lezzetli ve tatlı bir tada sahip, fırında pişirilmiş sulu somon filetosu, greyfurt, tatlı ve acı biberlerden yapılan taze ve ekşi bir salsa ile servis edilir. Salsa, taze greyfurt (dikkatlice soyulmuş) veya konserve greyfurt ile yapılabilir. devamını oku

• Acı sos
• 5 Yıldızlı Rulolar

Bu lezzetli somon ve ton balığı rulolarını evde yapmak çok kolay, ancak sevdikleriniz bunları restoranda sipariş etmediğinize inanmakta zorlanacaklar! İçleri taze somon ve salatalıkla dolu, dışları ise hafifçe sotelenmiş ton balığı dilimleriyle kaplı. Ve asıl özel olan şey... devamını oku

Bu tarifle, çeşitli soslarla somon filetosunu hızlıca hazırlayabilir ve her seferinde yeni bir yemek yaratabilirsiniz. En kolay seçenek, balığı balla fırçalayıp karabiber ve limon kabuğu rendesi serpmektir. Daha da ileri gitmek mi istiyorsunuz? Acı sosla fırçalayın! devamını oku

• Somon
• Baharat karışımı
• Basit salata

Bu kolay salata, Sunny Anderson'ın ev yapımı füme somonuyla hazırlanıyor. Bu tarif için fümeleme cihazına ihtiyacınız yok; sadece fırın veya ızgara, sıvı füme aroması ve baharat karışımı yeterli. Balık inanılmaz lezzetli, baharatlı ve sulu oluyor. Ufalayın ve... devamını oku

Domatesli bu Hawaii usulü tuzlu somon mezesi her türlü özel gün için mükemmeldir. Somon filetoları tuz ve şeker karışımıyla ovulur ve ardından 24 saat boyunca tuzlanır. Tuzlanmış balık daha sonra küp küp doğranır, doğranmış domates ve otlarla karıştırılır ve sosla tatlandırılır... devamını oku

Bu tarifte, bu salata kaselerini muhteşem kılan iki küçük ama çok önemli malzeme yer alıyor: turşulanmış zencefil ve kıyılmış nori. Ekşi zencefil ve tuzlu deniz yosunu, teriyaki somonun tatlı-tuzlu lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku

"Bu kesinlikle yemek kitabımda yer alan en kolay tariflerden biri. İlk yaptığımda, sadece dört dakika sonra tepsiyi fırına koydum. Şaşkınlıkla mutfağa bakındım ve 'Şimdi ne olacak?' diye düşündüm." devamını oku

Ekşi, neredeyse mayhoş bir tada sahip demirhindi ezmesi, somonun zenginliğini dengeleyen bir sos oluşturmak için bir tutam şekerle karıştırılır. Yemeğin hazırlanması 35 dakika sürer, ancak acele etmeyin ve demirhindi ve şeker karışımının karamelize olmasına izin verin. devamını oku

• Limonlu pirinç
• Somon
• Brokoli

Lezzetli ve eksiksiz bir Tayland esintili yemek: mis kokulu limonlu pilav, yapışkan soya soslu sulu somon filetosu ve çıtır çıtır buharda pişirilmiş brokoli. Taze kişniş son dokunuşu ekliyor. Tüm yemeği hazırlamanız yarım saatten fazla sürmeyecek. devamını oku

• Somon
• Turşu acı biberler
• Roti

Bu tarif, Karayipler'deki iki adanın - Jamaika ve Trinidad'ın - mutfak geleneklerinden esinlenmiştir. Somon, baharatlı jerk sosunda pişirilir ve turşu sebzelerle birlikte roti ekmeği üzerinde servis edilir. Bu yemeğe ayrıca escovich de denir. Atta unu oldukça... devamını oku

Valerie Bertinelli, basit bir fırınlanmış balığa bolca lezzet katmanın yolunu çok iyi biliyor ve yöntemi bunu yapmanın en kolay yollarından biri. Somon filetolarını (somon gibi) doğranmış taze otlardan oluşan bir karışımla serpiştiriyor ve fırına atıyor. devamını oku

• Somon burgerleri
• Kapari ve limonlu aioli
• Kara lahana salatası

Kırmızı et kullanmadan lezzetli hamburger yapmak istiyorsanız, somon harika bir alternatiftir. Yumuşak ve sulu somon köfteleri hazırlayın ve kızarmış ekmeklerin üzerine ev yapımı aioli sosu ve ferahlatıcı bir salata ile servis edin. devamını oku

Nar, bu etkileyici yemeğe tatlı-ekşi bir nota ve yakut kırmızısı bir renk katıyor; hem özel günler hem de hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmel. Nar pekmezi, somon filetosunun üzerindeki meyve sosunun temelini oluşturuyor. devamını oku

Bu basit ızgara somon tarifi gerçekten en iyisi. Mükemmel bir şekilde ızgara edilmiş, sulu, lezzetli ve nefis çıtır bir deriye sahip balık elde edeceksiniz. İçinde çok çeşitli lezzetler var: kapari tuzlu bir not katıyor, limon doğru miktarda ekşilik veriyor ve tarhun otu... devamını oku

Somon filetosu, susamlı zencefilli marine sosunda, sebzelerle birlikte, tek tek fırın kağıdı rulolarına sarılarak pişirilir (en papillote). Balık çok yumuşak ve lezzetlidir ve Çin lahanası, dolmalık biber ve fasulye filiziyle birlikte mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku

• Somon
• Salata

Somon filetosu pesto ve hardal karışımıyla fırçalanır ve mükemmel şekilde pişene kadar düşük ısıda fırında pişirilir. Sonuç inanılmaz derecede yumuşak ve sulu olur. Doğranmış salatalık, ekşi elma ve hurmadan oluşan ferahlatıcı bir salata ile servis edilir. devamını oku

• Somon
• Salata

Fırında pişirilmiş balık, kızartmanın yarattığı o çıtır kabuktan yoksunsa, bu patates cipsi tarifini deneyin. Somon (veya coho somonu, vb.) filetoları, ezilmiş patates cipsleriyle kaplanır. devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde pişirilen komple bir akşam yemeği çok pratik! Birden fazla tencere ve tava yıkamanıza gerek kalmayacak ve malzemeleri fırın tepsisine ekleme sırasını takip ederseniz, balık, patates ve brokoli hazır olacaktır. devamını oku

Bu basit folyoya sarılı somon tarifi, sizi yıl boyunca ızgara yapmaya teşvik edecek. Birkaç küçük fileto kullanmak yerine, büyük bir balık parçasını pişirip servis etmeden önce didikliyoruz. Limon, soğan, sarımsak ve tereyağını bir araya getirin. devamını oku

Somonu mükemmel bir şekilde ızgara yapın, üzerine limon ve naan ekmeği koyun ve sulu, çıtır domates ve salatalık salatasıyla servis edin. Birçok Hint yemeğinde olmazsa olmaz bir baharat olan garam masala, tatlı-tuzlu notalarıyla balığın lezzetini artırır. devamını oku

Bu tarif, yazlık bahçe ızgara partileri için mükemmel. Somon filetoları birkaç dakika limon suyu, zeytinyağı, kimyon ve sarımsak karışımında marine edildikten sonra ızgara yapılır ve kızarmış soğanla birlikte taco içi olarak servis edilir. devamını oku

Lezzetli somon için hızlı ve kolay bir tarif arıyorsanız, haşlama yöntemini deneyin. Balık parçaları az miktarda suda, şarap ve limon suyuyla kısık ateşte pişirilir ve sadece birkaç dakika içinde inanılmaz derecede sulu ve yumuşak hale gelir. devamını oku

Mükemmel kıvamda somon pişirmenin kesin bir yolu, onu fırında düşük ısıda pişirmektir. Çok yumuşak ve sulu olacak ve çıtır kabuk sevenler bile dışarıda kalmayacak: balık galeta ununa bulanıp doğranmış... devamını oku

Her türlü özel gün için mükemmel olan bu tarif, balığın en iyi dostlarını kullanıyor: tereyağı, taze otlar ve limon. Yüksek sıcaklıkta fırında pişirmek, balığı kızartmak zorunda kalmadan filetoyu folyo üzerinde hafifçe kızartmanıza olanak tanır. Bu nedenle, çok fazla bulaşık yıkamanıza gerek kalmaz. devamını oku

Somon filetosu, kırmızı soğan ve tomatillo (bir tür physalis) yatağında pişirilir ve mükemmel derecede sulu ve yumuşak olur. Kızarmış sebzelerle servis edilen tomatillonun meyvemsi ekşiliği, yağlı balığı mükemmel bir şekilde dengeleyerek lezzeti uyumlu bir şekilde tamamlar. devamını oku

Bu dengeli yemek, hazırlanması kolay ve lezzetlidir. Bal-soya soslu, aromatik otlarla marine edilmiş ızgara somon filetosu, esmer pirinç ve edamame fasulyesi ile servis edilir. Hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Aşıklar - devamını oku

Yaz mevsimini ızgara doldurulmuş somonla kutlayın. Bu tarifte bütün bir balık göğsü kullanılıyor, bu yüzden kalabalık bir grup için yeterli. Somon, kremalı tatlı mısır ve parlak yeşil tereyağı ile doldurulmuş olup, taze ve hoş kokulu baharatlarla tatlandırılmıştır... devamını oku

Izgara somon için lezzetli ve taze bir salsa hazırlamak için doğranmış mangoyu acı habanero biberi, misket limonu ve kişnişle birleştirin. Habanero, en acı biberlerden biri olduğundan (neredeyse 3 kat daha acı), devamını oku

Hızlı ve lezzetli bir ızgara yemeği hazırlayın. Somon ızgarada pişerken, brokoli ve havuç gibi sebzeleri de bir folyo paketinde yanında kızartın. Üzerine sıcak sarımsak sosu gezdirip susam serperek servis edin, Asya esintili bir sunum. devamını oku

Rezene, İtalyan mutfağında popüler bir malzemedir. Bu tarifte rezenenin her parçası kullanılıyor: balığın üzerine serpmek için tohumları, kökü ve sulu bir salata için yaprakları. Somonu ızgarada fazla pişirmemeye dikkat edin, böylece çok yumuşak ve sulu olacaktır. Ve devamı - devamını oku

Somon, sadece taze bir tabbouleh salatası için mükemmel bir tamamlayıcı olmakla kalmaz, aynı zamanda şişte duracak ve ızgarada pişirilmeye dayanacak kadar sert bir ete de sahiptir. Daha hassas beyaz balıklar gibi dağılmaz, ancak yine de sulu ve yumuşak kalır. Bu... devamını oku

Bu, tüm ailenin bayılacağı, lezzetli ballı somon balığı için en kolay tarif. Yarım saatte hazır oluyor ve balık dışında sadece altı malzeme gerektiriyor. Balığı kaplayan ballı limon sosu ise muhteşem! Pişirme - devamını oku

Basit ama sofistike bir yemek için greyfurt ekleyin! Bu tarifte haşlanmış somon balığı hafif bir greyfurt salatasıyla servis ediliyor. Greyfurt dilimlerinin zarlarını iyice çıkarın, aksi takdirde salata acı olur. Ve... devamını oku

Bu doyurucu miso çorbasını yaptığınızda, sadece 200 gram somon balığı dört kişiyi doyurmaya yeter. Somon filetosu esmer şeker ve soya sosuyla kaplanır, fırında pişirilir ve ardından pirinçle birlikte hazırlanan baharatlı çorbaya eklenir. devamını oku

Tek tek alüminyum folyo paketlerinde pişirmek, bir sürü bulaşık yıkamadan lezzetli bir yemeği hızlıca hazırlamanın pratik bir yoludur ve yemeği tabaklarda değil, doğrudan paketlerin içinde servis edebilirsiniz. Somon filetosunu ıspanak ve mantarla pişirin ve servis ederken ekleyin... devamını oku

• Yağda pişirilmiş lahana
• Arktik alabalığı

Tereyağında sotelenmiş kırmızı lahana ile servis edilen tavada kızartılmış Arktik alabalığı filetosu. Bu yemeğin en önemli özelliği çıtır balık derisidir. Pişmiş filetonun derisini çıkarın ve diğer tarafını kızartın. Balık ve lahana ile birlikte patates kızartması olarak servis edin. devamını oku

Kutup alabalığı filetosu, rezene yatağında sarımsaklı-portakallı yağ sosunda pişirilir ve haşlanmış siyez ile servis edilir. Daha canlı bir lezzet için, göbekli ve kan portakalı olmak üzere iki çeşit portakal kullanın ve zarlarını dikkatlice çıkarın... devamını oku

Hızlıca lezzetli bir akşam yemeği hazırlamanın gizli silahı, fırınınızın ızgara ayarıdır. Bu tarifle, tek bir fırın tepsisinde, hiçbir zahmete girmeden ve bulaşık kirletmeden eksiksiz bir yemek ve garnitür hazırlayabilirsiniz. Doğru hesaplamalarla... devamını oku

Baharatlarla tatlandırılmış wonton hamuru parçaları, altın rengi ve kraker gibi çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. Üzerine su teresi ve kutup alabalığı parçaları serpilmiş mısır çorbasıyla servis edilir. Balık ve yeşillikler çorbada haşlanmaz, ancak... devamını oku

• Somon
• Yakıt ikmali
• Tas

Bu doyurucu somon kasesi sadece yarım saatte hazır oluyor ve sağlıklı olmasının yanı sıra son derece lüks görünüyor. Protein, sağlıklı yağlar, tam tahıllar, vitaminler ve lif açısından zengin. Sebze ve balığı diyetinize dahil etmenin mükemmel bir yolu. devamını oku

Chia tohumlarının ne kadar çok yönlü olduğunu görün! Artık sadece tatlılara ve içeceklere değerli bir katkı maddesi değiller. Bu tarifte, somon filetoları chia tohumu kabuğuyla kaplanıp, çok çıtır olana kadar tavada kızartılıyor. devamını oku

Bu yemek tabağınızda baharın küçük bir parçası! Tatlı, yumuşak somon balığı, bahar sebzeleri ve bolca aromatik otlar, onu mükemmel bir hafta içi akşam yemeği haline getiriyor: hafif, sağlıklı ve lezzetli. Üzerine limon dilimleri gezdirerek servis edin. devamını oku

Yazın üç favorisi olan tatlı mısır, yeşil fasulye ve domates, çıtır pastırma ile sotelenerek zengin ve sulu bir succotash salatası elde ediliyor. Salata pişerken, somon filetosunu domates sosunda pişirerek balığın her tarafını sosla kaplayın. devamını oku

Bu tarifin asıl sırrı üzüm yapraklarında saklı. Somonu çözdürmeden hızlıca üzüm yapraklarında ızgara yapabilirsiniz. Balığın ızgaraya yapışmasını önlerler ve ayrıca yenilebilirler. Bu hızlı yöntemin başka faydaları da var. İlk olarak, marine sosu... devamını oku

Siyah çaydan, kakule ve anasonla tatlandırılmış basit bir şurup hazırlayın ve ızgara yapmadan önce somon filetolarının üzerine sürün. Servis için çay şurubunun bir kısmını ayırın. Balık çok lezzetli olur ve güzelce karamelize olur... devamını oku

Izgara somon, miso, wasabi ve susam ile nefis Japon usulü sandviçler yapın. Somon, avokado mayoneziyle sürülmüş kızarmış ekmeklerin üzerine, keskin su teresi ve ferahlatıcı salatalık dilimleri ile servis edilir. İnanılmaz derecede sulu ve... devamını oku

Somon filetosunu, patatesleri, soğan ve biberlerle aynı fırın tepsisinde pişirin; böylece garnitürün pişmesini beklemek zorunda kalmazsınız: fırından eksiksiz bir akşam yemeği çıkar. Balık için özel olarak kremalı, ekşi bir yoğurt sosu hazırlayın - devamını oku

Canlı, narenciye aromalı Küba usulü mojo sosuyla marine edilmiş, mükemmel ızgara somona karşı koymak zor. Geleneksel portakal suyu yerine bu marine sosunda limon kullanılıyor. Balığı hafif bir garnitürle eşleştirin... devamını oku

Arktik alabalığı filetosu tavada kızartılır ve tatlı-baharatlı havuç dilimleri ve Fas usulü bademlerle servis edilir. Yemeğin tamamı, hem garnitüre hem de balığa eklenen ras el hanout baharatı ile daha da lezzetli hale getirilir. Eğer bulamazsanız... devamını oku

Buzdolabında kalan kişniş ve maydanozu kullanmanın en iyi yolu, baharatlı ve lezzetli bir bitki sosu yapmaktır. Fas usulü chermoula, taze otları kimyon ve kişniş de dahil olmak üzere aromatik baharatlarla birleştirerek mükemmel bir sos ortaya çıkarır. devamını oku

Kokulu mantar suyunda pişirilmiş yumuşak somon filetosu, sebzeler ve karabuğday soba eriştesi, soğuk bir günde sizi ısıtmak ve Asya mutfağının lezzetlerinin tadını çıkarmak için idealdir. Somonun kurumasını önlemek için balığı çok kısık ateşte pişirin ve... devamını oku

Dondurulmuş somon filetosu pratik bir malzemedir, ancak önceden çözmeyi unutursanız büyük bir sorun olabilir. Ama bu tarifle değil! Balık, çözülmeden baharatlı ev yapımı domates sosunda yumuşayana kadar pişirilir. Siz - devamını oku

Hafifçe tütsülenmiş somon filetosu inanılmaz derecede kolay hazırlanır ve pelet ızgarada sadece 20 dakikada pişer. Izgaraya koymadan önce, balığı kapari, dereotu, sarımsak, limon ve gizli bir malzeme ile yapılan lezzetli bir sosla fırçalayın: devamını oku

Bal ve kişnişle tatlandırılmış biraz Dijonnaise sosu, sulu ve lezzetli fırında pişmiş somon için yeterli. En sağlıklı seçenek için düşük kalorili mayonez kullanın. Balığı fazla pişirmemeye dikkat edin, aksi takdirde somon çok tatsız olur... devamını oku

• Karidesli mantar dolması
• Köpüklü limon sosu

Misafirlerinizi gerçekten etkileyici bir yemekle şaşırtın. Mantar ve karidesle doldurulmuş somon balığı, milföy hamuru altında altın rengi olana kadar pişirilir ve limon sosuyla servis edilir. Hamur bütün bir balık şeklinde olsa da, hazırlanışı... devamını oku

Patates salatası hiç bu kadar hafif, taze ve sağlıklı olmamıştı! Yeni patatesler, taze roka, buharda pişirilmiş yeşil fasulye, fırında pişirilmiş yumuşak somon balığı ile hazırlanmış ve Yunan yoğurdu ve dereotu ile soslanmıştır. Eğer taze patates kullanıyorsanız... devamını oku

Geleneksel olmayan bir taco tarifi arıyorsanız, bu balık tacosunu deneyin. İç harcı ızgara somon filetosu, chipotle biberi ve portakal kabuğu rendesiyle hazırlanıyor ve tatlı portakal, mısır ve... devamını oku

Tavada kızartılmış somon filetosu, hem bayram sofraları hem de hafta içi akşam yemekleri için garantili bir seçenektir. Hazırlaması fazla zaman almaz ve bu tarif için ihtiyacınız olan tek şey balık, kızartma yağı ve acı biber tozudur. Davlumbazı en yüksek ayara getirin. devamını oku

• Salatalık salatası
• Balık

Bu lezzetli ve kolay hazırlanan somon, yoğurtlu dereotu soslu ferahlatıcı bir salatalık salatasıyla servis edilir. Salatanın sulu olmaması için salatalık ve yoğurttan mümkün olduğunca fazla sıvıyı süzmek önemlidir. Bu tarif fırında pişirilmiş somon gerektirir. devamını oku

Lezzetli ceviche'nin sırrı, yüksek kaliteli ve taze malzemeler kullanmaktır ve bu sadece balık seçimi için geçerli değildir: somonun marine edildiği limon suyu da taze sıkılmış olmalıdır. Bu Peru mezesi oldukça kolay hazırlanır, ancak zaman alır. devamını oku

Lezzetli taze somon balığı pişirmek için ihtiyacınız olan tek şey yüksek kaliteli zeytinyağı, tuz, karabiber ve dökme demir bir ızgara tavasıdır. Balık önce ocakta kızartılır, ardından fırında pişirilir. Belirtilen pişirme sürelerine uyun: devamını oku

Kilerdeki somon konservesini çıkarıp tüm aile için lezzetli bir şeyler pişirme zamanı geldi. Pembe somon veya sockeye somon gibi her türlü somon kullanılabilir. Balık, sotelenmiş tatlı pırasa ve keçi peyniri ile bir araya getirilerek nefis bir yemek oluşturuluyor. devamını oku

Bu yemeğin ana malzemelerinden biri, balzamik sirke ve Dijon hardalından yapılan bir sostur. Bu sos iki amaca hizmet eder: konserve somon balık köftelerine lezzet katar ve açık yeşil salataya sos görevi görür. devamını oku

Somonu sedir tahtası üzerinde ızgara yapmak, yemeğinize çarpıcı ve zengin bir lezzet katmanın kolay bir yoludur. Balık hoş bir isli aroma kazanırken, harika bir şekilde nemli kalır ve derisinin ızgaraya yapışmasını önler. Izgara yapmadan önce somonu hafifçe şu şekilde fırçalayın... devamını oku

Bu kolayca hazırlanan somon, fırında pişirilmiş balıktan beklediğimiz her şeye sahip: ekşilik, tatlılık, tuzluluk ve baharatlılık notaları, yumuşak, sulu et ve en önemlisi, çıtır bir kabuk. Bu tarifte somon tek parça halinde pişiriliyor. Yani balık... devamını oku

Balığın güzelliği, dakikalar içinde pişebilmesidir; bu da onu işten sonra hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel kılar. Bu tarifte Ree Drummond, teriyaki soslu hızlı somon yapmayı öneriyor. Filetoları tavada kızartmanız yeterli. devamını oku

Yeni bir lezzet deneyimi için, baharatlı karamel kabuklu ızgara somonu deneyin. Somon filetosu, önceden koyu kahverengi şeker ve acı biber tozu karışımıyla ovulur ve bu karışım ızgara sırasında hafif, şekerli bir kabuğa dönüşür. devamını oku

Somon filetosunu kırmızı biber, acı biber, kekik ve tuz karışımıyla ovun ve çıtır olana kadar tavada kızartın. Sağlıklı, düşük kalorili patates püresiyle servis edin. Patateslerin bir kısmını kuru fasulye ile değiştirirseniz... devamını oku

Kızarmış somon, sotelenmiş fasulye ve ıspanakla servis edilir. Konserve fasulye, hızlı, doyurucu ve besleyici bir akşam yemeğine ihtiyaç duyduğunuzda hayat kurtarıcıdır. Sadece birkaç dakikada doyurucu, ev yapımı bir garnitür haline gelirler. devamını oku

• Ponzu sosu
• Balık ve sebzeler

Tipik bir Asya yemeği olan bu tarif inanılmaz derecede kolay hazırlanır, lezzetli ve hafiftir! Üstelik yarım saatten daha kısa sürüyor. Somon filetosu tavada kızartılır ve buharda pişirilmiş Çin lahanası ile servis edilir. Ve inanılmaz lezzet şuradan geliyor... devamını oku

Bu hızlı ve lezzetli Hint esintili yemek, tatiller veya özel günler için mükemmeldir. Köri tozuyla ovulmuş somon filetosu tavada kızartılır ve haşlanmış pazı ve ev yapımı kuru üzüm ve naneli mango chutney ile servis edilir. Afiyet olsun! devamını oku

Izgara somon, sarımsak ve tatlı soğanla birlikte az miktarda balzamik sirke içinde sotelenmiş, ikiye bölünmüş cherry domateslerden oluşan hafif bir sosla servis edilir. Domatesler servis edildiğinde adeta erir ve saldıkları sular, ızgara somon için mükemmel bir sos oluşturur. devamını oku

Lezzetli Asya usulü ızgara somon yapın. Marine süresi hariç, tüm işlem sadece birkaç dakika sürer. Bu tarif için derili somon filetosu kullanın. Soya sosu, taze zencefil ve diğer malzemelerden oluşan bir karışımda yarım saat marine edin. devamını oku

Pişirme süresini kısaltmak için, Çin lahanasını büyük parçalara kesin (örneğin, bir demeti dörde bölün) ve mantar başlarını dilimlemek için üst üste koyun. Dün akşamdan kalan pilavı garnitür olarak ısıtabilirsiniz, ancak taze basmati pirinci de çabuk pişer. devamını oku

Bu kolay, tek tepside hazırlanan akşam yemeği, fırının genellikle göz ardı edilen ızgara ayarı sayesinde dakikalar içinde hazır oluyor. Bu ayar, brokoliyi mükemmel şekilde kızartmak ve somonu hızla pişirmek için yüksek ısı sağlıyor. devamını oku

Tuzlanmış kırmızı balığı seviyorsanız, İskandinav mezesi gravlax'ı da seveceğinizden eminim. Bu tarifte, taze balık tuz, dereotu, rezene, kişniş, beyaz biber ve esmer şekerle kuru tuzlama yöntemiyle marine edilerek soğan yatağında servis ediliyor. devamını oku

Çıtır çıtır kızarmış somon filetosu, doyurucu bir escarole ve yabani pirinç salatasıyla servis edilir. Bu ana malzemelere ek olarak, salata ayrıca güneşte kurutulmuş domates, ezilmiş tuzlu fıstık ve ufalanmış keçi peyniri içerir. Lezzeti zengin ve... devamını oku

• Sirke sosu
• Sebze
• Somon

Bir sonraki aile kutlamanızda ana yemek olarak somon balığını tercih edin. Balık, çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır ve ardından fırında pişirilerek sulu, yumuşak ve lezzetli bir kabuk elde edilir. Somona özel bir ekleme: devamını oku

Bu somon yemeği, 30 dakikadan kısa sürede tek bir tavada hazırlanır ve kremalı sos içinde karides scampi'nin klasik lezzetlerini sunar. Somon filetosu, lezzetli bir sos içinde, yanında sarımsaklı tost ile servis edilir. devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde pişirilmiş somon balığı, yeni patates ve karnabahar, hafta içi hızlı ve zahmetsiz bir akşam yemeği için harika bir çözümdür ve eğer birkaç çeşit karnabahar (mor, beyaz, yeşil Romanesco) kullanırsanız, - devamını oku

Somon filetosu ve yeşil soğanlar, lezzetli bir teriyaki sosuyla fırçalanıp, nefis kızarmış izler ve parlak bir görünüm elde edilene kadar ızgarada pişirilir; yanında hafif teriyaki soslu avokado ve salatalık salatası ile servis edilir. Üzerine susam serpiştirerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz... devamını oku

Bu popüler Japon kushiyaki kebabı versiyonunda, balığa umami lezzeti veren somon ve shiitake mantarı kombinasyonu kullanılmıştır. Somon filetosu önceden mirin, sake ve miso karışımında marine edilir; kebaplar daha sonra pişirme sırasında aynı karışımla fırçalanır. devamını oku

Bu lezzetli çıtır kroketler çoğunlukla mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılır: konserve somon, soslar, baharatlar, turşular ve un. Lezzetli ve bütçe dostu! Kızartmadan önce kroketleri dondurucuda bekletin, böylece... devamını oku

Bu somon köfteleri konserve somonla yapılıyor; hem bütçe dostu hem de kilerinizde konserve somon olduğu sürece her zaman yapılabilir. Köfteleri şekillendirdikten sonra, kızartma sırasında dağılmalarını önlemek ve sertleşmelerini sağlamak için dondurun. Her bir balık köftesi... devamını oku

Konserve somon köfteleriyle hamburger yapın. Ufalanmış balık, ekşi krema, yumurta, galeta unu ve baharatlarla karıştırılır, köfte haline getirilir ve hızlıca tavada kızartılır. Kızarmış ekmek üzerinde servis edin. devamını oku

Bu lezzetli ve sulu balık köftelerinin sırrı, üç çeşit somondan yapılan kıymada saklı: püre haline getirilmiş, doku için doğranmış çiğ somon ve muhteşem bir lezzet ve aroma için doğranmış füme somon. Ekmek kırıntıları ise karışımı koyulaştırmaya yardımcı olur. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı yemek dakikalar içinde hazır olur ve protein ve sebze açısından zengin bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir. Tavada kızartılmış somon, haşlanmış savoy lahanası, havuç ve dereotu ile servis edilir. Hızlı bir ekşi krema sosu... devamını oku

Ne büyük sürpriz! Süpermarketten dondurulmuş somon filetosu aldıysanız, kızartmadan önce çözülmesini beklemenize gerek yok. Balığı önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve kızartın, ardından aynı tavayı kullanarak hafif bir sos hazırlayın... devamını oku

Somonu ızgara yaptıktan sonra etini ufalayın ve kızarmış yabani mantarlar ve taze otlarla birlikte fırında pişmiş patates kabuklarının üzerinde meze olarak servis edin. Bu lezzet kombinasyonu, özellikle farklı malzemelerden oluşan bir karışım hazırlarsanız, herkesi memnun edecektir... devamını oku

Domates ve kabaklı somon fileto, tek bir fırın tepsisinde hazırlanan, iki kişilik basit ama lezzetli bir akşam yemeğidir. Ekmek kırıntıları, otlar ve Parmesan peyniriyle çıtır çıtır bir kaplama ile kaplanmış fırınlanmış domatesler, balık için harika ve hafif bir garnitür oluşturur ve - devamını oku

Bu lüks Japon usulü yemek, hazırlanması inanılmaz derecede kolay ve lezzet dolu. Somon filetosu, Asya baharatları ve sebzelerle mantar suyunda pişirilir ve ayrı olarak pişirilmiş karabuğday soba eriştesi üzerinde servis edilir. devamını oku