Baharatlı soda şurubu
Oylar: 3
Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 435, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 114 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 6 mg, şeker 106 G.
Kaloriler 435, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 114 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 6 mg, şeker 106 G.
Bal, kakule, tarçın ve muskat ile hazırlanan ev yapımı kuru meyve şurubu, kokteyller veya sodalar için harika bir bazdır. Sade maden suyuna bir miktar şurup ekleyin ve keyfini çıkarın! Baharatlı şurubu votka martiniye eklemeyi deneyin. Şurubu şişeye doldurup hediye olarak da verebilirsiniz. Şişeye kokteyl tarifi veya karıştırma talimatlarını içeren güzel bir etiket bağlayın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı altın sarısı kuru üzüm
- 1,5 su bardağı şeker
- 0,5 yemek kaşığı iri doğranmış kuru kayısı
- 0,5 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış hurma
- 0,5 su bardağı bal
- 3 kakule kabuğu
- 1 tarçın çubuğu
- Yarım muskat
- 1 çay kaşığı badem özü
- Gerektiği kadar mor gıda boyası.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuru kayısılar, tarihler, kuru üzüm, Bal, şurup, muskat, kakule, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencereye kuru üzüm, şeker, kuru kayısı, hurma, bal, kakule, tarçın çubuğu ve muskatı koyun ve 2,5 su bardağı su ekleyin. Yüksek ateşte sık sık karıştırarak kaynatın. Ateşi kısın ve karışım ince bir şurup kıvamına gelene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Şurubu ince bir elekten yavaşça süzün, tüm suyunu çıkarmak için meyvelere hafifçe bastırın. Süzgeçten çıkan kısmı atın. Şuruba badem özü ekleyin. İstediğiniz renge ulaşana kadar damla damla gıda boyası ekleyin. Şurubu şişelemeden önce yaklaşık 30 dakika tamamen soğumaya bırakın.
- Meşrubat:
Bir bardağa 240 ml soğuk maden suyu dökün, ardından 2 yemek kaşığı şurup ekleyin ve yavaşça karıştırın (damak tadınıza göre daha fazla veya daha az şurup ekleyebilirsiniz). Bir dilim portakal ile süsleyin.
Tarifin yazarı - Matt ve Allison Robicelli, bir pastacı şefi ve eşi de bir catering şefi olup, toptan fırıncılık işiyle uğraşan bir işletmenin sahipleridir.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
