Tatlı ve baharatlı turşu salatalıklar
Oylar: 1
Zaman: 8 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Dilimlenmiş salatalıkları nane ve acı biber içeren tatlı ve ekşi bir marinatta birkaç saat içinde marine edin; özellikle et yemeklerinin yanında servis edilebilecek lezzetli bir meze elde edeceksiniz. Daha yoğun bir lezzet için salatalıkları bir gece boyunca marine edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 adet sera salatalığı, ince dilimlenmiş
- 2 adet taze acı kırmızı biber, ince dilimlenmiş
- 2 büyük avuç dolusu taze nane yaprağı
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 4 çay kaşığı şeker
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: salatalıklar, acı biber, nane, pirinç sirkesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kaseye salatalıkları, acı biberi ve naneyi koyun. Sirkeyi ekleyin, üzerine şeker, tuz ve karabiber serpin. Salatalıklar iyice kaplanana kadar karıştırın.
- Bir gece buzdolabında bekletin; salatalıklar marine olurken yumuşayacak ve lezzeti daha da yoğunlaşacaktır.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
