Klasik Piknik Makarna Salatası
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 381, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 33 G., lif 2 G., kolesterol 37 mg, sodyum 607 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 381, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 33 G., lif 2 G., kolesterol 37 mg, sodyum 607 mg, şeker 3 G.
Brokoli, yeşil bezelye, jambon, salam ve provolone peyniriyle hazırlanan bu lezzetli makarna salatasını, otlu mayonez sosuyla birleştirerek piknikler ve genel olarak yaz ayları için mükemmel bir seçenek haline getirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/3 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
- 3 yemek kaşığı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze frenk soğanı
- 1,5 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 su bardağı lokmalık brokoli çiçekleri
- 200 g kuru fusilli makarna (spiral)
- 0,5 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye, çözülmüş
- 0,5 su bardağı doğranmış jambon
- 0,5 su bardağı küp doğranmış provolone peyniri
- 1/4 su bardağı doğranmış siyah zeytin
- 1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış salam
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: fusilli spiral makarna, brokoli lahana, bezelye, jambon, provolone peyniri, zeytinler, limon suyu, Ekşi krema, salam
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Geniş bir kapta mayonez, maydanoz, ekşi krema, frenk soğanı, limon suyu, yarım çay kaşığı tuz ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
- Brokoliyi kaynar suda 3-4 dakika, hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Delikli bir kaşıkla çıkarıp süzgece alın. Pişmeyi durdurmak için soğuk su altında yıkayın. Mayonezli sosun bulunduğu kaseye ekleyin.
- Makarnayı kaynar suya ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarna pişmeden üç dakika önce yeşil bezelyeleri ekleyin. Makarnayı ve bezelyeleri süzün ve soğumaları için soğuk su altında durulayın. Bir kaseye alın.
- Aynı kaseye jambon, provolone peyniri, zeytin, soğan ve salamı ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Makarna salatası hemen servis edildiğinde en lezzetli olur.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
