Acılı turşu salatalıklar
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Bu acılı turşu salatalık tarifi, akşam yemeği için lezzetli bir meze aradığınızda mükemmel bir seçenektir. İnce dilimlenmiş salatalıklar, taze nane yaprakları ve ince dilimlenmiş Tay biberleri (kuşgözü olarak da bilinir) ile karıştırılır. Biraz tuz ve şeker ekleyin, ardından pirinç sirkesiyle karıştırın. Salata bir saat bekletildikten sonra servise hazırdır. Barbekü, hamburger, sandviç, biftek, balık ve Asya yemekleri için harika bir mezedir. Salatalık ve nanenin ferahlatıcı tadı, biberlerin acılığı ve tatlı-ekşi marinatla mükemmel bir uyum sağlar. Acılığı azaltmak için biberlerin çekirdeklerini çıkarabilirsiniz, ancak daha acı seviyorsanız çekirdeklerini bırakabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 küçük veya 2 orta boy salatalık, ince dilimlenmiş
- Çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş 2 adet taze kırmızı Tayland acı biberi.
- 1 avuç taze nane
- 0,5 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 çay kaşığı şeker
- 0,5 çay kaşığı iri tuz
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Lezzetlerin birbirine karışması için en az 1 saat bekletin. Tadına bakın ve gerekirse tuz veya tatlandırıcı ekleyin. Salatalıklar buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: salatalıklar, turşu salatalık, acı biber, pirinç sirkesi, nane
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
