Dereotu ve salatalıklı yoğurt sosu

Oylar: 1

Dereotu ve Salatalıkla Yoğurt Sosu Nasıl Yapılır?

Zaman: 5 dk.

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 8, toplam yağ 0,5 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 0,5 G., karbonhidratlar 1 G., lif - G., kolesterol 2 mg, sodyum 54 mg, şeker 0,5 G.

Bu doğal yoğurt bazlı sos, sebzeler ve diğer mezeler için harika bir sos olup, yağlı ve sağlıksız mayoneze mükemmel bir alternatiftir. İnce doğranmış salatalık ve dereotu ferahlatıcı bir yaz lezzeti katıyor. Salatalıkları, otları ve baharatları yoğurdun içine karıştırın. Biraz sirke ekleyin ve sağlıklı atıştırmalık sosunuz hazır.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

2 su bardağı sade tam yağlı yoğurt
1/4 su bardağı ince doğranmış sera salatalığı (yaklaşık 3/4 su bardağı)
2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
3/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
0,5 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 çay kaşığı iri tuz
Servis içinYeşil fasulye, kereviz, salatalık, mantar, fırında pişmiş pancar veya haşlanmış patates gibi karışık sebzeler, çıtır çıtır pide cipsleri

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Orta boy bir kasede yoğurt, salatalık, dereotu, kişniş, kırmızı pul biber, sirke ve tuzu eşit şekilde karıştırın. Bolca taze çekilmiş karabiber ekleyin, tadına bakın ve gerekirse daha fazla karabiber ekleyin. Yanında sebzelerle birlikte servis edin.
Çıkış: 2,5 yemek kaşığı

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yoğurt, salatalıklar, kişniş, kırmızı biber pulu, şarap sirkesi, dereotu

Kategoriler: