Tarifler   Mezeler   Sebze   

turşu yeşil domatesler


Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır?
Zaman: 4 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 – 8


Yeşil domates turşusu - detaylı tarif.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:


700 gram küçük yeşil domatesi dilimler halinde kesin. Bir tencerede 2 su bardağı su ve 1/2 su bardağı beyaz şarap sirkesini kaynatın. Domatesleri azar azar ekleyip yaklaşık 3 dakika pişirin; sudan çıkarıp soğumaya bırakın.

Geniş bir kapta 1/4 su bardağı beyaz şarap sirkesi, zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve nane ile 1 yemek kaşığı iri tuz, şeker ve ezilmiş Fresno biberini karıştırın. Domatesleri ekleyin ve karıştırın. Domatesleri 4 saat veya bir gece boyunca buzdolabında soğutun.

Yeşil domatesler kabak ve dolmalık biberlerle marine edilebilir (bkz. lezzet tarifi).



Tüm tarifler

Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri