İki çeşit fasulyeli limon salatası
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu salatada sulu yeşil fasulyeler ve kremamsı beyaz cannellini fasulyeleri bir araya gelerek, zıt dokuların ve ferahlatıcı narenciye aromasının birleşimiyle, kırmızı biberden gelen hafif bir acılıkla sizi mest ediyor. Yeşil fasulyelerin parlak yeşil ve çıtır kalması için fazla pişirmemeye dikkat edin ve pişirme süresinden tasarruf etmek için konserve beyaz fasulye kullanın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 350 gr yeşil fasulye
- Bir kutu (425 g) cannellini fasulyesi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: taze fasulye, limon, kırmızı biber pulu, cannellini fasulyesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dilimlenmiş yarım limonun üzerine 1 çay kaşığı iri tuz serpip kenara koyun. 350 gram ayıklanmış yeşil fasulyeyi kaynar tuzlu suda 5 dakika, hafifçe yumuşayana kadar pişirin; süzüp durulayın. Orta ateşte 2 diş ezilmiş sarımsağı zeytinyağında 3 dakika soteleyin.
- Yıkanmış 400 gramlık bir konserve cannellini fasulyesi, yeşil fasulye ve bir tutam kırmızı pul biber ekleyin; 2 dakika pişirin. Limon dilimlerini kurulayın, doğrayın ve doğranmış maydanozla birlikte fasulyelere ekleyin. Tuzla tatlandırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
