Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 yemek kaşığı

Suşi sosu yapımı için adım adım tarif - Ev yapımı teriyaki sosu.

İçindekiler:

Ev yapımı teriyaki sosu

• 1/2 su bardağı soya sosu
• 1/4 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tatlı pirinç şarabı
• 1 yemek kaşığı artı 2 çay kaşığı esmer şeker
• 1/4 su bardağı şeker
• 1,5 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
• 1,5 çay kaşığı doğranmış zencefil
• Kıvam arttırıcı:
  1/2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı su

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

soya sosu, nişasta, pirinç şarabı, zencefil kökü, esmer şeker, sarımsak

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Ev Yapımı Teriyaki Sosu Tarifi: Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar orta ateşte ısıtın.
Adım 2
• Yarım yemek kaşığı mıs nişastasını bir yemek kaşığı suyla karıştırın. Sosu orta-yüksek ateşte ısıtın ve kıvam arttırıcıyı ekleyip karıştırın. Sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.

Oylar: 12