Tzatziki soslu pide cipsleri
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 280, toplam yağ 10.5 G., doymuş yağlar G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 36 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 280, toplam yağ 10.5 G., doymuş yağlar G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 36 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Pita cipsleri, soğuk tzatziki yoğurt sosuna batırıldığında özellikle lezzetli olur. Bu popüler Yunan sosu, koyu kıvamlı yoğurt, ekşi krema ve rendelenmiş salatalık içerir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 pide ekmeği
- 2 paket (200 g) Yunan yoğurdu
- 1/4 su bardağı ekşi krema
- 1 adet kabuğu soyulmamış sera salatalığı (çekirdekleri çıkarılmış)
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
- 1,5 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 2 çay kaşığı iri tuz
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- Pita cipsleri (tarifi dahil)
- Zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pide cipsleri, pita, sarımsak, salatalıklar, limon suyu, şarap sirkesi, dereotu, yoğurt, Ekşi krema
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Yoğurdu orta boy bir kaseye koyun. Salatalığı rendeleyin ve suyunu biraz çıkarmak için ellerinizle sıkın. Salatalığı, ekşi krema, limon suyu, şarap sirkesi, dereotu, sarımsak, tuz ve karabiberle birlikte yoğurdun içine ekleyin. Karıştırın. Pita cipsleriyle servis yapın.
Pita cipsleri:
Gazlı veya kömürlü ızgarayı önceden ısıtın. Pideleri zeytinyağı ile fırçalayın ve her iki tarafını da kızartın. 8 kişiliktir.
Kategoriler:
Benzer tarifler
