Makarna tekerleği salatası
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 330, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3.5 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 39 G., lif 3 G., kolesterol 15 mg, sodyum 490 mg, şeker - G.
Kaloriler 330, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3.5 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 39 G., lif 3 G., kolesterol 15 mg, sodyum 490 mg, şeker - G.
Bu parlak, lezzetli ve sağlıklı salata, çocukların çok sevdiği eğlenceli makarna çeşitleriyle yapılıyor ve okul öğle yemeği kutusuna harika bir ek oluyor. Hafif kırmızı şarap sirkesi sosu sayesinde kolayca taşınabiliyor ve buzdolabında 5 güne kadar saklanabiliyor. Her gün öğle yemeği kutusuna biraz koyup yanınızda götürmek için büyük bir porsiyon hazırlayabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 170 gram makarna tekerleği
- 1 tepeleme su bardağı küçük brokoli çiçeği
- 0,5 su bardağı mısır tanesi, taze veya dondurulmuş
- 1 küçük diş sarımsak, ezilmiş
- 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 0,5 çay kaşığı iri tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 60 gr az yağlı rendelenmiş çedar peyniri
- 60 gram kalın dilimlenmiş, küp küp doğranmış jambon
- 1 su bardağı ikiye bölünmüş cherry domates
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)
- 2 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Rotelle makarna, brokoli lahana, Mısır, mısır taneleri, sarımsak, şarap sirkesi, çedar peyniri, jambon, kiraz domatesleri, maydanoz, yeşil soğanlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencereye su koyup kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarna pişmeden yaklaşık 30 saniye önce brokoli çiçeklerini ve mısır tanelerini ekleyin. 30 saniye daha pişirin, ardından süzgeçte süzün. Pişirme işlemini durdurmak için makarnayı ve sebzeleri soğuk akan su altında durulayın. Sosu hazırlarken her şeyi süzgeçte süzülmeye bırakın.
- Bir kasede sarımsak, kırmızı şarap sirkesi, zeytinyağı, yarım çay kaşığı tuz ve birkaç tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
- Makarnayı, brokoliyi ve mısırı, jambon, peynir, domates, maydanoz ve isteğe bağlı olarak yeşil soğanla birlikte bir kaseye ekleyin. Malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için karıştırın. Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
