Kabak
Kabak içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Yemek çeşitleri
Meşe palamudu kabağı Kabocha balkabağı Spagetti kabağı Bal kabağı Kabak püresi Kabak çekirdeğiBu canlı salata, sonbaharın lezzetli bolluğuna bir övgüdür. Kavrulmuş ceviz, tatlı kavrulmuş balkabağı, tuzlu kızarmış pastırma, kuru kızılcık ve keskin, sıcak bir sos, doyurucu kara lahana ve doğranmış lahana salatasına harika bir tamamlayıcıdır. devamını oku
Bu lezzetli salatada, zengin meşe palamudu kabağı, tatlı balkabağı parçaları ve yumuşak, kestane aromalı kabak, acı roka, tatlı nar taneleri ve tuzlu Parmesan peyniri rendesiyle uyumlu bir şekilde bir araya geliyor. devamını oku
Alexandra Atter, "Delicata kabağını pişirmeyi çok seviyorum çünkü kabuğu o kadar yumuşak ki soymaya gerek kalmıyor," diyor. "Kabakları akçaağaç şurubu, acı biber tozu ve tuzla karıştırıyorum ve fırında pişirdikten sonra aynı anda tatlı, baharatlı ve lezzetli bir tat elde ediyorum." devamını oku
Pithivierler geleneksel olarak iki kat milföy hamurundan yapılır ve aralarına tatlı veya tuzlu bir iç harç konulur. Turtanın yüzeyi genellikle bıçak kesikleriyle yapılan girdap desenleriyle süslenir, ancak kavrulmuş sebzelerle doldurulmuş bu versiyonun üzeri... devamını oku
Bu nacholar sadece lezzetli bir ikram olmakla kalmayacak, aynı zamanda sonbahar partinizin de en önemli noktası olacak. Bu meze, dökülen sonbahar yapraklarını anımsatan renkli mısır cipslerinden yapılmıştır. Ve üst kısmı sonbahar hasadının tüm lezzetleriyle doludur. Balkabağı - devamını oku
"Çin Yeni Yılı'nda her zaman şans getirmesi için mantı yeriz," diyor Tony Nguyen. "Ne kadar çok mantı yerseniz, gelecek yıl o kadar zengin olacağınıza inanılır! Bu lezzetli dana eti ve balkabağı gyozaları, Çin Yeni Yılı'nın lezzetlerinden ilham alınarak yapıldı..." devamını oku
Bu çorba, daha derin ve zengin bir lezzet katan kavrulmuş balkabağı ile yapılırken, acı biber de balkabağının tatlılığını ısıtıcı etkisiyle dengeliyor. Çorbayı blenderda pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getirin ve geleneksel kış baharatlarıyla servis edin. devamını oku
Bu zarif köfte, klasik bir Şükran Günü yemeğinin lezzetlerini ve inceliklerini barındırıyor. Bu lezzet, misafirlerinizi kesinlikle etkileyecektir. Büyük bir bayram veya sevdiklerinizle pazar öğle yemeği için mükemmeldir. devamını oku
Tatlı ve baharatlı fırında pişmiş balkabağı, hem özel günler hem de günlük yemekler için mükemmel bir garnitürdür. Az malzemeyle maksimum lezzet için hazır kızılcık-cevizli salata sosumuzu kullanın. devamını oku
Bu sağlıklı ve doyurucu balkabağı humusu, pide veya taze sebzelerle harika gider. Ayrıca sağlıklı bir sürülebilir sos olarak da kullanabilirsiniz. Eğer önceden kavrulmuş balkabağınız varsa, humus birkaç dakika içinde hazır olur. Sadece şu malzemeleri çırpın: devamını oku
Kişniş ve kimyonla tatlandırılmış, narin, tatlı ve baharatlı bir balkabağı kreması çorbası, yengeç salatasıyla servis edilir ve üzerine acı harissa ve aromatik otlu tereyağı gezdirilir. Bu çorba inanılmaz derecede şık görünüyor ve özel bir öğle yemeği için mükemmel. devamını oku
Bu zengin domates çorbası, tatlı ve isli lezzetlerle dolu. Domatesler, taze kara lahana, balkabağı ve isli pastırma, ona inanılmaz derecede zengin bir aroma ve lezzet katarken, kırmızı biberle tatlandırılmış istiridye krakerleri de mükemmel bir eşlikçi oluşturuyor. devamını oku
Zengin shiitake mantarları, tatlı balkabağı ve zencefil, sonbahar wonton dolgusu için mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Wontonlar derin yağda kızartılarak, narin sebze dolgusuyla birlikte lezzetli ve çıtır bir doku elde ediliyor. Nar sirkesi şurubu ile meze olarak servis edilir... devamını oku
Bu zarif focaccia, geleneksel Dört Mevsim pizzasının tarzında hazırlanmıştır. Dört diliminin her biri farklı bir mevsimi temsil eder: yeşil bezelye ve enginar ilkbaharı, domates ve fesleğen yazı, mantar ve kabak ise sonbaharı simgeler. devamını oku
Air fryer'da gnocchi mi? Bu tarif sizi hoş bir şekilde şaşırtacak! Air fryer'da kızartıldıktan sonra, içleri yastık gibi yumuşacık, dışları ise nefis altın rengi ve çıtır çıtır oluyor. Fırında pişmiş balkabağı, kavrulmuş ceviz ve esmer şekerle birlikte servis edildiğinde harika bir lezzet sunuyor. devamını oku
Sonbaharın en lezzetli kabaklarıyla bile, hafif ve canlı bir salata yapabilirsiniz. Balkabağı dilimleri tereyağında sotelenir ve mandalina suyuyla hazırlanmış ferahlatıcı bir sosla tatlandırılmış büyük bir marul yaprağı yığınının üzerine yerleştirilir. devamını oku
Önümüzdeki haftaya hazırlanırken, farklı yemeklerde kullanabilmek veya yoğun hafta içi günlerinde daha sağlıksız şeyler yerine atıştırmalık olarak tüketebilmek için bol miktarda sebze hazırlamak en iyisidir. Sebzeleri şu şekilde haşlayabilirsiniz: devamını oku
Mantarların şapkaları, kızarmış sosis, balkabağı, ufalanmış mısır ekmeği, yeşil soğan ve peynirle doldurulur ve içindeki peynir eriyene ve dışı çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. Özel günler için mükemmel bir meze. devamını oku
Bu minik tacolar, bayramlar için mükemmel bir başlangıç yemeği. Ana yemek pişerken açlığınızı giderecek kadar doyurucu, aynı zamanda sizi tok tutacak kadar da hafifler. Mini tortilla ekmekleri mantar ve balkabağı ile doldurulmuş olarak servis edilir. devamını oku
Taze yeşil soğan serpilmiş pancar, havuç ve delicata kabağı, hoş kokulu jelatin bazlı bir sosun içine dökülür ve ardından buzdolabında bekletilerek bayram sofrası için canlı ve göz alıcı bir meze haline gelir. Sebze terrini yeşil salata ile servis edin. devamını oku
Bu kremalı çorbada, balkabağının doğal tatlılığı, chipotle biberlerinin isli ve baharatlı tadıyla ve bir tutam tütsülenmiş kırmızı biberle dengeleniyor. Sıcak çorbayı blenderdan geçirirken, kapağı hafifçe aralık bırakmaya ve üzerine bir havlu örtmeye dikkat edin. devamını oku
Bu vegan Meksika tamaleleri, balkabağı ve portobello mantarı ile doldurulmuş olup inanılmaz derecede zengin ve lezzetlidir. Bunun nedeni, iki çeşit acı biber, kekik ve kimyon ile yapılan ve dolguya eklenen ev yapımı sostur. devamını oku
Bu doyurucu kış yemeği için her türlü balkabağı kullanılabilir. Ev yapımı biberiyeli sosis ve tatlı-ekşi elmalarla birlikte fırında pişirin ve ev yapımı kızılcık-zencefil sosuyla süslenmiş kızarmış, çırpılmış veya omlet yumurta ile servis edin; lezzetli ve doyurucu bir öğün elde edersiniz. devamını oku
Kış ratatouille'si, kabak, tatlı patates ve patates gibi kış sebzeleriyle ve kendi suyunda konserve edilmiş domateslerin eklenmesiyle yapılır. Mevsim sebzeleri, yemeğe sadece sağlıklı ve besleyici bir hava katmakla kalmaz, aynı zamanda ona parlak, güneşli bir renk de verir... devamını oku
Bu sulu, baharatlı Fas usulü hindi güveci, mis kokulu kişniş sosuyla deneyin. Artan kısmı kullanarak burrito yapın ve güvecin küçük bir porsiyonunu dört kişi arasında paylaşın. Tortilla ekmeğiyle, buharda pişmiş pirinç veya kuskus eşliğinde servis edin. devamını oku
Bu lezzetli pudingin muhteşem lezzetinin ve dokusunun sırrı brioche ekmeğinde yatıyor: kabarık ekmek, kremayı ve et suyunu kolayca emerek nemli, muhallebi kıvamında bir dolgu oluşturuyor. Doğal sosis, pırasa ve Gruyere peyniri ise mükemmel bir kombinasyon. devamını oku
Bu kremalı çorba, bayram yemeklerinde servis edilebilecek lezzetli bir başlangıç veya meze. Ayrıca bayramlardan sonra kavrulmuş sebzeleri değerlendirmek için de akıllıca bir yöntem. Kabak, havuç ve tatlı patates gibi üç turuncu sebzenin birleşimi, sonbahar diyetinizi zenginleştirecek. devamını oku
Marketten önceden doğranmış balkabağı almayın. Balkabağını kendiniz kolayca doğrayıp fırında pişirebilirsiniz ve bu çok daha ucuz, ayrıca daha taze olacaktır. Bu tarif size mükemmel baharatlı, - devamını oku
Balkabağını lezzetli bir şekilde pişirmenin en kolay yolu, onu parçalara ayırmak, akçaağaç şurubuyla karıştırmak ve fırında pişirmektir. Doğal akçaağaç şurubu, balkabağının doğal tatlılığını mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır. Fırında pişmiş balkabağını balkabağı çekirdekleriyle birleştirin. devamını oku
Kavrulmuş tereyağının fındıksı tadı ve baharatlı adaçayı, doyurucu kış kabağının doğal tatlılığıyla dengeleniyor. Bu kombinasyon, çoğu et yemeği için zarif bir garnitür oluşturuyor. Özellikle şu yemekler için mükemmeldir... devamını oku
Bu sıcak makarna salatası, buzdolabınızda biriktirdiğiniz artan sebzeleri kullanmanın mükemmel bir yolu. Sonbaharın vazgeçilmezi balkabağına ek olarak, yaz mevsimini anımsatan kabak da sebze karışımına dahil ediliyor. Ve... devamını oku
Kış sebzelerine yazlık bir lezzet katmak için, onları aromatik baharatlar ve taze kişnişle birlikte hindistan cevizi sütünde pişirin. Bu tarifteki balkabağı ve tatlı patatesin tatlılığı, shiitake mantarlarının topraksı lezzeti ve Asya usulü sambal oelek sosunun tuzlu ekşiliğiyle mükemmel bir denge oluşturuyor. devamını oku
Kabak püresi ve kabak turtası baharatının birleşimi bu waffle'ları eşsiz, sıcak ve şenlikli kılıyor. Claire Robinson, bu waffle'lar için özellikle küçük bir Sugar Pie kabağından ev yapımı püre yapmanızı öneriyor. Eğer yapamıyorsanız... devamını oku
Büyükanne Sunny Anderson'ın tarifini kullanarak bu sarı kabaklı turtayı pişirin ve mükemmel tadının, dokusunun ve kolay hazırlanışının keyfini çıkarın. Taban olarak hazır turta hamuru kullanabilirsiniz ve iç harcı için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak: devamını oku
Bu balkabağı turtası, en sevdiğiniz balkabağı turtası malzemelerini (pürüzsüz balkabağı püresi, sıcak sonbahar baharatları ve bol miktarda vanilya) bir araya getiriyor, ancak mevsimlik vegan bir lezzet yaratmak için süt ürünleri veya yumurta içermiyor. Ekstra lezzet— devamını oku
Fritto misto, hamura bulanıp derin yağda kızartılmış sebze ve deniz ürünlerinden yapılan bir İtalyan mezesidir. Bu tarifte karideslere delicata kabağı, tatlı patates, kırmızı soğan halkaları, yeşil fasulye filizi ve büyük taze adaçayı yaprakları eşlik ediyor. devamını oku
Basit ama lezzetli bir Japon usulü akşam yemeği hazırlayın. Tatlı ve baharatlı delicata kabak dilimleri, çıtır tofu parçaları ve sulu susamlı ıspanak tek bir fırın tepsisinde pişirilir. Hafta içi akşam yemekleri için mükemmel: zahmetsiz, kolay – devamını oku
Lezzetli ve sağlıklı balkabağı hazırlamanın inanılmaz derecede basit bir yolu; garnitür veya meze olarak servis etmek için mükemmel. Herhangi bir çeşidi kullanılabilir. Balkabağının tatlı aroması özellikle Hint körisiyle çok iyi uyum sağlar. Üzerine serpiştirin... devamını oku
Teriyaki somon, fırında balkabağı dilimleri ile pişirilir ve buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir. Bu eksiksiz Asya esintili yemek o kadar hızlı ve kolay hazırlanır ki, hafta içi akşamları bile ailenize ikram edebilirsiniz. Sos, yemeğe özel bir lezzet katıyor. devamını oku
Balkabağı, Cadılar Bayramı partilerinin olmazsa olmazlarından biridir. Odanızı şeytani sırıtışlı balkabağı fenerleriyle süslerken, bu çok yönlü sebzeden yapılan lezzetlerin tadını çıkarmayı da unutmayın. Kalan balkabağı posasını kullanarak lezzetli, çıtır çıtır milföy hamur işleri yapabilirsiniz. devamını oku
Bu besleyici ve ısıtıcı tavuklu erişte çorbası, teriyaki sosu, susam yağı, taze zencefil ve sarımsaktan gelen sağlıklı sebzeler ve Asya lezzetleriyle doludur. Yumurta eriştesi ve baharatların yanı sıra, tavuk göğsü, tatlı... devamını oku
Kışın vücut her zamankinden daha fazla vitamin desteğine ihtiyaç duyar ve balkabağı, bunu sağlayan az sayıdaki mevsim sebzesinden biridir. Bu basit ve lezzetli balkabağı çorbası, evi sıcak, baharatlı bir aroma ile dolduracak ve sizi içten ısıtacaktır. Balkabağı - devamını oku
Puding her zaman tatlı olmak zorunda değil ve lezzetli olmak sağlıksız olmak anlamına da gelmiyor. Bunu kendiniz görmek için, mısır ve balkabağıyla bu sağlıklı ve lezzetli garnitürü deneyin. Yemeğin canlı turuncu renkleri, büyüleyici aroması ve birçok... devamını oku
Bu tarifte Jamie Oliver, sadece lezzetli bir balkabağı çorbası değil, aynı zamanda çorbaya eşlik edecek çıtır çıtır peynirli krutonların da nasıl yapılacağını paylaşıyor; muhtemelen şimdiye kadar tattığınız en iyi krutonlar. Bu çorba için herhangi bir turuncu balkabağı çeşidi kullanılabilir: devamını oku
Balkabağı, ıspanak ve karışık peynirlerden oluşan zengin iç harcıyla hazırlanan bu taze pişmiş tart, kahvaltıda veya sıcak bir içecekle birlikte atıştırmalık olarak da aynı derecede lezzetlidir. Soğuk havalarda çok pratik olan dondurulmuş ıspanak da kullanabilirsiniz. devamını oku
Bu lezzetli, çıtır empanadalar, mayalı hamurdan ve balkabağı dolgusuyla pişirilir. Dolgu, balkabağının piloncillo adı verilen, normal esmer şekerden farklı olarak buharlaştırılmış rafine edilmemiş şeker kamışı şekerinden yapılan bir şeker şurubunda kaynatılmasıyla hazırlanır. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fırında pişirilmiş bütün balkabağı, içi lahana yapraklarıyla doldurulmuş. devamını oku
Kabak, hurma ve adaçayı ile fırında pişirilmiş kinoa yapımı için adım adım tarif. devamını oku
Akçaağaç şurubu ve tarçınlı soslu balkabağılı İngiliz çörekleri yapımı için adım adım tarif. devamını oku
Krema ile süslenmiş, tek kişilik mükemmel balkabağı kekleri yapımı için adım adım bir tarif. devamını oku
Bütün bir balkabağı kullanarak balkabağı çorbası püresi yapımı için adım adım bir tarif. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Anne, bu yemeği ailenize ikram edin, onlara sonbaharı hatırlatacak diyor. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Hafif, havadar ve tarçın aromalı krem peynirli sosla kaplı bu balkabağı sandviçleri, Patrick ve Gina Neely'nin lüks bir balkabağı lezzeti sunuyor. devamını oku
Emeril Lagasse, cheesecake'inin tabanını daha çıtır hale getirmek için geleneksel kurabiye hamuruna doğranmış ceviz ekliyor ve servis etmeden önce turtanın üzerine şekerlenmiş kabak çekirdekleri serpiyor. devamını oku
Bu cheesecake'ler küçük kalıplarda yapıldığı için servis edilmesi çok kolay: her misafir kendine özel bir ikram alıyor. devamını oku
Gina Neely'nin cheesecake'i, baharatlı zencefilli kurabiye tabanına sahip olup, üzeri tatlı, tarçınlı krema ile süslenmiştir. devamını oku
Çıtır graham kraker tabanı ve zengin balkabağı ve krem peynir dolgusuyla yapılan bu cheesecake'i deneyin, ailenizin favorisi olacağına emin olabilirsiniz. devamını oku
Balkabağı turtasından daha iyi ne olabilir ki? Sadece bayramlarda değil, yıl boyunca vanilyalı dondurma ve bolca kremayla birlikte tüketilebilecek bir tatlı. devamını oku
Yağsız somon filetosunun mükemmel bir şekilde pişirilmesi ve basit baharatlarla hazırlanmasıyla yapılan bu basit yemek, inanılmaz derecede kalp sağlığına faydalı. Ve hazırlanması sadece 20 dakika sürüyor. devamını oku
Bu nefis tatlı pudingi yapmak için kabarık Fransız ekmeği, balkabağı püresi ve lezzetli yoğun krema gerekecek. Yanında kremalı rom sosuyla servis edin. devamını oku
Alton Brown'ın tarifine dayanan bu popüler ve yapımı kolay ekmek, tek bir somun olarak veya birkaç küçük muffin şeklinde pişirilebilir. Her iki şekilde de, taze balkabağı, çıtır çıtırlık ve lezzet dolu enfes bir fırın ürünü elde edeceksiniz... devamını oku
Tatlı fındıklı tartoletler yapmak için en küçük muffin kalıplarını kullanın. Kalıpları balkabağı-vanilya karışımıyla doldurun ve cevizlerle süsleyin. Sunny Anderson'ın kekleri kesinlikle muhteşem görünecek! devamını oku
Yavaş pişirme tenceresinde balkabağı ve kuru üzümlü turta yapımı tarifi. devamını oku
Graten kelimesi tam anlamıyla altın kahverengi olana kadar pişirilmiş bir yemek anlamına gelir. Bu yemek tatlı veya etli olabilir, patates, pirinç veya diğer sebzelerle yapılabilir. Graten hazırlarken, yemeğin doğru sıcaklıkta pişirilmesinin önemli olduğunu anlamak gerekir. devamını oku
Mercimek, sosis, domates ve balkabağı ile yapılan acılı fasulye yemeği tarifi. devamını oku


























































































