Garam masala

Bir sonraki ev partinizde herkesin bayılacağı bu lezzetli Hint mezesini hazırlayın. Doğranmış sebzeler...

Geleneksel vejetaryen burger köftelerine farklı bir dokunuş katmak için, işte size özel bir tarif...

Bu nefis kırmızı mercimek yemeği, garam masala, domates, ıspanak ve aromatik baharatlarla lezzetlendirilmiştir...

Marine etmek, hafta içi akşam yemeklerinizin lezzetini her gün değiştirmenin en kolay yoludur. Örneğin, şu tarzda bir marine sosu deneyebilirsiniz...

Izgara tavuk göğsü pirzolaları, zencefil ve sarımsak içeren lezzetli bir yoğurt marinadı için mükemmel bir nötr zemin oluşturur...

Tereyağlı tavuk, asıl Pencap yemeği olan murgh makhani'nin daha yaygın kullanılan adıdır.

Taze bebek ıspanak, düdüklü tencere kullanılarak yavaş pişirme yöntemiyle hızlıca pişirilir ve kızarmış paneer peyniriyle tamamlanır...

Çıtır çıtır tavuk kanatlarını kim sevmez ki?! Bu tarifte kızartmaya gerek yok ve herkes için mükemmel. Öncelikle, tavukları haşlayın...

Somonu mükemmel bir şekilde ızgara yapın, üzerine limon ve naan ekmeği koyun ve sulu, çıtır bir salata ile servis edin...

Hint esintili bu baharatlı chili con carne (ya da sadece chili), klasik Tex-Mex'e yepyeni bir bakış açısı getiriyor...

Garam masala ile tatlandırılmış sulu, kızarmış tavukla Hint usulü dürüm yapın. Şunlara sarın...

Böyle bir kuruyemiş karışımını süpermarketten satın alamazsınız! Badem, fıstık ve bir sürü başka kuruyemişi baharat karışımıyla birlikte pişirin...

Hint mutfağında "chaat" kelimesi, ağız sulandıran çok çeşitli meze ve atıştırmalıkları tanımlamak için kullanılabilir. Birçok chaat çeşidi vardır...

"Bu, Hindistan'daki en popüler ve lezzetli mercimek yemeklerinden biri," diyor Nidhi Jalan. "Kıvamı yoğun ve zengin, derin bir lezzete sahip..."

Bu vejetaryen köfteler (koftalar), püre haline getirilmiş patatesin içine paneer peyniri, fındık ve diğer malzemelerden oluşan zengin bir iç harç doldurularak yapılır...

Paneer, sütün sirke veya limonla pıhtılaştırılmasıyla yapılan taze, tuzsuz bir Hint peyniridir.

Hint mutfağı, kuruyemişler, pirinç patlağı ve diğer çıtır malzemelerle doldurulmuş çeşitli tuzlu atıştırmalıklar sunar...

Bu atıştırmalık karışımında her şey var: yer fıstığı, antep fıstığı, patates cipsi, kraker, mısır cipsi, kuru mango ve...

Kaju fıstıklarını garam masala, köri tozu ve hindistan ceviziyle karıştırın, ardından çıtır çıtır olana kadar fırında pişirin...

Hazır kek karışımı ve hazır krema kullanarak bile, benzersiz görünümlü bir tatlı yaratabilirsiniz...

Bu Hint baharatlı marine sosuyla sıradan tavuğu özel bir lezzete dönüştürün. Fırında pişirebilirsiniz...

"Daha denemeden 'Whoopie Pie' ismine aşık oldum," diye hatırlıyor Manit Chauhan. "Aslında..."

Şiş kebap (veya seekh kebab), ağızda eriyen ve kökeninin Hint alt kıtasına dayandığına inanılan bir kebap türüdür...

Hint usulü tikka masala illa tavukla yapılmak zorunda değil. Aynı derecede lezzetli olan vejetaryen versiyonunu da deneyebilirsiniz.

Bu Hint yemeği, iç ısıtan, doyurucu ve lezzetli olduğu için tüm dünyada seviliyor. Geleneksel tarifi...

Hint tandır tavuğunun lezzetini taşıyan bir atıştırmalık hazırlayın. Çeşitli kuruyemişler veya sadece badem kullanabilirsiniz. Hepsini karıştırın...

"Hindistan'da büyürken, masala peynirli tost yaygın bir kahvaltılık yiyecekti," diye hatırlıyor Manit Chauhan. "Onlar..."

Ünlü Pencap yemeği palak paneer'in bu son derece basitleştirilmiş versiyonu tek bir tavada yapılır. Daha hızlı yapmak için...

Büyüleyici Hint lezzetleri ve aromalarıyla dolu bu pizza için hamuru yoğurmanıza gerek yok: sadece...

"Kızlarım akşam yemeği için chapati yapacağımı duyunca sevinçten havaya uçuyorlar. Yanımda durup bana yardım ediyorlar..."

Saag paneer, baharatlı, kremalı ıspanak ve paneer peyniriyle yapılan lezzetli ve sağlıklı bir Hint yemeğidir. Aksine...

Murgh makhani olarak da bilinen bu Hint yemeği, tavuk etinin çeşitli malzemelerden yapılan zengin bir sos içinde pişirilmesiyle hazırlanır...

Bu samosaların sadece baharatlı patates dolgusuna değil, aynı zamanda birçok aşamadan geçmiş hamuruna da bayılacaksınız...

Tavuk tikka masala'nın ilk olarak 1960'larda Bangladeşli bir şef tarafından hazırlandığı söyleniyor...

Bu vegan Hint yemeği, köri tozu, köri ezmesi gibi birçok aromatik baharattan inanılmaz bir lezzet alıyor...

Bu ıspanaklı ve paneer peynirli yemek dünya çapında popülerdir, ancak kökeni Hindistan'ın kuzeyindeki Pencap bölgesine dayanmaktadır. Hazırlanışı...

Domates sosu olmadan yapılan Bolonez makarnası kulağa garip gelebilir, ancak bu "beyaz" versiyonu da en az onun kadar lezzetli...

Hint mutfağı hayranıysanız ya da sadece sığır etini pişirmenin yeni bir yolunu arıyorsanız...

Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü akşam yemeğiyle şımartın. Taze malzemelerle hazırlanan hafif bir sos içinde kırmızı mercimekler kısık ateşte pişiyor...

Amerikan mutfağının popüler sandviçi Sloppy Joe'nun Hint versiyonu olan bu sandviç, iki dilim arasına et sosu konularak hazırlanır...

Sadece yarım kaşık garam masala baharatı, sıradan domates çorbasını Hint yemeğine dönüştürüyor. Çorbaya baharat eklemenin yanı sıra...

Meksika usulü taco fikri o kadar çok yönlü ki, kolaylıkla aynı derecede renkli bir yemeğe dönüştürülebilir...

Balkabakları Cadılar Bayramı partilerinin olmazsa olmazlarındandır. Mekanınızı şeytani sırıtışlı balkabağı fenerleriyle süsleyin...

Sadece yarım saatte, balık ve sebze garnitüründen oluşan eksiksiz ve lezzetli bir yemek pişirebilirsiniz. Yarısı...

Kızartmadan önce, yabani somon parçaları az miktarda garam masala ile ovulur; bu işlem balığa lezzet katar...

Murg Makhani, dünya çapında en popüler Hint yemeklerinden biridir. Haşlanmış tavuk parçalarından oluşur...

Hint baharat karışımı garam masala, bu lezzetli keklere baharatlı, oryantal bir aroma ve lezzet katıyor...

Tikka masala, baharatlı köri soslu en popüler Hint tavuk yemeğidir. Derisiz tavuk butları, dilimlenmiş...

Tilapia, yumuşak ve diyet açısından faydalı etiyle sevilir; ayrıca bu balık çeşitli yemeklerle servis edilmeye de çok uygundur...

En popüler Hint yemeklerinden biri olan tikka masala, evde yapımı kolaydır. Bunun için tavuk eti gerekecek...

"Tereyağlı Tavuk", kelime anlamıyla "tereyağında tavuk" anlamına gelen, Hindistan'da popüler bir yemektir ve kendiliğinden ortaya çıkmıştır...

Soğan halkalarına yeni ve sıra dışı bir dokunuş katmak istiyorsanız, onları Hint usulü hamurda kızartmayı deneyin. Bunu yapmak için...

Bu basit ve kusursuz tarif, ızgara deniz ürünlerini yeni bir şekilde keşfetmenin bir başka yoludur...

Tavuk şişlerini ızgara yapın ve Hint usulü servis edin. Hint mutfağının eşsiz lezzetleri ve aromaları, etle mükemmel bir uyum sağlar...

Saag, Hint alt kıtasında yaygın olan, yeşil sebzelerden yapılan bir yemektir. Genellikle çeşitli malzemelerle süslenir...

Ev yapımı kapuçino kahve tarifinin detaylı açıklaması.

Yeşil Elma ve Zencefil Çatnisi'nin hazırlanışına dair detaylı tarif.

Hint usulü tandır tavuklu pizza için detaylı tarif.

Körili Karides Biryani yemeğinin detaylı tarifi.

Köri soslu kuzu güveç yemeğinin detaylı tarifi.

Bu Hint usulü sote yemeği yavaş pişirme tenceresinde yapılır...

Şefin adım adım fotoğraflı köri tarifi...

Yemeğin detaylı tarifi - Geleneksel sebze körisi.

Tavuk filetosu köri sosuna batırılıp hafifçe haşlandı...

Karnabaharın domatesli köri sosunda hazırlanışına dair detaylı tarif.

Köri soslu tavuk yemeğinin detaylı tarifi.

Kuskuslu Yeşil Tavuk Köri'nin detaylı tarifi.

Hindistan cevizi sütü ve balıklı yeşil köri yemeğinin detaylı tarifi.

Yemeğin detaylı tarifi - Mercimek eşliğinde doğal tandırda pişirilmiş hindi pirzola.

Masala soslu tavuk güveci yemeğinin detaylı tarifi.

Hindistan'ın en sevilen ve en basit fast food seçeneklerinden biri: mısır koçanı...

Kremalı Tikka Masala soslu tavuk yemeğinin detaylı tarifi.

Kuzu Tikka Masala yemeğinin detaylı tarifi.

Bu basit hamur, harika derecede yumuşak bir dokuya sahip ve kullanımı kolay. İç harcıyla doldurulmuş bu kızarmış börekler...

Kırmızı mercimek ile yapılan "Masurdal" yemeğinin detaylı tarifi.

Khema yemeğinin detaylı tarifi - Kıyma ve bezelyeden yapılan Hint körisi.

Her gün için hazırlayabileceğiniz kırmızı mercimek yemeği "Masurdal"ın detaylı tarifi.

Saag paneer (kızarmış Hint peynirli ıspanak) yemeğinin detaylı tarifi.

Fotoğraflarla detaylı ızgara tavuk tarifi...

Banh Mi Dürümünün Detaylı Tarifi: Turşu havuç ve nane ile doldurulmuş Vietnam usulü ızgara domuz eti dürümü.

Tandoori karides yemeğinin detaylı tarifi.

Pancar ve hindistan ceviziyle pilav yemeğinin detaylı tarifi.

Aloo palak (patates ve ıspanak püresi) yemeğinin detaylı tarifi.

Bu haftaki "Doğranmış Akşam Yemeği Yarışması"mızın teması, hazır pankek karışımı kullanmaktı (ki bu da...).

Tikka masala soslu tavuk butu pişirme tarifinin detaylı açıklaması.

Garam masala yemeğinin detaylı tarifi.

Bu baharatlı güveç, Hindistan'ın Pencap eyaletinde çok sevilen bir yemektir. Unutmayın, baharatlı demek illa ki acı demek değildir!

"Atıştırmalık Kuruyemiş" yemeğinin detaylı tarifi - Hindistan cevizi ve Hint baharatlarıyla hazırlanmış kuruyemişler.

Bu yemeğin detaylı tarifi: Acılı demirhindi soslu ve kırmızı soğan-nane çeşnili masala burgerler.

Ispanağı pide, fasulye ve yoğurtlu sos ile servis edin...

Rajma (vejetaryen acılı güveç) yemeğinin detaylı tarifi.

Enginar, nohut ve garam masala baharatı ile hazırlanan yemeğin detaylı tarifi.

Tandır usulü ızgara kuzu şiş kebap yemeğinin detaylı tarifi.

"A la rose" usulü sosisli sandviç yemeğinin detaylı tarifi.

Garam Masala baharatlarıyla tatlandırılmış, akçaağaç şurubu ve demirhindi soslu tavuk yemeğinin detaylı tarifi.

Matar paneer (bezelyeli peynir) yemeğinin detaylı tarifi.

Domates chutney'si yapımına dair detaylı tarif.

Bu, harika bir çıtırlığa sahip, son derece ferahlatıcı bir Hint usulü salata. Acılı kuzu etiyle mükemmel bir uyum sağlıyor.

Korma yemeğinin detaylı tarifi.

Kuru kayısı ile hazırlanmış vejetaryen basmati pirinç pilavının detaylı tarifi.