Sarımsak yağında yeşil bezelye
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Taze yeşil bezelyelerin tatlı lezzeti, lezzetli sarımsak ve kırmızı biber yağıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Sotelediğiniz bezelyelerin üzerine gezdirin ve taze fesleğen serpin. Kolay garnitürünüz hazır! Izgara biftek ve patates püresi, balık veya diğer ana yemeklerle servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr çözülmüş yeşil bezelye
- 2 diş sarımsak
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bezelye, kırmızı biber pulu, sarımsak, reyhan, deniz tuzu pulları
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta ateşte bir tavada, 3 yemek kaşığı bitkisel yağda 2 doğranmış sarımsak clovesini altın rengi olana kadar, yaklaşık 5 dakika soteleyin. Ocaktan alın ve 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber ekleyin.
- Ayrı bir tavada, 450 gram çözülmüş yeşil bezelyeyi karıştırarak 3 dakika boyunca ısıtın. Sarımsak yağı ekleyin ve ince kıyılmış fesleğen ve pul pul deniz tuzu serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
