Tuzlu suyla soslama


Oylar: 1

Salamura Sosu Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 200 ml.

Kapari ve turşu, salamura ile birlikte bu yoğurt sosuna tuzlu ve ekşi bir lezzet katıyor ve taze sebzelerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Salatalarda kullanabilir veya meze olarak, dilimlenmiş taze sebzelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3/4 su bardağı Yunan yoğurdu
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş kapari
  • 2 yemek kaşığı doğranmış turşu salatalık
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı salatalık veya kapari suyu



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yoğurt, zeytin salamurası, kapari

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Küçük bir kasede yoğurt, kapari, turşu ve bolca tuz karıştırın. Limon suyunu, salamura suyunu ve birkaç tur karabiber öğütücüsünden geçirilmiş karabiberi ekleyip malzemeleri eşit şekilde dağıtın.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri