Kıymalı domuz eti ve peynirli kiş
Oylar: 3
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Mutfakta zamandan tasarruf etmek için Trisha Yearwood, hazır milföy hamurundan bir taban yapıyor, ardından üzerine kavrulmuş kıyma, üzüm domatesi ve çedar peyniri ekleyerek bu kolay yumurtalı kişin inanılmaz bir lezzetini ortaya koyuyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr adaçayı ile kıyılmış domuz eti
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 20 adet cherry domates, ikiye bölünmüş ve tuz serpilmiş.
- 6 büyük yumurta
- 280 g rendelenmiş keskin çedar peyniri (yaklaşık 2,5 su bardağı)
- Tuz ve karabiber
- İki adet 22 cm çapında, pişmemiş, dondurulmuş turta hamuru (iç harcı hazırlarken bunların çözülmesini bekleyin)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kıyma domuz eti, üzüm domatesleri, yumurta, çedar peyniri, kısa hamur işi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
- Geniş bir tavada kıymayı altın rengi olana ve tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika kavurun. Ardından delikli bir kaşıkla çıkarıp kenara koyun.
- Geniş bir kapta kabartma tozu, domates ve yumurtaları karıştırın. Kızarmış kıyma ve peyniri yumurta karışımına ekleyin ve büyük bir kaşıkla iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve karışımı iki turta kalıbına paylaştırın. İç harç katılaşana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin. Turtayı sıcak veya oda sıcaklığında servis edin.
Mutfak tavsiyeleri: Yumurta turtasının daha açık renkli olmasını istiyorsanız, kıyma hindi eti ve yumurta yerine kullanılan malzemeler kullanın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
