Ev yapımı yoğunlaştırılmış süt

Zaman: 35 dk.

Ev yapımı yoğunlaştırılmış süt tarifi.

Muhtemelen daha önce hiç bu kadar basit bir tatlı kreması yapmamışsınızdır, bu yüzden sabır ve büyük bir tahta kaşıkla kendinizi donatın.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

• 500 ml tam yağlı süt
  
• 480 g şeker
  

Orta boy, kalın tabanlı bir tencerede süt ve şekeri birleştirin. Ocağa koyun ve kaynatın. Isıyı azaltın ve şeker eriyene ve karışım koyulaşıp kaşıktan ince bir akıntı halinde akana kadar kısık ateşte yavaşça karıştırın. Açık kahverengi olana kadar, yaklaşık 25-35 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin. Bir kaseye veya kavanoza aktarın, soğutun ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın. tatlı tarifleri.