Yunan Usulü 7 Katlı Humus Sosu


Oylar: 1

Yunan Usulü 7 Katlı Humus Sosu Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 504, toplam yağ 31 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 20 G., karbonhidratlar 43 G., lif 7 G., kolesterol 34 mg, sodyum 827 mg, şeker 10 G.


Şeffaf bir kasede, tüm renkli sebze katmanlarının net bir şekilde görülebildiği bu yaz salatası, Akdeniz lezzetlerini kolay hazırlanışıyla birleştirerek en sevdiğiniz piknik salatası olabilir. Humus, közlenmiş biber, tzatziki sosu, taze salatalık, zeytin, beyaz peynir ve domatesi katmanlar halinde yerleştirin. Bu zengin Yunan sosunun tadını, kaşıklamak için pide dilimleriyle çıkarın.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 yemek kaşığı humus
  • 1 kutu (450 g) közlenmiş tatlı biber, soyulmuş ve küp küp doğranmış
  • 2 yemek kaşığı hazır tzatziki
  • Çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış 2 salatalık
  • 1,5 su bardağı doğranmış Kalamata ve Castelvetrano zeytini
  • 1,5 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 2 su bardağı sarı kiraz domates, dörde bölünmüş
  • 1 limonun suyu
  • 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
  • 8 adet dilimlenmiş pide ekmeği



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Sığ bir cam kaseye veya fırın kabına malzemeleri şu sırayla katmanlar halinde yerleştirin: humus, közlenmiş biber, tzatziki, doğranmış salatalık, zeytin, beyaz peynir ve cherry domates.
  2. Üzerine limon suyu gezdirin ve maydanoz serpin. Pita dilimleri ile servis edin.






Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri