Başlangıç olarak tatlı patatesli BLT sandviç.
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 kanepe
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 kanepe
Bu mezede pastırma, marul ve domates (BLT) eşsiz bir şekilde bir araya geliyor. Bu küçük lokmalık mezelerin tabanı, çıtır kenarlı kızarmış tatlı patates diliminden oluşuyor. Üzerine mayonez gezdirilmiş, bir dilim marul, güneşte kurutulmuş domates salçası ve bir dilim kızarmış pastırma eklenmiş. Bu lezzetli ikram, birçok farklı lezzeti bir arada sunuyor. Tatlı, tuzlu, isli ve ekşi notalar birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Herkes bayılacak!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 tatlı patates
- 1/3 su bardağı mayonez
- 6 dilim pastırma
- Üzeri için güneşte kurutulmuş domates ve marul.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, mayonez, marul, güneşte kurutulmuş domatesler, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy 2 tatlı patatesi mikrodalgada yumuşayana kadar 6-7 dakika pişirin. Biraz soğuduktan sonra uçlarını kesin ve 0,5-1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
- Geniş bir tavada orta ateşte, 1 yemek kaşığı bitkisel yağda 6 dilim pastırmayı çıtır olana kadar yaklaşık 12 dakika kızartın; fazla yağı almak için kağıt havlu üzerine süzün ve parçalara ayırın.
- 1 yemek kaşığı eritilmiş domuz yağı ile 1/3 su bardağı mayonezi karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın. Tatlı patates dilimlerini kalan domuz yağında (gerekirse daha fazla bitkisel yağ ekleyerek) çevirerek çıtır olana kadar 15-20 dakika kızartın.
- Tatlı patatesleri fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine alın ve tuzla baharatlayın.
- Her bir tatlı patates diliminin üzerine biraz mayonez sürün, üzerine bir parça marul, biraz daha mayonez, hazır kurutulmuş domatesli bruschetta sosu ve pastırma koyun.
Kategoriler:
Benzer tarifler
