Mavi Peynirli Burger Salatası
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Mavi peynirli burgerin tüm lezzetlerinin tadını ekmeksiz çıkarmak için bu yaz salatasını yapın. Marul yapraklarını dilimlenmiş ızgara köfte ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine vinaigrette sosu gezdirin ve mavi peynir ile cevizle süsleyin. Muhteşem lezzet ve düşük kalori—yaz için mükemmel!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 0,5 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
- 1/4 çay kaşığı kuru kekik
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 0,5 cm kalınlığında 2 dilim kırmızı soğan.
- 4 adet dondurulmuş ızgara köftesi
- 6 su bardağı yırtılmış marul yaprağı
- 30 gr ufalanmış mavi peynir
- 2 yemek kaşığı doğranmış kavrulmuş ceviz
- Sebzeler servis edilmeden hemen önce doğranmıştır.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, marul, kırmızı soğan, mavi peynir, cevizler, elma sirkesi, biberiye, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Sirke, zeytinyağı, biberiye, kekik, tuz ve karabiberi sıkıca kapanan bir kavanoza koyun. Kapağını kapatın ve iyice çalkalayın.
- Soğanların her iki tarafını da az miktarda sosla fırçalayın. Soğanları ve dondurulmuş köfteleri 4-6 dakika boyunca, bir kez çevirerek ızgarada pişirin. Izgaradan alın.
- Marul yapraklarını tabaklara yerleştirin. Köfteleri şeritler halinde kesin. Soğanı halkalar halinde doğrayın. Köfteleri ve soğanları marul yapraklarının üzerine koyun. Üzerine mavi peynir ve ceviz serpin. Sosu çalkalayın ve salataların üzerine gezdirin.
Ceviz:
Kavrulmuş kuruyemişler daha canlı ve zengin bir lezzete sahiptir. Kavurmak için, kuruyemişleri sığ bir fırın kabına tek kat halinde yayın. 175°C'de (350°F) 5-10 dakika veya açık altın rengi olana kadar pişirin. Yanmasını önlemek için kuruyemişleri birkaç kez karıştırmayı unutmayın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
