Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10

Misafirleriniz akşam yemeğini beklerken, onlara Noel ağacı şeklinde bu harika peynir mezesini ikram edin. Yapımı kolay, ancak gerçekten etkileyici ve atmosferik görünüyor. İyice soğutulmuş bir peynir külahı oluşturun, ardından doğranmış taze otlara sıkıca sarın ve nar taneleriyle süsleyin. Emin olun, bu peynir ağacı görünümü kadar lezzetli. Güzel bir servis tabağında, ağacın etrafına krakerler yerleştirerek servis edin.

İçindekiler:

• 220 gram krem ​​peynir
• 220 g keskin çedar peyniri
• 1/4 çay kaşığı acı kırmızı biber
• 2-3 damla Worcestershire sosu
• 3 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
• yarım limonun suyu
• 1/4 su bardağı çok ince kıyılmış taze maydanoz
• 1/4 su bardağı doğranmış taze dereotu
• 2 yemek kaşığı nar çekirdeği
• Servis için Ritz gibi tereyağlı krakerler.
• Özel ekipman: gıda işlemcisi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

krem peynir, çedar peyniri, öğütülmüş acı biber, limon suyu, maydanoz, dereotu, nar

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Krem peyniri, çedar peyniri, acı kırmızı biber, Worcestershire sosu, yeşil soğan, limon suyu ve biraz tuz ve karabiberi mutfak robotunun haznesine koyun. Karışım neredeyse pürüzsüz olana kadar kısa aralıklarla çalıştırın; peynir hala küçük parçalar halinde kalmalıdır. Bir spatula kullanarak peynir karışımını bir parça streç filme aktarın ve sarın. 30 dakika dondurun.
Adım 2
• Ellerinizi kullanarak, streç film yardımıyla peynir karışımını bir Noel ağacı (veya koni) şekline getirin. Doğranmış maydanoz ve dereotu bir tabakta veya çalışma yüzeyinde karıştırın. Peynir konisini ince doğranmış otlara bulayın.
Adım 3
• Peynir ağacını tabağın ortasına yerleştirin. Nar taneleriyle oyuncak gibi süsleyin. Krakerlerle servis edin.

Oylar: 1