Turşular
Oylar: 7
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Turşu salatalık - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 rendelenmiş havuç
- 1 adet soyulmuş ve ince dilimlenmiş çekirdeksiz salatalık
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 çay kaşığı çok ince toz şeker
- 1 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1 limonun suyu
- 1 demet ince doğranmış yeşil soğan (beyaz kısımları)
- 1/4 su bardağı taze nane yaprağı
- 1 adet Fresno biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: salatalıklar, pirinç sirkesi, deniz tuzu pulları, limon suyu, acı biber, havuç, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kapta sirke, şeker, deniz tuzu ve limon suyunu karıştırın ve şeker eriyene kadar çırpın. Havuçları, salatalıkları ve yeşil soğanları ekleyip karıştırın.
Karışımı plastik bir gıda kabına aktarın ve servis edene kadar buzdolabında saklayın. Servis etmeden hemen önce nane yapraklarını ve acı biberi ekleyip karıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
