Marul
Marul içeren tarifler koleksiyonu.
Bu sulu ve lezzetli köfteler, kıyma, yoğurt, chutney, galeta unu ve baharatların enfes birleşiminden oluşarak yemeğe tandır lezzeti katıyor. Köfteleri meze olarak, bir marul yaprağı üzerinde servis edin. devamını oku
Kimileri doyurucu bir sandviçten hoşlanırken, kimileri de zarif bir salatayı tercih eder. Ne yapacağınız konusunda fazla kafa yormayın: masanın ortasına hem sandviç hem de salata için uygun malzemelerle dolu bir tahta (veya büyük bir tabak) koyun ve ikram edin... devamını oku
Portobello mantarları, sebze burger köftelerine mükemmel bir alternatiftir. Şapkaları büyük ve etlidir, bir ekmek arasına tam uygun boyuttadır. Dışı çıtır, içi sulu olması için panko ekmek kırıntılarında kızartın. devamını oku
Asya usulü sote lezzetiyle dolu, sulu bir burger hazırlayın. Sırrı, köfte pişmeye hazır olmadan birkaç dakika önce üzerine sürülen yoğun bir Asya sosudur. Burgeri hazırlarken kalan sosu ekmeklerin üzerine sürün ve üzerine... devamını oku
Bu salata için bebek marul ve hindiba doğranmaya bile gerek yok. Sadece başlarını yapraklarına ayırın ve diğer sebzelerle birlikte hafif bir ekşi krema ve yaban turpu sosuyla karıştırın. Kızarmış kapari bu salatanın en önemli özelliği. Ekşi ve çıtır çıtır, mükemmel bir lezzet katıyorlar... devamını oku
Mutfak ve ızgara arasında sürekli gidip gelmeden nasıl bir burger barı kurarsınız? Çok kolay: Tüm malzemeleri (üst malzemeler dahil) ızgarada pişirin. Izgaraya dayanıklı bir fırın tepsisi burada işinize yarayacaktır. Yüzeyi zihninizde bölgelere ayırın ve... devamını oku
Bu mini yumurta salatası sandviçleri, çay saatleri için harika bir atıştırmalık. Lezzetli ve sağlıklı olan bu sandviçler, tam buğday ekmeğiyle yapılıyor ve yumurta salatası, Yunan yoğurdu ve tam kıvamında bir lezzet için az miktarda mayonezle tatlandırılıyor. devamını oku
Tatlı ve ekşi bir elma, daha hafif, sulu ve sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, doyurucu bir salam ve peynirli sandviç için mükemmel bir malzemedir. Granny Smith elmalar veya benzer şekilde gevrek diğer çeşitler iyi sonuç verir. Elmaları çok ince dilimleyin. devamını oku
Bu doyurucu sebze burgerleri glutensizdir ancak sağlıklı liflerle doludur. Normal bir ekmek yerine, kızarmış, geniş tatlı patates dilimleri kullanırlar (bu teknik diğer sandviç iç malzemeleriyle de iyi sonuç verir) ve aralarına kalın bir... devamını oku
Bu sandviçteki tatlı karamelize soğanlar, dana köftesinin zengin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor ve erimiş krem peynirle birleşince harika bir Fransız soğan çorbasını anımsatıyor. Burger doyurucu ve sulu. Yanına bir garnitür ekleyin - devamını oku
Bu hızlı ve lezzetli yemek dakikalar içinde hazır olur ve hem özel günler hem de hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Hindi göğsü ince dilimler halinde kesilir, köri ile tatlandırılır, tavada kızartılır ve yanında servis edilir... devamını oku
Bu vejetaryen burger, samosaların lezzet ve aromalarından ilham alınarak hazırlandı. İnce doğranmış sebzeler köftelere doku katarken, tatlı ve ekşi demirhindi ketçabı baharatların ve patateslerin lezzetini artırıyor. Acıdan rahatsız olmazsanız, biberlerin çekirdeklerini çıkarmayın. devamını oku
Bu tarif, klasik bir çizburgeri, ekmeğin yerini alan ve birkaç lokmada lezzetli bir atıştırmalık oluşturan, lezzetli fırınlanmış patates kabuklarıyla birleştiriyor. Minyatür köfteler de dahil olmak üzere tüm çizburger bileşenlerini üst üste yerleştirin, - devamını oku
Çıtır çıtır kızarmış tavuk, pastırma ve ev yapımı ranch sosu—bundan daha mükemmel bir kombinasyon hayal etmek zor! Her şey ince pide ekmeğine, sulu marul yapraklarıyla birlikte sarılıp tek tek rulolar halinde kesiliyor; meze olarak servis etmek için mükemmel. devamını oku
Geleneksel bir yaz salatası, salatalık, domates, dolmalık biber ve marulun sulu bir karışımıdır. Ree Drummond'un yaz salatasını diğerlerinden ayıran şey ise harika ev yapımı ranch sosudur. Sos, eşit oranlarda şu malzemelerden yapılır: devamını oku
Ceviz ve kızılcık, basit bir yeşil salataya çok çeşitli lezzetler katıyor. Sos için kullanacağınız kızılcıkları yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (taze veya dondurulmuş kullanabilirsiniz) ve cevizleri kavurarak lezzetlerini yoğunlaştırın. Çok kolay! devamını oku
Bu salata, ev yapımı aioli sosunda pişirilmiş karides ve kalamardan yapılır; sos, deniz ürünleri henüz tavada iken eklenir. Deniz ürünlerini marul ile yeşillikler hafifçe solana kadar karıştırın ve sarımsaklı baget krutonlarıyla servis edin. devamını oku
Bu hızlı şavarma tarifi, uzun süre marine etmeyi veya şişte pişirmeyi gerektirmeyen tavuk etiyle yapılır. Kemiksiz ve derisiz tavuk butlarını ince ince dilimleyin, baharatlarla karıştırın ve fırında pişirin. Butlar, tavuğun en lezzetli ve sulu kısmıdır. Onlar... devamını oku
Bayram sofrası için harika bir salata. Kızarmış ördek göğsü dilimleri, hindiba, portakal, ahududu ve cevizle birlikte ekşi şeri bazlı bir sos içinde harmanlanıyor. Tüm lezzetler taze, canlı ve birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. devamını oku
Tüm et severlerin beğenisine sunulan bu minyatür sandviçler (sliderlar), üç çeşit domuz etiyle yapılıyor. Kıyma ve chorizo (çiğ, kılıfsız) köfte haline getiriliyor, kızartılıyor ve lezzetli kızarmış pastırma ile birlikte ekmek arasında servis ediliyor. devamını oku
Bu hamburgerlerin köfteleri geleneksel kıymadan değil, domuz kahvaltılık sosislerinden yapılıyor. Çiğ sosislerin kılıflarını çıkarmanız, kıymayı köfte haline getirmeniz ve kızartmanız gerekecek. Köftelerin yanında kızarmış yumurta ve eriyen peynir olacak... devamını oku
Portobello mantarları ve soya sosu, köftelere umami notaları ekleyerek sığır etinin lezzetini mükemmel bir şekilde vurgular. Köfteleri tavada kızartın ve erimiş İsviçre peyniri, taze ve taze malzemelerle birlikte tam buğday ekmekleri (İngiliz muffinleri) üzerine burgerleri yerleştirin. devamını oku
Bu salata, klasik Sezar salatasının tüm malzemelerini bir araya getiriyor: yeşillikler, krutonlar, Parmesan peyniri ve elbette, kendine özgü sos. Ayrıca, pişmiş arpa eklenmesiyle Sezar salatanız, lezzetini bozmadan, olabildiğince besleyici, sağlıklı ve doyurucu hale geliyor. devamını oku
Bu sulu bahar salatasının ana malzemeleri haşlanmış kuşkonmaz, marul, turp ve füme tavuk parçalarıdır ve bu malzemeler salataya harika bir lezzet katmaktadır. Salata, taze malzemelerle hazırlanmış ferahlatıcı ekşi süt ve mayonez sosuyla tatlandırılmıştır. devamını oku
Geleneksel köfte yerine ince köfteler yaparak sadece 15 dakikada köfte özleminizi giderin. Fırında pişirilen köfteler dakikalar içinde hazır olur. Mayonez sürülmüş patates ekmekleri üzerinde sulu bir sosla servis edilir... devamını oku
Geleneksel cipslerin yerine dilimlenmiş sebzeler ve küçük marul yaprakları kullanarak nacho tabağınızı daha hafif, daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirin. Taze sebzeleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine acı siyah fasulye dolgusu ekleyin. Aile için harika bir başlangıç yemeği! devamını oku
Geleneksel New Orleans po' boy sandviçi, kıyıdan gelen taze deniz ürünleriyle doldurulmuş büyük, yumuşak bir Fransız baget ekmeğinden oluşur. Bu vejetaryen versiyon, dilimlenmiş domates gibi klasik malzemeleri koruyor. devamını oku
Her kıyma ve sebze köftesi ızgara yapmaya dayanacak kadar sert değildir, aksi takdirde lezzetleri genellikle azalır. Bu burger köftesi çeşidi, bol etli mantar ve tatlı patatesle doldurulmuştur. Biraz da yumurta ve... devamını oku
Çocuğunuzun sağlıklı bir atıştırmalıktan keyif almasını mı istiyorsunuz? İlginç şekillerde sağlıklı sandviçler yapın. Çeşitli kurabiye kalıplarıyla yapmak çok kolay ve çocuğunuz da size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır! Sandviçler tam tahıllardan yapılmıştır. devamını oku
Neden geleneksel humusa yeni bir dokunuş katmayalım? Fırında pişmiş tatlı patates mükemmel bir seçim. Yumuşak dokusu nohut püresiyle harika bir uyum sağlıyor ve lezzetli ve sağlıklı dürüm için harika bir sürülebilir malzeme oluşturuyor. devamını oku
Bu mezede pastırma, marul ve domates (BLT) eşsiz bir şekilde bir araya geliyor. Bu küçük lokmalık mezelerin tabanı, çıtır kenarlı kızarmış tatlı patates halkasından oluşuyor. Üzerine biraz mayonez gezdiriliyor, ardından bir dilim marul ve... devamını oku
Bu Tay usulü kasede olduğu gibi, pirinç eriştesi, yeşil sebzeler, sotelenmiş brokoli, kereviz, salatalık ve taze nane ile uyumlu bir renk şemasına sahip bir kase hazırlayın; tüm bunlar Asya esintili bir sosla bir araya getirilmiştir. devamını oku
Tayland usulü tatlı ve baharatlı bir sosla hızlıca kızartılmış kıyma tavuktan yapılan ve marul yaprakları üzerinde servis edilen bu dürüm çeşitleri, her misafirin zevkine uyacak şekilde kolayca özelleştirilebilir. Dürümleri, doğranmış yer fıstığı, soğan ve biber dolu kaplarla çevrili bir servis tabağında sunun. devamını oku
Sade bir marul kasesi hem mükemmel bir parti mezesi hem de harika bir hafta içi akşam yemeği olabilir. Neredeyse hiç ağırlığı yok, kalorisi düşük ve her türlü iç harcına sağlıklı bir lif kaynağı katıyor. Marul kaselerinizi şunlarla doldurun: devamını oku
Bu muhteşem ilkbahar/yaz salatası, ekşi ve tatlı notalarıyla ferahlatıcı bir lezzet sunuyor. Kısa süre marine edilmiş çilekler, doğranmış marul yaprakları ve arpacık soğanlarıyla birlikte sirke sosunda karıştırılıyor. Kavrulmuş çam fıstıkları ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor. devamını oku
Bu domuz bonfile sandviçi (çıtır çıtır, altın rengi pane harcıyla kaplı ve ekmeğin dışına taşan geniş bir dilimden oluşuyor) Indiana'da vazgeçilmez bir yemek. Orada o kadar popüler ki, hakkında bir belgesel bile çekildi. devamını oku
Sağlıklı ve lezzetli, kabarık Yunan usulü bir frittata yapın. Bu omlet, tatlı üzüm domatesleri, siyah zeytinler ve lezzetli Yunan beyaz peyniri parçalarıyla dolu. Frittata fırında piştiği için, devamını oku
Bu güzel ve şenlikli Noel ağacı salatası, partinize eğlenceli ve lezzetli bir katkı sağlayacak. Herdem yeşil ağaç marul ve salata yapraklarından yapılırken, şarküteri ürünleri, peynir ve sebze mezeleri yenilebilir bir çelenk oluşturacak. devamını oku
Çıtır karabiber kabuklu, sulu bir bonfile biftek, tatlı ve ekşi bir sosla gezdirilerek, aromatik otlar ve lavanta ile çırpılmış yumuşak keçi peyniriyle birlikte yenilebilir marul yaprağı kaselerinde servis edilir. Bifteği ızgara yapmadan önce, devamını oku
Sağlıklı, düşük kalorili balık takoları yapın. Bu tarif için, kızartıldıktan sonra kolayca dağılacak olan tilapia veya halibut gibi sert etli beyaz balık kullanmak en iyisidir. Balığı önceden bir karışımda marine edin: devamını oku
Jeff Mauro, bu kızarmış balık sandviçi için özel olarak, çıtır bira hamurunda kızartılmış yumuşak tilapia filetosunu mükemmel bir şekilde tamamlayan, ferahlatıcı limon-tarhun aromalı bir tartar sosu yarattı. Kızarmış balığı patatesli ekmeklerin üzerine bolca sos koyarak servis edin... devamını oku
Izgara tavuk parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bademlerden oluşan bu İtalyan salatası, çıtır marul yaprakları üzerinde servis edilir. Hafif, sulu ve düşük kalorili bu meze, ev partisi, bekarlığa veda partisi veya pazar kahvaltısı gibi her türlü etkinlik için mükemmeldir. devamını oku
Bu Hint usulü köfteler, ana yemek olarak, belki de pilavla birlikte servis edilebilir veya her bir köfteyi bir marul yaprağının üzerine koyup üzerine demirhindi sosu ve rendelenmiş salatalık serpiştirerek meze olarak sunulabilir. Kendine özgü oryantal bir lezzet - devamını oku
Bu tavuk salatasına harika bir yaz lezzeti katmak için ızgaraya ihtiyacınız var! Izgara tavuk parçaları ve mısır, salataya nefis bir isli aroma katıyor. Bunları doğranmış soğan, kereviz ve dereotu ile kremalı bir feta sosunda karıştırın ve... devamını oku
Bu basit ve lezzetli, tamamen doğal yengeç salatasını sulu marul yaprakları veya kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edin. Meze, sandviç içi veya hafif bir akşam yemeği olarak mükemmeldir. Kereviz, frenk soğanı ve taze... devamını oku
Bu mis kokulu, sulu, ilkbahar sebzeleri ve elmalardan oluşan salata, akşam yemeğinizin gerçek bir yıldızı olacak. Tatlı ve ekşi elmaları, tatlı rezene, çıtır salatalık ve keskin turpla mükemmel bir şekilde bir araya getirirken, ince dilimlenmiş pecorino peyniri (koyun sütünden yapılmış) de lezzetini tamamlıyor. devamını oku
Bu sandviçler, geleneksel Amerikan usulü didiklenmiş domuz etinin daha sağlıklı bir versiyonu olan barbekü soslu didiklenmiş tavuk etiyle doldurulmuştur. Bu tarifte marketten alınan hazır pişmiş tavuk kullanılmıştır. Derisini çıkarın ve eti iki çatal yardımıyla lifleri boyunca didikleyin. devamını oku
Klasik ton balığı salatasının bu vegan versiyonu, hem ton balığı hem de mayonez görevi gören kabuksuz ve ıslatılmış ayçiçek çekirdekleriyle yapılır. Limonun ve taze otların parlak, ferahlatıcı tadı, taze meyvelerin çıtır çıtır parçalarıyla birleşerek enfes bir lezzet sunar. devamını oku
Panucho, kızarmış siyah fasulye ile doldurulmuş çıtır mısır tortilladan oluşan ve üzerine kıyılmış hindi eti, turşu soğan, avokado dilimleri ve domates gibi malzemeler eklenerek servis edilen popüler bir Meksika sokak yemeğidir. Aşağıda bazı örnekler verilmiştir: devamını oku
Waldorf salatası tarifi yüz yıldan fazla bir geçmişe sahip olmasına rağmen, hala popülerliğini koruyor. Salata adını, icat edildiği New York şehrindeki Waldorf-Astoria Oteli'nden almıştır. İçinde sulu, çıtır elmalar, saplar ve... devamını oku
Peru usulü ceviche, taze çiğ balığın lezzetinin ve dokusunun tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Levrek veya pisi balığı bu tarif için idealdir. Balık küp küp doğranır ve limon suyu ile yapılan ekşi bir sos içinde birkaç dakika marine edilir... devamını oku
Meksika usulü takolar, ev partileri için ilginç mezeler aradığınızda veya rahat ve eğlenceli bir aile yemeği planladığınızda kesinlikle işe yarayan bir seçenektir. Tek ihtiyacınız olan bir dana eti dolgusu, devamını oku
Bu sağlıklı meze, iki çeşit salatayı bir araya getiriyor: ton balığı salatası ve geleneksel BLT (bacon, marul ve domates). Lezzetli ve sulu. Daha da lezzetli bir meze için sosunda ton balığı yağı kullanın. Salata - devamını oku
Ree Drummond, bu nefis Tex-Mex salatasını tüm malzemeleri marul yapraklarından oluşan bir tabağa dizerek sunuyor; çok canlı ve evde veya arka bahçedeki mangal partisinde arkadaş buluşmaları için mükemmel. Salata şunlardan oluşuyor: devamını oku
Bu tarif, minyatür balkabağı kabaklarını Tex-Mex esintili vejetaryen bir yemek için sevimli yenilebilir kaselere dönüştürüyor. İçine dolmalık biber, yeşil soğan ve tofu koyun, farklı bir lezzet için acı biber tozu ekleyin. devamını oku
Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente bir sos kullanarak marul yapraklarını canlı lezzetlerle doldurun, üzerine taze otlar ve dilimlenmiş turşu kızılcık ekleyin... devamını oku
Tay usulü karidesler tahta şişlerde ızgara yapılır ve yanında fasulye filizi, fesleğen ve doğranmış yer fıstığı salatası ile hindistan cevizi-fesleğenli pilav eşliğinde servis edilir. Yemeğin tamamı sulu ve canlı Asya lezzetleriyle doludur. Öncesi - devamını oku
Fırında bütün bir tavuk pişirirken, tüm yüzeyini bolca tuz ve karabiberle baharatlayın ve içini limon dilimleri, ikiye bölünmüş bir baş sarımsak, kekik dalları ve defne yapraklarıyla doldurun. Çok az çabayla bile... devamını oku
Taze ıspanak, kırmızı marul, salatalık ve kırmızı soğandan oluşan hafif, vitamin açısından zengin bir salata, yoğurt, ekşi krema ve elma sirkesi bazlı fermente süt sosuyla ve keskin mavi renk ilavesiyle karıştırıldığında olağanüstü bir lezzet kazanacaktır. devamını oku
Amerikan mutfağının popüler BLT sandviçinin ana malzemeleri pastırma, marul ve domatestir. Tahmin edebileceğiniz gibi, ana malzemelerin ilk harfleri yemeğin adında yer almaktadır. BLT salatası, efsanevi sandviçin tüm ana malzemelerini bir araya getirerek hazırlanır. devamını oku
Tıpkı birçok İtalyan mezesi gibi, basit malzemelerin çarpıcı ve lezzetli bir kombinasyonunu sunan hızlı bir yeşil salata tarifi. Bibb marul yapraklarını aromatik nane ve fesleğenle birleştirin, rezene kökü ekleyin ve soslayın... devamını oku
Asya mutfağı sevenler bu dana eti ve tofu karışımını marul üzerinde çok sevecekler. Bu yemek, alışılmadık ama aynı zamanda hızlı ve doyurucu bir şeyler aradığınızda mükemmel bir seçenek. Ana yemek olarak veya sağlıklı bir garnitür olarak servis edilebilir. devamını oku
Yeşil yapraklı sebzeler, armut ve cevizden oluşan, kızılcık ve şampanya soslu bir salata için adım adım tarif. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
"Et yemediğim Pazartesi günlerinde bu burgeri yapmayı çok seviyorum. Kabul ediyorum, aslında tam bir et yiyiciyim ama haftada bir kez ara verip tamamen vejetaryen bir akşam yemeği yiyorum." devamını oku
Üç çeşit soğuk et, tereyağlı İsviçre peyniri, serin avokado ve sulu kiraz domatesler, taze otlardan oluşan bir yatağın üzerine eklenir ve dilediğiniz sosla harmanlanır. Soğanlı vinaigrette mi yoksa... devamını oku
Geleneksel po'boy sandviçi için karidesleri tavada kızartmak yerine, sarımsaklı bir marinatta marine edip ızgarada pişirin ve kızarttıktan sonra kremalı bir sosla karıştırın. Ailemizden gelen bu kolay sandviç tarifi... devamını oku
Bira ve hardalda önceden marine edilmiş kızarmış hindi etiyle yapılan soğuk sandviç tarifi. Sandviçler, kırmızı biber pestosu sosu, otlar, kuruyemişler ve peynirle servis edilir. devamını oku
Izgara tavuklu kulüp sandviç tarifi. Tavuk, mayonez, taze otlar ve kereviz ile birlikte tost ekmeğinin üzerine katmanlar halinde yerleştirilir. Üzerine patates cipsi, kızarmış pastırma, domates dilimleri ve marul eklenir. Sandviçler - devamını oku
Susam, limon kabuğu rendesi ve kekik karışımında fırında pişirilmiş tavuk butları için bir tarif. Tavuk, marul, salatalık, domates, pide cipsi ve limon-susam soslu bir salata ile servis edilir. devamını oku
Mercimek, pancar ve pastırma ile hazırlanan sıcak salata - detaylı tarif. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Kızarmış ekmek arasına dana köftesi, çedar peyniri, bir dilim domates ve fırında pişirilmiş ballı pastırma konularak yapılan bir sandviç tarifi. devamını oku
Hindi füme ve pepperoni sosisli hamburger yemeğinin detaylı tarifi. devamını oku
Dana eti, salatalık, Jarlsberg peyniri, Boston marulu ve turşu soslu kırmızı lahana salatası tarifi. Üzeri krutonlarla süslenmiş. devamını oku
Ünlü Fransız salatası salade niçoise'in bir varyasyonu olan bu versiyon, haşlanmış patates, taze bezelye, zeytin ve ton balığından oluşur. Taze domates, mayonez, zeytinyağı ve sirke karışımından oluşan bir sosla servis edilir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
İki çeşit marul ve yeşil soğandan oluşan hafif bir salata. devamını oku
Kızarmış patates ve dolmalık biberle hazırlanmış tofu omleti. Tortilla üzerinde sıcak salata olarak servis edilir. Bu yemek kahvaltı için mükemmeldir. devamını oku






























































































