Kinoa ile Cobb Salatası

Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Amerikan Cobb salatası, pastırma, tavuk, avokado, mavi peynir ve domatesin canlı lezzetlerini bir araya getiriyor. Geleneksel olarak, bu malzemeler sulu marul yapraklarının üzerine düzgün şeritler halinde yerleştirilir. Ancak kendi öğle yemeğinizi bir kapta hazırlıyorsanız, önce sosu dökün, ardından ana malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin ve kalan kabı dolduracak şekilde üzerine marul yaprakları koyun. Daha doyurucu bir öğle yemeği için biraz pişmiş kinoa ekleyin. Servis etmeden önce her şeyi çalkalayın. Bu salata besleyici, sağlıklı ve lezzetlidir. En güzeli de, kinoa ve tavuğu bir gece önceden pişirerek sabahları hızlıca hazırlanabilmesidir.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 küçük pişmiş tavuk göğsü, dilimlenmiş
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1 yemek kaşığı balsamik sirke
- 0,5 su bardağı haşlanmış kinoa
- 4 dilim kızarmış ve doğranmış domuz pastırması
- 1 adet dilimlenmiş avokado
- 1/4 su bardağı ufalanmış mavi peynir
- Yarım domates, küp küp doğranmış
- Kabı doldurmak için marul (romaine).
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Öğle yemeği kabınızın dibine zeytinyağı, Dijon hardalı, balzamik sirke ve biraz tuz ve karabiberi çırparak bir sos hazırlayın.
- Ardından sırasıyla kinoa, tavuk, pastırma, avokado, mavi peynir, domates ve kabı dolduracak kadar marul ekleyin. Kabı kapatın ve yemeden önce malzemeleri iyice karıştırmak için çalkalayın.
Tarifin yazarı - Katie Lee, Amerikalı bir yemek yazarı ve televizyon yemek eleştirmenidir.
Kategoriler:
Benzer tarifler







































