Waffle külahlı dondurma
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 430, toplam yağ 22 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 55 G., lif 2 G., kolesterol 72 mg, sodyum 141 mg, şeker 16 G.
Kaloriler 430, toplam yağ 22 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 55 G., lif 2 G., kolesterol 72 mg, sodyum 141 mg, şeker 16 G.
Bu devasa turta tarzı dondurma, kalabalık bir grubu doyurmaya yeter. Turta tabanı, ezilmiş waffle külahlarından ve her şeyi bir arada tutan katı bir çikolatalı dondurma sosundan yapılıyor, bu yüzden tabanı pişirmenize bile gerek yok. Üzerine kalın bir dondurma tabakası koyun ve tüm popüler dondurma malzemeleriyle süsleyin: krem şanti, karamel, çikolata, fındık, renkli şekerlemeler ve vişne. Yaz gibi parlak ve lezzetli görünüyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 11 orta boy waffle külahı
- 1 şişe (200 gr.) çikolata sosu soğuk tatlılar için
- 1,5 litre yumuşatılmış çilekli dondurma
- 1 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 yemek kaşığı karamel sosuerimiş
- 1 yemek kaşığı kalınlığında çikolata sosuerimiş
- 2 yemek kaşığı doğranmış yer fıstığı
- 1 yemek kaşığı çok renkli şekerlemeler
- Süslemek için 9 adet maraschino kirazı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çilekli dondurma, çikolata sosu, gofret ruloları
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 10 adet waffle külahını büyük bir kilitli poşete koyun. Yaklaşık 1 cm büyüklüğünde parçalara ayırın. Kırıntıların 2/3 su bardağını süsleme için kenara ayırın. Kalan kırılmış külahları büyük bir kaseye koyun. 1 su bardağı koyulaşmış çikolata sosu ekleyin ve karıştırarak külahların her tarafını kaplayın. 9 inçlik bir turta kalıbına yerleştirin ve taban oluşturacak şekilde bastırın. Yaklaşık 20 dakika dondurun.
- Yumuşamış dondurmayı hamurun üzerine kaşıkla yayın ve mümkün olduğunca düz bir yüzey elde etmeye çalışın. Kalan 2/3 su bardağı ezilmiş külahı turtanın kenarına bir çerçeve oluşturacak şekilde yerleştirin. Dondurma donana kadar, yaklaşık 30 dakika, dondurun.
- Bu arada, büyük ve soğutulmuş metal bir kapta, kremayı şeker ve vanilya ile orta sertlikte köpük oluşana kadar çırpın. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
- Servis etmeden önce, dondurmanın üzerine 1/3 su bardağı koyulaşmış çikolata sosunu yayın. Üzerine krem şanti ekleyin. Karamel ve çikolata sosu gezdirin. Yer fıstığı, renkli şekerlemeler ve bir kirazla süsleyin. Kalan waffle külahını pastanın ortasına yerleştirin ve servis edin.
Tarifin yazarı - Katie Lee, Amerikalı bir yemek yazarı ve televizyon yemek eleştirmenidir.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
